Posluživanje
Izvadite ih na topli tanjur, poklopite i pustite da odstoje oko 5 minuta.
Kotleti u pivskom umaku
Kobasica u pivu i pecivu
Pohani tofu s povrćem
Irska janjetina
Piletina s mascarponeom
Čarobna ljetna piletina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Ribarska popara
Pohani zamotuljci
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Medeni teleći kotleti
Slasni BBQ burgeri
Piletina sa šafranom
Janjetina s medom od kadulje
Kotlovina
Rezanci s krušnim mrvicama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zabavni kineski ravioli
Juha od gljiva
Obojeni hamburger
Umak od limete (Molho de limao)
Odrezak s umakom chimichurri
Dip od južnog voća
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Lungić u sendviču
Pirjani kunić
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Lungić s povrćem
Janjetina na padelu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Delikatesna junetina na češki
Odresci u umaku s češnjakom
Šampinjoni u palačinki
Palačinke s nadjevom od riže
Špageti na kineski način
Brancinovo oko
Piletina s nadjevom od ajvara
Pileća krilca s Coca-Colom
Punjene tikve
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pileći štapići u ketchupu
Sočni pureći ražnjići
Slatki lungić
Teleći savici u umaku od grejpa
Nadjevene lignje
Teleći odresci u umaku od višanja
Tjestenina fuži s tartufima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Grill vratina u sendviču
Macho hamburger
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pita s crnim pivom
Kroketi od piletine
Teletina s pirjanim povrćem
Pureća rolada s mlincima
Dagnje na buzaru
Govedina s lukom
Salata od tune i povrća
BBQ svinjska rebarca u foliji
Hrenovke u panceti
Velika Britanija - Pastirska pita
Mirisna pureća rolada
Odresci s umakom od kupina
Meksička party salata
Hrskavi trokuti
File steak na povrću
Svinjski file s povrćem
Zlatna piletina
Ljetni ražnjići
Roštilj s umakom Romesco
Pizza s tunom
Mladi krumpir s ajvarom
Špageti s acetom balsamicom
Marinirana piletina s roštilja
Proljetna janjetina
Piletina u pivu
Blagdanska rolada
Pileća krilca s roštilja
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kotlet s varivom od leće
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pileća prsa iz pećnice
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pašticada
Rebarca s grilla
Marinirano svinjsko pečenje
Ramsteak u seksi umaku
Mini lazanje
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Orada s krumpirom i mladim lukom
Bakalar s krumpirom
Teriyaki piletina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pileća prsa punjena čvarcima
Sočna pureća rolada
Biftek rolice
Mesne okruglice na ražnjiću
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Odreske pripremljene na grilu poslužite uz pirjani krumpir uz najdraže društvo uživajte u ramsteku s najdražim povrćem i blagim ajvarom.
Sastojci
- 4 juneća ramsteka 1,5-2 cm debljine (4×250 g)
- 1 Vegeta Grill Classic 30 g
- 75 ml ulja
- 600 g mladog krumpira
- 1 ljubičasti luk
- 1 glavica češnjaka
- 1 grančica ružmarina
- 1 ljuta papričica
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Odreske dobro operite, osušite papirnatim ubrusom, pospite Vegetom Grill Classic i pustite da odstoji na sobnoj temperaturi oko 30 minuta.
- 2 Krumpir dobro očistite (četkicom), pa ga narežite na veće komade.
- 3 U tavi zagrijte 5 žlica ulja, dodajte krumpir i pecite sa svih strana do zlatne boje.
- 4 Dodajte luk narezan na kriške, cijele očišćene češnjake, narezanu papričicu i ružmarin. Začinite sa soli, paprom i pržite nekoliko minuta. Dodajte malo vode i pirjajte još 10 min da krumpir omekša.
- 5 Na roštilj ili grill tavu na zagrijano preostalo ulje stavite odreske i popecite ih sa svake strane (oko 3 min) da se zapeku, a u sredini ostanu roza boje.
- 6
Savjet
Za sočnost ramsteka ili bifteka vrlo je važno vrijeme odležavanja nakon pečenja koje će dovesti do toga da se vlakna malo ohlade, opuste i zadrže sokove u mesu.
Za potpuno uživanje u jelu servirajte s Ajvarom blagim Podravka.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?