Posluživanje
Izvadite ih na topli tanjur, poklopite i pustite da odstoje oko 5 minuta.
Rebarca s grilla
Mladi krumpir s ajvarom
Lungić u sendviču
Hrenovke u panceti
Teleći savici u umaku od grejpa
Nadjevene lignje
Delikatesna junetina na češki
Mini lazanje
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kotlovina
Portugal - Svinjski file na alentejo način
File steak na povrću
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Teriyaki piletina
Pizza s tunom
Macho hamburger
Velika Britanija - Pastirska pita
Roštilj s umakom Romesco
Svinjski file s povrćem
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rezanci s krušnim mrvicama
Dagnje na buzaru
Piletina sa šafranom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Kobasica u pivu i pecivu
Piletina s nadjevom od ajvara
Kroketi od piletine
Grill vratina u sendviču
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Ljetni ražnjići
Odresci u umaku s češnjakom
Pileća krilca s Coca-Colom
Slatki lungić
Marinirana piletina s roštilja
Špageti na kineski način
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Zabavni kineski ravioli
Odresci s umakom od kupina
Pureća rolada s mlincima
Janjetina s medom od kadulje
Špageti s acetom balsamicom
Bakalar s krumpirom
Pileća krilca s roštilja
Pileća prsa punjena čvarcima
Lungić s povrćem
Biftek rolice
Pileći štapići u ketchupu
Juha od gljiva
Zlatna piletina
Brancinovo oko
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Čarobna ljetna piletina
Pohani tofu s povrćem
Pašticada
Janjetina na padelu
Sočni pureći ražnjići
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Sočna pureća rolada
Pileća prsa iz pećnice
Pita s crnim pivom
Piletina s mascarponeom
Piletina u pivu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Tjestenina fuži s tartufima
Palačinke s nadjevom od riže
Kotleti u pivskom umaku
Punjene tikve
Umak od limete (Molho de limao)
Govedina s lukom
Ribarska popara
Meksička party salata
Dip od južnog voća
Kotlet s varivom od leće
Salata od tune i povrća
Slasni BBQ burgeri
Irska janjetina
Kuhana govedina s umakom od hrena
Blagdanska rolada
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pirjani kunić
Ramsteak u seksi umaku
Obojeni hamburger
Šampinjoni u palačinki
Teleći odresci u umaku od višanja
Marinirano svinjsko pečenje
Teletina s pirjanim povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mesne okruglice na ražnjiću
Medeni teleći kotleti
Mirisna pureća rolada
Hrskavi trokuti
Proljetna janjetina
Odrezak s umakom chimichurri
Pohani zamotuljci
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Odreske pripremljene na grilu poslužite uz pirjani krumpir uz najdraže društvo uživajte u ramsteku s najdražim povrćem i blagim ajvarom.
Sastojci
- 4 juneća ramsteka 1,5-2 cm debljine (4×250 g)
- 1 Vegeta Grill Classic 30 g
- 75 ml ulja
- 600 g mladog krumpira
- 1 ljubičasti luk
- 1 glavica češnjaka
- 1 grančica ružmarina
- 1 ljuta papričica
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Odreske dobro operite, osušite papirnatim ubrusom, pospite Vegetom Grill Classic i pustite da odstoji na sobnoj temperaturi oko 30 minuta.
- 2 Krumpir dobro očistite (četkicom), pa ga narežite na veće komade.
- 3 U tavi zagrijte 5 žlica ulja, dodajte krumpir i pecite sa svih strana do zlatne boje.
- 4 Dodajte luk narezan na kriške, cijele očišćene češnjake, narezanu papričicu i ružmarin. Začinite sa soli, paprom i pržite nekoliko minuta. Dodajte malo vode i pirjajte još 10 min da krumpir omekša.
- 5 Na roštilj ili grill tavu na zagrijano preostalo ulje stavite odreske i popecite ih sa svake strane (oko 3 min) da se zapeku, a u sredini ostanu roza boje.
- 6
Savjet
Za sočnost ramsteka ili bifteka vrlo je važno vrijeme odležavanja nakon pečenja koje će dovesti do toga da se vlakna malo ohlade, opuste i zadrže sokove u mesu.
Za potpuno uživanje u jelu servirajte s Ajvarom blagim Podravka.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?