Meni Search

Macho

Odrezak s umakom chimichurri

Sočna pureća rolada
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Špageti na kineski način
Brancinovo oko
Delikatesna junetina na češki
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Hrenovke u panceti
Mirisna pureća rolada
Marinirana piletina s roštilja
Hrskavi trokuti
Umak od limete (Molho de limao)
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pizza s tunom
Slatki lungić
Roštilj s umakom Romesco
Dagnje na buzaru
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Obojeni hamburger
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Nadjevene lignje
Teriyaki piletina
Ljetni ražnjići
Ribarska popara
Kotlovina
Zlatna piletina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Lungić u sendviču
Janjetina na padelu
Teletina s pirjanim povrćem
Piletina u pivu
Piletina s nadjevom od ajvara
Pita s crnim pivom
Macho hamburger
Punjene tikve
Biftek rolice
Mladi krumpir s ajvarom
Pileća krilca s Coca-Colom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Dip od južnog voća
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pohani zamotuljci
Pohani tofu s povrćem
Meksička party salata
Irska janjetina
Šampinjoni u palačinki
Teleći savici u umaku od grejpa
Velika Britanija - Pastirska pita
Govedina s lukom
Pirjani kunić
Svinjski file s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Salata od tune i povrća
Kuhana govedina s umakom od hrena
Čarobna ljetna piletina
Juha od gljiva
Pašticada
Marinirano svinjsko pečenje
Piletina s mascarponeom
Medeni teleći kotleti
Špageti s acetom balsamicom
Odresci u umaku s češnjakom
Sočni pureći ražnjići
Tjestenina fuži s tartufima
Rezanci s krušnim mrvicama
Pureća rolada s mlincima
Bakalar s krumpirom
Ramsteak u seksi umaku
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pileći štapići u ketchupu
Grill vratina u sendviču
Blagdanska rolada
Palačinke s nadjevom od riže
Kotlet s varivom od leće
Kobasica u pivu i pecivu
File steak na povrću
Zabavni kineski ravioli
Piletina sa šafranom
Odresci s umakom od kupina
Slasni BBQ burgeri
Pileća prsa iz pećnice
Rebarca s grilla
Lungić s povrćem
Teleći odresci u umaku od višanja
Mesne okruglice na ražnjiću
Ramstek s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mini lazanje
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Kotleti u pivskom umaku
Pileća prsa punjena čvarcima
Pileća krilca s roštilja
Janjetina s medom od kadulje
Kroketi od piletine
Proljetna janjetina
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Okušajte se u pripremi argentinskog jela uz zanimljivi umak chimichurri i uživajte u okusima daleke zemlje.

Sastojci

4 goveđa odreska s kostima (ramstek debljine 2 cm)
1 žlica Vegete Twist za grill pikant
2 žličice nasjeckanog peršina
1 žličica Origana sušenog Podravka
3 češnja češnjaka
2 luka kozjaka ( ljutika)
1 žličica Crvene ljute mljevene paprike Podravka
75 ml maslinovog ulja
2 žlice limunovog soka
1 žlica crvenog vinskog octa
sol
Crni mljeveni papar Podravka
Za salatu:
600 g krumpira
4 lista zelene salate
1 žlica narezanog vlasca
50 ml maslinovog ulja
sol
Crni mljeveni papar Podravka

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 50 min

  • 1 Krumpir skuhajte u ljusci u blago posoljenoj vodi. Procijedite ga i ogulite.
  • 2 Odreske pospite Vegetom twist grill pikant i ostavite ih marinirati 15-ak minuta.
  • 3 Umak chimichurri pripremite tako da peršin, origano, češnjak i luk kozjak nasjeckate vrlo sitno ili sve zajedno usitnite u električnoj sjeckalici.
  • 4 Dodajte 50 ml maslinovog ulja, žličicu ljute mljevene crvene paprike, sok od limuna, ocat, malo soli i papra, pa sve zajedno dobro izmiješate.
  • 5 Na zagrijanoj tavi na preostalom maslinovom ulju pecite odreske 2-3 minute sa svake strane ili dok ne dobiju lijepu boju. Odreske ostavite odmoriti nekoliko minuta , a zatim preko njih prelijte pripremljeni umak.
  • 6 Kuhani krumpir narežite na kockice i pomiješajte sa sitno nasjeckanom salatom, vlascem, maslinovim uljem te malo soli i papra.

Savjet

Meso možete peći i na otvorenoj vatri na roštilju.

Posluživanje

Meso s umakom poslužite uz pripremljenu krumpir salatu.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke