Meni Search

Macho

Kroketi od piletine

Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Nadjevene lignje
Obojeni hamburger
Ljetni ražnjići
Kotleti u pivskom umaku
Teletina s pirjanim povrćem
Svinjski file s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ramsteak u seksi umaku
Čarobna ljetna piletina
Pileća prsa iz pećnice
Špageti s acetom balsamicom
Janjetina na padelu
Grill vratina u sendviču
Sočni pureći ražnjići
Irska janjetina
Teleći savici u umaku od grejpa
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Kobasica u pivu i pecivu
Marinirano svinjsko pečenje
Šampinjoni u palačinki
Bakalar s krumpirom
Piletina sa šafranom
Mini lazanje
Zlatna piletina
Špageti na kineski način
Piletina s nadjevom od ajvara
Lungić s povrćem
Lungić u sendviču
Pileći štapići u ketchupu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Proljetna janjetina
Kotlovina
Pileća prsa punjena čvarcima
Punjene tikve
Biftek rolice
Pureća rolada s mlincima
Sočna pureća rolada
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Dagnje na buzaru
Rezanci s krušnim mrvicama
Hrenovke u panceti
Ribarska popara
Piletina u pivu
Brancinovo oko
Zabavni kineski ravioli
Marinirana piletina s roštilja
Blagdanska rolada
Pileća krilca s roštilja
File steak na povrću
Pita s crnim pivom
Pileća krilca s Coca-Colom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kotlet s varivom od leće
Pirjani kunić
Ramstek s povrćem
Piletina s mascarponeom
Govedina s lukom
Meksička party salata
BBQ svinjska rebarca u foliji
Rebarca s grilla
Velika Britanija - Pastirska pita
Pohani tofu s povrćem
Mirisna pureća rolada
Teleći odresci u umaku od višanja
Odrezak s umakom chimichurri
Delikatesna junetina na češki
Teriyaki piletina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Palačinke s nadjevom od riže
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Odresci u umaku s češnjakom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Slatki lungić
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Roštilj s umakom Romesco
Pohani zamotuljci
Tjestenina fuži s tartufima
Medeni teleći kotleti
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Salata od tune i povrća
Orada s krumpirom i mladim lukom
Mladi krumpir s ajvarom
Dip od južnog voća
Pašticada
Pizza s tunom
Slasni BBQ burgeri
Juha od gljiva
Odresci s umakom od kupina
Janjetina s medom od kadulje
Macho hamburger
Umak od limete (Molho de limao)
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mesne okruglice na ražnjiću
Hrskavi trokuti
Kuhana govedina s umakom od hrena
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Jednostavno i izdašno jelo poslužite sa salatom ili kuhanim povrćem i umakom po želji.

Sastojci

Za tijesto:
1 Kokošji temeljac za jela Podravka
200 g Oštrog brašna Podravka
200 g maslaca
2 jaja
1 Prašak za pecivo Dolcela
1 žlica nasjeckanog peršina
½ kg pilećeg filea
1 žlica Vegete
Za pohanje:
2 jaja
200 g krušnih mrvica
100 g Oštrog brašna Podravka
ulje za prženje

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Pileći file skuhajte u blago posoljenoj vodi. Izvadite i dobro ohladite.
  • 2 U 300 ml kipuće vode dodajte kokošji temeljac, kratko prokuhajte, dodajte maslac i pustite da se potpuno otopi.
  • 3 Kad zakipi, usipajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, neprekidno miješajući dok ne dobijete gustu smjesu, pa maknite s vatre.
  • 4 U dobro ohlađenu smjesu dodajte jaja, nasjeckani peršin, nasjeckanu piletinu, 1 žlicu Vegete i dobro izmiješajte električnom miješalicom.
  • 5 Od ohlađene smjese oblikujte valjčiće, uvaljajte ih u brašno, razmućeno jaje, pa u mrvice i ispržite u zagrijanom ulju.

Savjet

Za recept možete koristiti meso koje vam je ostalo od blagdanskog pečenja.

Posluživanje

Krokete poslužite sa salatom ili kuhanim povrćem i umakom po želji.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke