Meni Search

Macho

Orada s krumpirom i mladim lukom

Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pohani zamotuljci
Piletina sa šafranom
Kotleti u pivskom umaku
Sočni pureći ražnjići
Špageti s acetom balsamicom
Blagdanska rolada
Svinjski file s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Hrenovke u panceti
Velika Britanija - Pastirska pita
Odresci u umaku s češnjakom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina u pivu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Obojeni hamburger
Mesne okruglice na ražnjiću
Meksička party salata
File steak na povrću
Rebarca s grilla
Šampinjoni u palačinki
Pileći štapići u ketchupu
Odresci s umakom od kupina
Kotlet s varivom od leće
Pureća rolada s mlincima
Teleći odresci u umaku od višanja
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Bakalar s krumpirom
Ljetni ražnjići
Pileća prsa punjena čvarcima
Sočna pureća rolada
Teletina s pirjanim povrćem
Slasni BBQ burgeri
Kobasica u pivu i pecivu
Marinirana piletina s roštilja
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Roštilj s umakom Romesco
Tjestenina fuži s tartufima
Janjetina s medom od kadulje
Piletina s mascarponeom
Špageti na kineski način
Salata od tune i povrća
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Zabavni kineski ravioli
Mini lazanje
Janjetina na padelu
Marinirano svinjsko pečenje
Biftek rolice
Dip od južnog voća
Ribarska popara
Punjene tikve
Pirjani kunić
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Teriyaki piletina
Hrskavi trokuti
Pizza s tunom
Kotlovina
Juha od gljiva
Čarobna ljetna piletina
Ramstek s povrćem
Dagnje na buzaru
Mirisna pureća rolada
Mladi krumpir s ajvarom
Pita s crnim pivom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Nadjevene lignje
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Macho hamburger
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Umak od limete (Molho de limao)
Palačinke s nadjevom od riže
Rezanci s krušnim mrvicama
Lungić s povrćem
Delikatesna junetina na češki
Ramsteak u seksi umaku
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Proljetna janjetina
Grill vratina u sendviču
Odrezak s umakom chimichurri
Brancinovo oko
Zlatna piletina
Pileća krilca s Coca-Colom
Irska janjetina
Pileća prsa iz pećnice
Pileća krilca s roštilja
Govedina s lukom
Lungić u sendviču
Kroketi od piletine
Pohani tofu s povrćem
Piletina s nadjevom od ajvara
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Medeni teleći kotleti
Slatki lungić
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pašticada
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Riba na roštilju uz mediteranske mirise maslinova ulja i ružmarina poslužite uz ploške kuhanog krumpira i uživajte u klasici stoljetnih okusa.

Sastojci

1,5 kg orada (4-6 orada)
4 češnja češnjaka
150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
sol
grančica ružmarina
1 vezica peršina
1 žlica Vegete
Za prilog:
600 g krumpira
150 g mladog luka
50 ml aceta balsamica
100 ml maslinova ulja
sol
Crni papar mljeveni Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe60 min

  • 1 U maslinovo ulje dodajte Vegetu, promiješajte, pa tom mješavinom dobro natrljajte ribu.
  • 2 Ribu pecite na zagrijanom roštilju, povremeno premazujući grančicom ružmarina umočenom u preostalo maslinovo ulje s Vegetom.
  • 3 Dok se riba peče pripremite pešt.
  • 4 Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckano lišće peršina i zajedno dobro izmiješajte.
  • 5 Krumpir koji ste skuhali u ljusci kratko ohladite, ogulite i narežite na ploške, dodajte narezani mladi luk, pokapajte maslinovim uljem i aceto balsamicom.
  • 6 Lagano izmiješajte.

Savjet

Kako vam se riba ne bi lijepila za gradele, prije pečenje je izvana premažite maslinovim uljem i okrećite uz pomoć dvije lopatice da se ne raspadne.

Posluživanje

Toplu ribu pospite pripremljenim peštom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite s krumpir salatom.

Male tajne

Krumpir kuhajte u blago posoljenoj vodi, jer će sol učiniti krumpir slatkim i ukusnim, a ukoliko je kuhan samo u vodi krumpir postaje bezukusan.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Bjelančevine g 47.53 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke