Posluživanje
Toplu ribu pospite pripremljenim peštom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite s krumpir salatom.
Piletina u pivu
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Mladi krumpir s ajvarom
Pileća prsa iz pećnice
Bakalar s krumpirom
Piletina s nadjevom od ajvara
Teleći odresci u umaku od višanja
Juha od gljiva
Odresci u umaku s češnjakom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Janjetina s medom od kadulje
Pileća krilca s Coca-Colom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teletina s pirjanim povrćem
Šampinjoni u palačinki
Ramsteak u seksi umaku
Mirisna pureća rolada
Ribarska popara
Piletina sa šafranom
Slasni BBQ burgeri
File steak na povrću
Macho hamburger
Hrenovke u panceti
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Dagnje na buzaru
Kotlet s varivom od leće
Zlatna piletina
Nadjevene lignje
Irska janjetina
Odresci s umakom od kupina
Hrskavi trokuti
Marinirana piletina s roštilja
Umak od limete (Molho de limao)
Rezanci s krušnim mrvicama
Obojeni hamburger
Kotlovina
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Svinjski file s povrćem
Dip od južnog voća
Zabavni kineski ravioli
Sočni pureći ražnjići
Tjestenina fuži s tartufima
Meksička party salata
Janjetina na padelu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Rebarca s grilla
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Mini lazanje
Odrezak s umakom chimichurri
Kotleti u pivskom umaku
Lungić u sendviču
Punjene tikve
Pohani zamotuljci
Palačinke s nadjevom od riže
Ramstek s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Ljetni ražnjići
Čarobna ljetna piletina
Kroketi od piletine
Delikatesna junetina na češki
Blagdanska rolada
Sočna pureća rolada
Govedina s lukom
Mesne okruglice na ražnjiću
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pita s crnim pivom
Medeni teleći kotleti
Pileća prsa punjena čvarcima
Špageti na kineski način
Kuhana govedina s umakom od hrena
Salata od tune i povrća
Proljetna janjetina
Pašticada
Pohani tofu s povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teleći savici u umaku od grejpa
Kobasica u pivu i pecivu
Roštilj s umakom Romesco
Velika Britanija - Pastirska pita
Biftek rolice
Grill vratina u sendviču
Pirjani kunić
Marinirano svinjsko pečenje
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pureća rolada s mlincima
Brancinovo oko
Teriyaki piletina
Pileća krilca s roštilja
Pizza s tunom
Špageti s acetom balsamicom
Pileći štapići u ketchupu
Slatki lungić
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Lungić s povrćem
Piletina s mascarponeom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Riba na roštilju uz mediteranske mirise maslinova ulja i ružmarina poslužite uz ploške kuhanog krumpira i uživajte u klasici stoljetnih okusa.
Sastojci
- 1,5 kg orada (4-6 orada)
- 4 češnja češnjaka
- 150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol
- grančica ružmarina
- 1 vezica peršina
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 600 g krumpira
- 150 g mladog luka
- 50 ml aceta balsamica
- 100 ml maslinova ulja
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe60 min
- 1 U maslinovo ulje dodajte Vegetu, promiješajte, pa tom mješavinom dobro natrljajte ribu.
- 2 Ribu pecite na zagrijanom roštilju, povremeno premazujući grančicom ružmarina umočenom u preostalo maslinovo ulje s Vegetom.
- 3 Dok se riba peče pripremite pešt.
- 4 Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckano lišće peršina i zajedno dobro izmiješajte.
- 5 Krumpir koji ste skuhali u ljusci kratko ohladite, ogulite i narežite na ploške, dodajte narezani mladi luk, pokapajte maslinovim uljem i aceto balsamicom.
- 6 Lagano izmiješajte.
Savjet
Kako vam se riba ne bi lijepila za gradele, prije pečenje je izvana premažite maslinovim uljem i okrećite uz pomoć dvije lopatice da se ne raspadne.
Male tajne
Krumpir kuhajte u blago posoljenoj vodi, jer će sol učiniti krumpir slatkim i ukusnim, a ukoliko je kuhan samo u vodi krumpir postaje bezukusan.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Bjelančevine | g | 47.53 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?