Posluživanje
Toplu ribu pospite pripremljenim peštom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite s krumpir salatom.
Piletina s mascarponeom
Pureća rolada s mlincima
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Ramstek s povrćem
Mirisna pureća rolada
Salata od tune i povrća
Zlatna piletina
Rebarca s grilla
Piletina u pivu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pileća prsa punjena čvarcima
Proljetna janjetina
Mini lazanje
Špageti s acetom balsamicom
Ljetni ražnjići
Meksička party salata
Grill vratina u sendviču
Kuhana govedina s umakom od hrena
Palačinke s nadjevom od riže
Ribarska popara
Teleći odresci u umaku od višanja
Kotlovina
Zabavni kineski ravioli
Janjetina na padelu
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Hrenovke u panceti
Brancinovo oko
Govedina s lukom
Lungić u sendviču
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina s nadjevom od ajvara
Mesne okruglice na ražnjiću
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Irska janjetina
Pileća prsa iz pećnice
Marinirano svinjsko pečenje
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Nadjevene lignje
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pileća krilca s roštilja
Teletina s pirjanim povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Delikatesna junetina na češki
Pohani zamotuljci
Dagnje na buzaru
Medeni teleći kotleti
File steak na povrću
Pizza s tunom
Slatki lungić
Odresci s umakom od kupina
Čarobna ljetna piletina
Rezanci s krušnim mrvicama
Punjene tikve
Umak od limete (Molho de limao)
Tjestenina fuži s tartufima
Sočna pureća rolada
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pirjani kunić
Lungić s povrćem
Pašticada
Juha od gljiva
Blagdanska rolada
Svinjski file s povrćem
Bakalar s krumpirom
Teleći savici u umaku od grejpa
Janjetina s medom od kadulje
Dip od južnog voća
Kotleti u pivskom umaku
Odrezak s umakom chimichurri
Piletina sa šafranom
Roštilj s umakom Romesco
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pileća krilca s Coca-Colom
Pita s crnim pivom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Sočni pureći ražnjići
Špageti na kineski način
Kobasica u pivu i pecivu
Obojeni hamburger
Mladi krumpir s ajvarom
Macho hamburger
Teriyaki piletina
Kroketi od piletine
Slasni BBQ burgeri
Šampinjoni u palačinki
Pileći štapići u ketchupu
Hrskavi trokuti
Kotlet s varivom od leće
Marinirana piletina s roštilja
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Biftek rolice
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pohani tofu s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Velika Britanija - Pastirska pita
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Riba na roštilju uz mediteranske mirise maslinova ulja i ružmarina poslužite uz ploške kuhanog krumpira i uživajte u klasici stoljetnih okusa.
Sastojci
- 1,5 kg orada (4-6 orada)
- 4 češnja češnjaka
- 150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol
- grančica ružmarina
- 1 vezica peršina
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 600 g krumpira
- 150 g mladog luka
- 50 ml aceta balsamica
- 100 ml maslinova ulja
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe60 min
- 1 U maslinovo ulje dodajte Vegetu, promiješajte, pa tom mješavinom dobro natrljajte ribu.
- 2 Ribu pecite na zagrijanom roštilju, povremeno premazujući grančicom ružmarina umočenom u preostalo maslinovo ulje s Vegetom.
- 3 Dok se riba peče pripremite pešt.
- 4 Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckano lišće peršina i zajedno dobro izmiješajte.
- 5 Krumpir koji ste skuhali u ljusci kratko ohladite, ogulite i narežite na ploške, dodajte narezani mladi luk, pokapajte maslinovim uljem i aceto balsamicom.
- 6 Lagano izmiješajte.
Savjet
Kako vam se riba ne bi lijepila za gradele, prije pečenje je izvana premažite maslinovim uljem i okrećite uz pomoć dvije lopatice da se ne raspadne.
Male tajne
Krumpir kuhajte u blago posoljenoj vodi, jer će sol učiniti krumpir slatkim i ukusnim, a ukoliko je kuhan samo u vodi krumpir postaje bezukusan.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Bjelančevine | g | 47.53 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?