Posluživanje
Pečeno meso poslužite preliveno umakom od pečenja i poslužite s pire krumpirom i kuhanim povrćem.
File steak na povrću
Mirisna pureća rolada
Kobasica u pivu i pecivu
Pašticada
Irska janjetina
Mladi krumpir s ajvarom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Teleći odresci u umaku od višanja
Ljetni ražnjići
Rebarca s grilla
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Dip od južnog voća
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pileća prsa iz pećnice
Salata od tune i povrća
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Tjestenina fuži s tartufima
Pita s crnim pivom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Umak od limete (Molho de limao)
Proljetna janjetina
Dagnje na buzaru
Delikatesna junetina na češki
Macho hamburger
Pileća prsa punjena čvarcima
Čarobna ljetna piletina
Punjene tikve
Meksička party salata
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Slatki lungić
Hrskavi trokuti
Medeni teleći kotleti
Marinirano svinjsko pečenje
Kotlet s varivom od leće
Pohani tofu s povrćem
Mini lazanje
Pohani zamotuljci
Juha od gljiva
Blagdanska rolada
Kroketi od piletine
Odresci s umakom od kupina
Mesne okruglice na ražnjiću
Marinirana piletina s roštilja
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ribarska popara
Rezanci s krušnim mrvicama
Roštilj s umakom Romesco
Ramsteak u seksi umaku
Velika Britanija - Pastirska pita
Sočna pureća rolada
Nadjevene lignje
Bakalar s krumpirom
Slasni BBQ burgeri
Pirjani kunić
Ramstek s povrćem
Biftek rolice
Lungić s povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kotlovina
Teriyaki piletina
Teletina s pirjanim povrćem
Janjetina na padelu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Špageti na kineski način
Pileća krilca s Coca-Colom
Piletina sa šafranom
Piletina u pivu
Hrenovke u panceti
Zabavni kineski ravioli
Pureća rolada s mlincima
Brancinovo oko
Piletina s nadjevom od ajvara
Kotleti u pivskom umaku
Govedina s lukom
Pizza s tunom
Sočni pureći ražnjići
Zlatna piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Grill vratina u sendviču
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Odresci u umaku s češnjakom
Pileća krilca s roštilja
Špageti s acetom balsamicom
Pileći štapići u ketchupu
Palačinke s nadjevom od riže
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Lungić u sendviču
BBQ svinjska rebarca u foliji
Obojeni hamburger
Odrezak s umakom chimichurri
Šampinjoni u palačinki
Svinjski file s povrćem
Janjetina s medom od kadulje
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
Sastojci
- 120 g mascarponea
- 1 žličica svježe nasjeckanog ružmarina
- 2 češnja protisnutog češnjaka
- 1 žličica Vegete Natur
- 4 pileća filea (oko 700 g)
- 12 ploški pršuta (oko 120 g)
- 4 žlice maslinovog ulja
- pola limuna
Koristili smo
Vegeta Natur
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Mascarpone pomiješajte s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
- 2 Na pilećim fileima urežite "džep" i napunite žlicom pripremljenog mascarponea.
- 3 Zatim svaki file omotajte s tri ploške pršuta i, po potrebi, učvrstite čačkalicama.
- 4 U tavi na zagrijanom ulju popecite pripremljene filee s obje strane.
- 5 Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih pokapajte limunovim sokom.
Savjet
Tako možete pripremiti i pileći odrezak kojeg umotajte u roladu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 53.67 | 18 | 13 |
| Fosfor | mg | 446.47 | 56 | 56 |
| Kalij | mg | 570.08 | 15 | 15 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.48 | 21 | 21 |
| Niacin | mg | 27.2 | 194 | 136 |
| Vitamin D | μg | 24.96 | 12 | 12 |
| Vitamin A | μg | 203.52 | 5 | 4 |
| Sol | g | 1.35 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 49.63 | - | - |
| Vlakna | g | 0.15 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 2.61 | - | - |
| Masti | g | 45.85 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?