Posluživanje
Pečeno meso poslužite preliveno umakom od pečenja i poslužite s pire krumpirom i kuhanim povrćem.
Pohani zamotuljci
Mladi krumpir s ajvarom
Lungić s povrćem
Govedina s lukom
Teriyaki piletina
Slasni BBQ burgeri
Teleći odresci u umaku od višanja
Palačinke s nadjevom od riže
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina sa šafranom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Ramstek s povrćem
Pizza s tunom
Pureća rolada s mlincima
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Meksička party salata
Mini lazanje
Janjetina na padelu
Grill vratina u sendviču
Svinjski file s povrćem
Irska janjetina
Salata od tune i povrća
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Blagdanska rolada
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Nadjevene lignje
Piletina s nadjevom od ajvara
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Hrenovke u panceti
Brancinovo oko
Kobasica u pivu i pecivu
Špageti s acetom balsamicom
Hrskavi trokuti
Pileća krilca s Coca-Colom
Marinirana piletina s roštilja
Sočni pureći ražnjići
Roštilj s umakom Romesco
Mirisna pureća rolada
Zlatna piletina
Pileća prsa punjena čvarcima
Odresci u umaku s češnjakom
Pita s crnim pivom
Ribarska popara
Rezanci s krušnim mrvicama
File steak na povrću
BBQ svinjska rebarca u foliji
Bakalar s krumpirom
Rebarca s grilla
Odresci s umakom od kupina
Slatki lungić
Šampinjoni u palačinki
Punjene tikve
Janjetina s medom od kadulje
Juha od gljiva
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kotleti u pivskom umaku
Kroketi od piletine
Tjestenina fuži s tartufima
Proljetna janjetina
Pašticada
Ljetni ražnjići
Sočna pureća rolada
Pileći štapići u ketchupu
Dip od južnog voća
Odrezak s umakom chimichurri
Umak od limete (Molho de limao)
Pileća krilca s roštilja
Zabavni kineski ravioli
Delikatesna junetina na češki
Medeni teleći kotleti
Kotlovina
Pirjani kunić
Kuhana govedina s umakom od hrena
Kotlet s varivom od leće
Mesne okruglice na ražnjiću
Biftek rolice
Piletina u pivu
Teletina s pirjanim povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Velika Britanija - Pastirska pita
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Teleći savici u umaku od grejpa
Dagnje na buzaru
Marinirano svinjsko pečenje
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pohani tofu s povrćem
Lungić u sendviču
Špageti na kineski način
Obojeni hamburger
Pileća prsa iz pećnice
Čarobna ljetna piletina
Macho hamburger
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
Sastojci
- 120 g mascarponea
- 1 žličica svježe nasjeckanog ružmarina
- 2 češnja protisnutog češnjaka
- 1 žličica Vegete Natur
- 4 pileća filea (oko 700 g)
- 12 ploški pršuta (oko 120 g)
- 4 žlice maslinovog ulja
- pola limuna
Koristili smo
Vegeta Natur
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Mascarpone pomiješajte s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
- 2 Na pilećim fileima urežite "džep" i napunite žlicom pripremljenog mascarponea.
- 3 Zatim svaki file omotajte s tri ploške pršuta i, po potrebi, učvrstite čačkalicama.
- 4 U tavi na zagrijanom ulju popecite pripremljene filee s obje strane.
- 5 Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih pokapajte limunovim sokom.
Savjet
Tako možete pripremiti i pileći odrezak kojeg umotajte u roladu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 53.67 | 18 | 13 |
| Fosfor | mg | 446.47 | 56 | 56 |
| Kalij | mg | 570.08 | 15 | 15 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.48 | 21 | 21 |
| Niacin | mg | 27.2 | 194 | 136 |
| Vitamin D | μg | 24.96 | 12 | 12 |
| Vitamin A | μg | 203.52 | 5 | 4 |
| Sol | g | 1.35 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 49.63 | - | - |
| Vlakna | g | 0.15 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 2.61 | - | - |
| Masti | g | 45.85 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?