Meni Search

Macho

Lungić u sendviču

Sočni pureći ražnjići
Slatki lungić
Teleći odresci u umaku od višanja
Biftek rolice
Kobasica u pivu i pecivu
Marinirana piletina s roštilja
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pileća prsa punjena čvarcima
Pileća krilca s roštilja
Pašticada
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Janjetina s medom od kadulje
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Dagnje na buzaru
Blagdanska rolada
Macho hamburger
Pizza s tunom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mladi krumpir s ajvarom
Zlatna piletina
Pileća prsa iz pećnice
Salata od tune i povrća
Kotlet s varivom od leće
Mini lazanje
Piletina sa šafranom
Punjene tikve
Velika Britanija - Pastirska pita
Sočna pureća rolada
Brancinovo oko
Lungić s povrćem
Govedina s lukom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Piletina u pivu
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Slasni BBQ burgeri
Delikatesna junetina na češki
Odresci u umaku s češnjakom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mirisna pureća rolada
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Odresci s umakom od kupina
Teriyaki piletina
Roštilj s umakom Romesco
Ramstek s povrćem
Kotleti u pivskom umaku
Pohani tofu s povrćem
Svinjski file s povrćem
File steak na povrću
Kuhana govedina s umakom od hrena
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Palačinke s nadjevom od riže
Janjetina na padelu
Mesne okruglice na ražnjiću
Dip od južnog voća
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Proljetna janjetina
Pohani zamotuljci
Juha od gljiva
Šampinjoni u palačinki
Čarobna ljetna piletina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Nadjevene lignje
Ljetni ražnjići
Obojeni hamburger
Marinirano svinjsko pečenje
Pileći štapići u ketchupu
Bakalar s krumpirom
Hrenovke u panceti
Odrezak s umakom chimichurri
Teleći savici u umaku od grejpa
Rezanci s krušnim mrvicama
Pirjani kunić
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina s mascarponeom
Pita s crnim pivom
Špageti s acetom balsamicom
Ramsteak u seksi umaku
Ribarska popara
Špageti na kineski način
Kroketi od piletine
Irska janjetina
Pileća krilca s Coca-Colom
Pureća rolada s mlincima
Zabavni kineski ravioli
Meksička party salata
Teletina s pirjanim povrćem
Medeni teleći kotleti
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kotlovina
Hrskavi trokuti
Umak od limete (Molho de limao)
Grill vratina u sendviču
Piletina s nadjevom od ajvara
Tjestenina fuži s tartufima
Rebarca s grilla
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Sočan sendvič s lungićem, sirom i umakom u zapečenom kruhu osim umjetničkog dojma primamljivošću će privući obožavatelje sendviča i dobrih zalogaja.

Sastojci

50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 žlica Vegete
800 g lungića (2x400 g)
16 ploški kruha iz kalupa
300 g narezanih svježih krastavaca
8 ploški sira
Za umak:
1 tvrdo kuhano jaje
3 češnja češnjaka
1 žlica kapara
2 žlice limunova soka
180 g majoneze
1 žlica nasjeckanog peršina
Vegeta Maestro crni papar mljeveni

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Crni papar mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe40 min

  • 1 Maslinovo ulje pomiješajte s Vegetom.
  • 2 Lungićima odstranite suvišnu masnoću i žilice, premažite ga pripremljenom marinadom i ostavite u hladnjaku nekoliko sati.
  • 3 Zagrijte tavu, pa lungić zapecite na ulju iz marinade.
  • 4 Lungić okrećite tako da bude zapečen sa svih strana, a zatim ga poklopite i ostavite da se hladi.
  • 5 Umak pripremite tako da u sjeckalici izmiješate tvrdo kuhano jaje, protisnuti češnjak, peršin, nasjeckane kapare, limunov sok, majonezu i papar.
  • 6 Ploške kruha lagano popecite.
  • 7 Na ploške kruha stavite pripremljeni umak, preko umaka položite ploške ementalera, a zatim narezane krastavce, pa opet umak, a zatim 3-4 tanke ploške lungića.

Savjet

Za pripremu sendviča lungić se ne treba sasvim ohladiti.

Posluživanje

Pripremljene sendviče poslužite odmah uz male rajčice.

Male tajne

Za pripremu sendviča lungić se ne treba sasvim ohladiti.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 692.64 87 87
Kalcij mg 268.8 27 27
Kalij mg 1027.16 28 28
Pantotenska kiselina mg 2.38 34 34
Niacin mg 22.25 159 111
Vitamin C mg 10.92 15 12
Vitamin D μg 39.5 20 20
Vitamin A μg 523.47 13 10
Sol g 3.07 0 0
Bjelančevine g 54.35 - -
Vlakna g 2.96 - -
Ugljikohidrati g 35.19 - -
Masti g 54.2 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke