Meni Search

Okrećem novi list

Žuti medaljoni

Bruskete od cvjetače
Janjetina na padelu
Sočna rebarca
Pileći gulaš
Čudotvorni čaj za detoks
Sočna pureća rolada
Marokanska salata s cous-cousom
Povrtni ražnjići
Lignje i tikvice na štapiću
Piletina s pistacijama
Rižoto s tunom
Pohane paprike
Palačinke s nadjevom od riže
Krumpir u košuljici
Voćna juha od višanja
Pileća prsa iz pećnice
Salata u košaricama od parmezana
Raskošna ljetna tava
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mediteranski špageti
Rolice od soma
Zanimljiva salata s kikirikijem
Empanade s pestom
Popečci od bulgura s umakom
Ljubavne šurlice
Goveđa rebarca sa zeljem
Pečena piletina s limunom
Zlatna piletina
Ramsteak u seksi umaku
Papreni tart s marelicama
Pirjani kunić
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Senf s paprikama
Brusketa s avokadom
Polupunjene paprike
Piletina s mascarponeom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Zimski punč
Cous-cous s povrćem
Rižoto na španjolski način
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Crveno ljetno varivo
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Velika Britanija - Pastirska pita
Male teleće pitice
Rolice od blitve
Salata od quinoe i povrća
Mirisni prilog iz pećnice
Salata od pečene rotkvice sa medom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Prilog od prokulica
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Juha od cvjetače i camemberta
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Špageti na kineski način
Ražnjići od lososa
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Govedina s lukom
Mini lazanje
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Juha od rikule i račića
Belgija - Salade Liégeoise
Oslić s maslinama
Bugarska pita od krumpira
Savici sa špinatom i satricom od sira
Juha od bundeve s jabukom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Fina pikantna piletina
Salata od tune i povrća
Kruh od cvjetače s kurkumom
Salata s neobičnim preljevom
Zabavni kineski ravioli
Kaštelanski makaruni
Njemačka - Jetrica s jabukama
Grill povrće na salatu
Mesne okruglice
Roštilj s umakom Romesco
Pita s muškatnom bundevom i makom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Rosti
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Zapečena ricotta
Kineska juha s račićima i gljivama
Kozice s rižom
Rezanci s krušnim mrvicama
Polpete od slanutka s kurkumom
Lignje na šumskom rižotu
Salata s mora
Španjolski migas s bundevom
Sočna aromatična torta
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Vegetina enchilada
Rižoto tortice
Mesne okruglice u umaku
Popečci od cvjetače
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Uzbudljivi kolač od blitve
Rižini ravioli s mozzarellom
Caponata alla Podravka
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Pileći bataci s umakom od luka
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Čarobni štapići
Kuglice od riže i svježeg sira
Sočna Wellington pečenka
Tjestenina fuži s tartufima
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Lignje punjene crvenim radićem
Pohani tofu s povrćem
Proljetno meso i povrće iz woka
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Uskršnja šunka na zabavan način
Pohana skuta
Vege odresci s marinadom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Prežgana juha
Grčka seljačka salata
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Prženi medaljoni sastavljeni od prastarih namirnica idealan su izbor za ljubitelje tradicionalne kuhinje upotpunjene novim kulinarskim "dodirom" pimenta, tropskog papra.

Sastojci

200 g Prosene kaše Podravka
100 g Heljdine kaše Podravka
1 jaje
2 žlice nasjeckanog vlasca
1 žličica Vegete slatka paprika mix
2 žlice Oštrog brašna Podravka
sol
¼ žličice piment
Krušne mrvice
ulja za prženje

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe45 min

  • 1 U zasebnim posudama u slanoj vodi skuhajte prosenu kašu i heljdinu kašu. Ocijedite ih i pustite da se dobro ohlade.
  • 2 Prebacite ih u istu posudu pa dodajte jaje, brašno, vlasac, crvenu papriku, piment i malo soli.
  • 3 Dobro promiješajte i oblikujte u manje medaljone.
  • 4 Pripremljene medaljone umočite u krušne mrvice i pecite u dubokom ulju.

Savjet

Za paniranje možete koristiti i Podravkinu smjesu za hrskavce.

Posluživanje

Medaljone poslužite uz prilog i umak po želji.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 269.36 34 34
Kalcij mg 56.71 6 6
Kalij mg 310.14 8 8
Pantotenska kiselina mg 0.52 7 7
Niacin mg 6.33 45 32
Vitamin D μg 8.29 4 4
Vitamin A μg 171.9 4 3
Sol g 1.54 0 0
Bjelančevine g 12.18 - -
Vlakna g 7.88 - -
Ugljikohidrati g 68.51 - -
Masti g 11.24 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke