Posluživanje
Juhu poslužite s kuhanim kozicama.
Pohane paprike
Senf s paprikama
Fina pikantna piletina
Rižoto na španjolski način
Juha od rikule i račića
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Španjolski migas s bundevom
Oslić s maslinama
Kaštelanski makaruni
Prilog od prokulica
Vegetina enchilada
Juha od cvjetače i camemberta
Juha od bundeve s jabukom
Pileći gulaš
Kolinjsko zelje s frišketinom
Crveno ljetno varivo
Njemačka - Jetrica s jabukama
Pečena piletina s limunom
Popečci od cvjetače
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Zabavni kineski ravioli
Ramsteak u seksi umaku
Tjestenina fuži s tartufima
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Popečci od bulgura s umakom
Salata od quinoe i povrća
Špageti na kineski način
Savici sa špinatom i satricom od sira
Brusketa s avokadom
Polupunjene paprike
Krumpir u košuljici
Polpete od slanutka s kurkumom
Uskršnja šunka na zabavan način
Kuglice od riže i svježeg sira
Voćna juha od višanja
Vege odresci s marinadom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pohani tofu s povrćem
Tagliatelle s pečenim povrćem
Kozice s rižom
Grill povrće na salatu
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Velika Britanija - Pastirska pita
Marokanska salata s cous-cousom
Rižoto s tunom
Sočna rebarca
Roštilj s umakom Romesco
Pileći bataci s umakom od luka
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Pita s muškatnom bundevom i makom
Mesne okruglice u umaku
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zimski punč
Salata od pečene rotkvice sa medom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Belgija - Salade Liégeoise
Ljubavne šurlice
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Zanimljiva salata s kikirikijem
Rosti
Mirisni prilog iz pećnice
Raskošna ljetna tava
Piletina s mascarponeom
Zapečena ricotta
Male teleće pitice
Rolice od blitve
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Sočna aromatična torta
Ražnjići od lososa
Proljetno meso i povrće iz woka
Empanade s pestom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Povrtni ražnjići
Palačinke s nadjevom od riže
Lignje punjene crvenim radićem
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Piletina s pistacijama
Žuti medaljoni
Lignje i tikvice na štapiću
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Čarobni štapići
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pirjani kunić
Papreni tart s marelicama
Sočna pureća rolada
Janjetina na padelu
Rižini ravioli s mozzarellom
Rezanci s krušnim mrvicama
Goveđa rebarca sa zeljem
Caponata alla Podravka
Salata od tune i povrća
Čudotvorni čaj za detoks
Sočna Wellington pečenka
Mini lazanje
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Mesne okruglice
Mediteranski špageti
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Pohana skuta
Govedina s lukom
Salata u košaricama od parmezana
Uzbudljivi kolač od blitve
Rižoto tortice
Grčka seljačka salata
Lignje na šumskom rižotu
Zlatna piletina
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Kineska juha s račićima i gljivama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Salata s neobičnim preljevom
Pileća prsa iz pećnice
Bruskete od cvjetače
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Rolice od soma
Salata s mora
Cous-cous s povrćem
Prežgana juha
Bugarska pita od krumpira
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Uobičajenu gustu juhu od krumpira oplemenite šafranom koji osim što će dati lijepu žutu boju, bit će zaslužan i za novi okus.
Sastojci
- 2 žlice maslinovog ulja
- 100 g luka
- 700 g krumpira
- 1 l vode
- 1 žličica šafrana (0,5 g)
- 1 žlica Vegete
- prstohvat sušenog timijana
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 150 ml vrhnja za kuhanje
- Za posluživanje:
- 400 g svježih kozica
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckani luk, zatim dodajte oguljeni i narezani krumpir.
- 2 Sve zalijte vodom, dodajte šafran, Vegetu, timijan i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
- 3 U međuvremenu očistite kozice, skuhajte ih u posoljenoj vodi i ocijedite.
- 4 Kada je krumpir kuhan usitnite ga štapnim mikserom da dobijete kremastu juhu. Ponovno juhu zagrijte, po potrebi posolite, popaprite i umiješajte vrhnje.
Savjet
Ova lagana juha može se poslužiti i s kuhanim mesom bijele ribe.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 310.86 | 39 | 39 |
| Kalcij | mg | 138.56 | 14 | 14 |
| Kalij | mg | 1153.63 | 31 | 31 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.17 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 7.36 | 53 | 37 |
| Vitamin D | μg | 6.84 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 337.46 | 8 | 7 |
| Sol | g | 3.39 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 18.15 | - | - |
| Vlakna | g | 5.13 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.51 | - | - |
| Masti | g | 13.77 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?