Posluživanje
Poslužite toplo.
Popečci od cvjetače
Tjestenina fuži s tartufima
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pita s muškatnom bundevom i makom
Fina pikantna piletina
Pileća prsa iz pećnice
Rižini ravioli s mozzarellom
Caponata alla Podravka
Zanimljiva salata s kikirikijem
Mirisni prilog iz pećnice
Belgija - Salade Liégeoise
Lignje i tikvice na štapiću
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Zlatna piletina
Male teleće pitice
Rolice od blitve
Mesne okruglice
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Polpete od slanutka s kurkumom
Senf s paprikama
Piletina s mascarponeom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Španjolski migas s bundevom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Oslić s maslinama
Kaštelanski makaruni
Špageti na kineski način
Marokanska salata s cous-cousom
Kozice s rižom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Vege odresci s marinadom
Govedina s lukom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Grill povrće na salatu
Rižoto s tunom
Kuglice od riže i svježeg sira
Pohane paprike
Zimski punč
Mesne okruglice u umaku
Salata u košaricama od parmezana
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ljubavne šurlice
Ramsteak u seksi umaku
Ražnjići od lososa
Juha od cvjetače i camemberta
Juha od rikule i račića
Rižoto tortice
Rosti
Pohani tofu s povrćem
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Sočna Wellington pečenka
Rižoto na španjolski način
Pileći bataci s umakom od luka
Janjetina na padelu
Žuti medaljoni
Pohana skuta
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Salata od pečene rotkvice sa medom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Rezanci s krušnim mrvicama
Čudotvorni čaj za detoks
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Lignje punjene crvenim radićem
Papreni tart s marelicama
Kruh od cvjetače s kurkumom
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Zapečena ricotta
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Prilog od prokulica
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Sočna rebarca
Tagliatelle s pečenim povrćem
Cous-cous s povrćem
Pirjani kunić
Prežgana juha
Sočna pureća rolada
Grčka seljačka salata
Pileći gulaš
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Povrtni ražnjići
Voćna juha od višanja
Proljetno meso i povrće iz woka
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Savici sa špinatom i satricom od sira
Velika Britanija - Pastirska pita
Popečci od bulgura s umakom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Palačinke s nadjevom od riže
Kineska juha s račićima i gljivama
Salata s mora
Lignje na šumskom rižotu
Zabavni kineski ravioli
Raskošna ljetna tava
Salata od tune i povrća
Mini lazanje
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Polupunjene paprike
Vegetina enchilada
Bugarska pita od krumpira
Krumpir u košuljici
Goveđa rebarca sa zeljem
Brusketa s avokadom
Piletina s pistacijama
Salata s neobičnim preljevom
Empanade s pestom
Mediteranski špageti
Salata od quinoe i povrća
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Uzbudljivi kolač od blitve
Roštilj s umakom Romesco
Juha od bundeve s jabukom
Čarobni štapići
Njemačka - Jetrica s jabukama
Crveno ljetno varivo
Rolice od soma
Pečena piletina s limunom
Sočna aromatična torta
Uskršnja šunka na zabavan način
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?