Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Uskršnja šunka na zabavan način
Pohane paprike
Rižoto na španjolski način
Polpete od slanutka s kurkumom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Španjolski migas s bundevom
Crveno ljetno varivo
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Polupunjene paprike
Ramsteak u seksi umaku
Roštilj s umakom Romesco
Caponata alla Podravka
Kineska juha s račićima i gljivama
Tjestenina fuži s tartufima
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Govedina s lukom
Rolice od soma
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Kuglice od riže i svježeg sira
Rižini ravioli s mozzarellom
Prežgana juha
Bruskete od cvjetače
Juha od bundeve s jabukom
Špageti na kineski način
Rižoto tortice
Cous-cous s povrćem
Pileći bataci s umakom od luka
Čudotvorni čaj za detoks
Proljetno meso i povrće iz woka
Sočna rebarca
Raskošna ljetna tava
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Sočna pureća rolada
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mediteranski špageti
Voćna juha od višanja
Lignje punjene crvenim radićem
Krumpir u košuljici
Rosti
Pohana skuta
Njemačka - Jetrica s jabukama
Piletina s pistacijama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Bugarska pita od krumpira
Grill povrće na salatu
Zlatna piletina
Pileća prsa iz pećnice
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Zimski punč
Fina pikantna piletina
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Pileći gulaš
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Tagliatelle s pečenim povrćem
Zanimljiva salata s kikirikijem
Zapečena ricotta
Salata od quinoe i povrća
Mini lazanje
Senf s paprikama
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Salata s mora
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Rižoto s tunom
Marokanska salata s cous-cousom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Savici sa špinatom i satricom od sira
Velika Britanija - Pastirska pita
Kruh od cvjetače s kurkumom
Salata u košaricama od parmezana
Rezanci s krušnim mrvicama
Vegetina enchilada
Zabavni kineski ravioli
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Belgija - Salade Liégeoise
Janjetina na padelu
Pečena piletina s limunom
Čarobni štapići
Ražnjići od lososa
Sočna aromatična torta
Pohani tofu s povrćem
Popečci od cvjetače
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Male teleće pitice
Sočna Wellington pečenka
Salata od pečene rotkvice sa medom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Brusketa s avokadom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Uzbudljivi kolač od blitve
Piletina s mascarponeom
Povrtni ražnjići
Pirjani kunić
Prilog od prokulica
Empanade s pestom
Ljubavne šurlice
Žuti medaljoni
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mesne okruglice
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Goveđa rebarca sa zeljem
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mirisni prilog iz pećnice
Kozice s rižom
Palačinke s nadjevom od riže
Grčka seljačka salata
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Salata od tune i povrća
Rolice od blitve
Lignje i tikvice na štapiću
Juha od rikule i račića
Lignje na šumskom rižotu
Salata s neobičnim preljevom
Juha od cvjetače i camemberta
Mesne okruglice u umaku
Oslić s maslinama
Papreni tart s marelicama
Pita s muškatnom bundevom i makom
Popečci od bulgura s umakom
Kaštelanski makaruni
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?