Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Roštilj s umakom Romesco
Caponata alla Podravka
Prežgana juha
Ljubavne šurlice
Senf s paprikama
Janjetina na padelu
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Zapečena ricotta
Pirjani kunić
Pileći gulaš
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Zanimljiva salata s kikirikijem
Velika Britanija - Pastirska pita
Piletina s pistacijama
Lignje punjene crvenim radićem
Brusketa s avokadom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Salata od quinoe i povrća
Ramsteak u seksi umaku
Mesne okruglice u umaku
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Male teleće pitice
Savici sa špinatom i satricom od sira
Kozice s rižom
Juha od rikule i račića
Salata od pečene rotkvice sa medom
Marokanska salata s cous-cousom
Čudotvorni čaj za detoks
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Čarobni štapići
Rezanci s krušnim mrvicama
Grčka seljačka salata
Govedina s lukom
Pečena piletina s limunom
Tjestenina fuži s tartufima
Zlatna piletina
Uskršnja šunka na zabavan način
Kineska juha s račićima i gljivama
Cous-cous s povrćem
Uzbudljivi kolač od blitve
Pita s muškatnom bundevom i makom
Palačinke s nadjevom od riže
Rižoto tortice
Fina pikantna piletina
Proljetno meso i povrće iz woka
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Ražnjići od lososa
Belgija - Salade Liégeoise
Njemačka - Jetrica s jabukama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Zabavni kineski ravioli
Rolice od soma
Mini lazanje
Rižoto s tunom
Rižini ravioli s mozzarellom
Lignje na šumskom rižotu
Krumpir u košuljici
Žuti medaljoni
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Popečci od cvjetače
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Polupunjene paprike
Polpete od slanutka s kurkumom
Pohana skuta
Papreni tart s marelicama
Pohani tofu s povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Sočna Wellington pečenka
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Špageti na kineski način
Kuglice od riže i svježeg sira
Sočna pureća rolada
Rižoto na španjolski način
Lignje i tikvice na štapiću
Salata s mora
Pohane paprike
Sočna rebarca
Salata od tune i povrća
Popečci od bulgura s umakom
Mediteranski špageti
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Voćna juha od višanja
Raskošna ljetna tava
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Rosti
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Vegetina enchilada
Zimski punč
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Salata s neobičnim preljevom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Bruskete od cvjetače
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Crveno ljetno varivo
Juha od bundeve s jabukom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mirisni prilog iz pećnice
Rolice od blitve
Mesne okruglice
Bugarska pita od krumpira
Povrtni ražnjići
Kaštelanski makaruni
Pileći bataci s umakom od luka
Grill povrće na salatu
Sočna aromatična torta
Piletina s mascarponeom
Goveđa rebarca sa zeljem
Salata u košaricama od parmezana
Juha od cvjetače i camemberta
Empanade s pestom
Španjolski migas s bundevom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Kruh od cvjetače s kurkumom
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Tagliatelle s pečenim povrćem
Prilog od prokulica
Oslić s maslinama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?