Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Povrtni ražnjići
Juha od bundeve s jabukom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Čarobni štapići
Cous-cous s povrćem
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Salata u košaricama od parmezana
Pohane paprike
Mesne okruglice u umaku
Pileći gulaš
Raskošna ljetna tava
Salata od tune i povrća
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Čudotvorni čaj za detoks
Male teleće pitice
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pirjani kunić
Mesne okruglice
Španjolski migas s bundevom
Mediteranski špageti
Grill povrće na salatu
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rižini ravioli s mozzarellom
Voćna juha od višanja
Salata s mora
Popečci od bulgura s umakom
Crveno ljetno varivo
Grčka seljačka salata
Zapečena ricotta
Kruh od cvjetače s kurkumom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Zanimljiva salata s kikirikijem
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Sočna aromatična torta
Žuti medaljoni
Senf s paprikama
Rolice od blitve
Brusketa s avokadom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Savici sa špinatom i satricom od sira
Juha od rikule i račića
Sočna pureća rolada
Velika Britanija - Pastirska pita
Salata s neobičnim preljevom
Lignje i tikvice na štapiću
Popečci od cvjetače
Kuglice od riže i svježeg sira
Juha od cvjetače i camemberta
Salata od quinoe i povrća
Caponata alla Podravka
Špageti na kineski način
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Piletina s mascarponeom
Roštilj s umakom Romesco
Mini lazanje
Rižoto tortice
Zlatna piletina
Empanade s pestom
Pileća prsa iz pećnice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rosti
Tjestenina fuži s tartufima
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Ramsteak u seksi umaku
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Njemačka - Jetrica s jabukama
Uzbudljivi kolač od blitve
Bugarska pita od krumpira
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pohana skuta
Piletina s pistacijama
Ražnjići od lososa
Oslić s maslinama
Bruskete od cvjetače
Kozice s rižom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Rižoto s tunom
Pileći bataci s umakom od luka
Fina pikantna piletina
Kaštelanski makaruni
Palačinke s nadjevom od riže
Vegetina enchilada
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Proljetno meso i povrće iz woka
Rolice od soma
Kolinjsko zelje s frišketinom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Prežgana juha
Mirisni prilog iz pećnice
Kineska juha s račićima i gljivama
Polupunjene paprike
Pečena piletina s limunom
Rižoto na španjolski način
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Govedina s lukom
Rezanci s krušnim mrvicama
Janjetina na padelu
Goveđa rebarca sa zeljem
Belgija - Salade Liégeoise
Lignje na šumskom rižotu
Papreni tart s marelicama
Tagliatelle s pečenim povrćem
Krumpir u košuljici
Prilog od prokulica
Lignje punjene crvenim radićem
Zabavni kineski ravioli
Polpete od slanutka s kurkumom
Marokanska salata s cous-cousom
Sočna rebarca
Pohani tofu s povrćem
Uskršnja šunka na zabavan način
Sočna Wellington pečenka
Zimski punč
Ljubavne šurlice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?