Meni Search

Okrećem novi list

Piletina s mascarponeom

Marokanska salata s cous-cousom
Pirjani kunić
Čarobni štapići
Rolice od soma
Rezanci s krušnim mrvicama
Sočna rebarca
Belgija - Salade Liégeoise
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Kolinjsko zelje s frišketinom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Raskošna ljetna tava
Goveđa rebarca sa zeljem
Caponata alla Podravka
Povrtni ražnjići
Španjolski migas s bundevom
Voćna juha od višanja
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Brusketa s avokadom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Ljubavne šurlice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Tjestenina fuži s tartufima
Rižoto tortice
Pohani tofu s povrćem
Lignje i tikvice na štapiću
Salata s mora
Govedina s lukom
Sočna Wellington pečenka
Ražnjići od lososa
Uzbudljivi kolač od blitve
Rolice od blitve
Vege odresci s marinadom
Prilog od prokulica
Špageti na kineski način
Salata od quinoe i povrća
Salata od tune i povrća
Sočna pureća rolada
Krumpir u košuljici
Popečci od cvjetače
Njemačka - Jetrica s jabukama
Zapečena ricotta
Bruskete od cvjetače
Mini lazanje
Zanimljiva salata s kikirikijem
Palačinke s nadjevom od riže
Polupunjene paprike
Rižini ravioli s mozzarellom
Pileći bataci s umakom od luka
Papreni tart s marelicama
Grill povrće na salatu
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Tagliatelle s pečenim povrćem
Zimski punč
Grčka seljačka salata
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Proljetno meso i povrće iz woka
Cous-cous s povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Lignje punjene crvenim radićem
Prežgana juha
Uskršnja šunka na zabavan način
Juha od cvjetače i camemberta
Crveno ljetno varivo
Empanade s pestom
Polpete od slanutka s kurkumom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Čudotvorni čaj za detoks
Sočna aromatična torta
Mediteranski špageti
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zabavni kineski ravioli
Mesne okruglice u umaku
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pohane paprike
Senf s paprikama
Pečena piletina s limunom
Piletina s pistacijama
Kaštelanski makaruni
Ramsteak u seksi umaku
Roštilj s umakom Romesco
Salata s neobičnim preljevom
Pileći gulaš
Kozice s rižom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Salata u košaricama od parmezana
Male teleće pitice
Pohana skuta
Rosti
Fina pikantna piletina
Oslić s maslinama
Kuglice od riže i svježeg sira
Rižoto na španjolski način
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Popečci od bulgura s umakom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Kruh od cvjetače s kurkumom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pileća prsa iz pećnice
Juha od bundeve s jabukom
Žuti medaljoni
Savici sa špinatom i satricom od sira
Juha od rikule i račića
Kineska juha s račićima i gljivama
Vegetina enchilada
Lignje na šumskom rižotu
Rižoto s tunom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Zlatna piletina
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Bugarska pita od krumpira
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Janjetina na padelu
Pita s muškatnom bundevom i makom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mirisni prilog iz pećnice
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Mesne okruglice
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg  filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.

Sastojci

120 g mascarponea
1 žličica svježe nasjeckanog ružmarina
2 češnja protisnutog češnjaka
1 žličica Vegete Natur
4 pileća filea (oko 700 g)
12 ploški pršuta (oko 120 g)
4 žlice maslinovog ulja
pola limuna

Koristili smo

Vegeta Natur

Vegeta Natur

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Mascarpone pomiješajte s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
  • 2 Na pilećim fileima urežite "džep" i napunite žlicom pripremljenog mascarponea.
  • 3 Zatim svaki file omotajte s tri ploške pršuta i, po potrebi, učvrstite čačkalicama.
  • 4 U tavi na zagrijanom ulju popecite pripremljene filee s obje strane.
  • 5 Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih pokapajte limunovim sokom.

Savjet

Tako možete pripremiti i pileći odrezak kojeg umotajte u roladu.

Posluživanje

Pečeno meso poslužite preliveno umakom od pečenja i poslužite s pire krumpirom i kuhanim povrćem.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 53.67 18 13
Fosfor mg 446.47 56 56
Kalij mg 570.08 15 15
Pantotenska kiselina mg 1.48 21 21
Niacin mg 27.2 194 136
Vitamin D μg 24.96 12 12
Vitamin A μg 203.52 5 4
Sol g 1.35 0 0
Bjelančevine g 49.63 - -
Vlakna g 0.15 - -
Ugljikohidrati g 2.61 - -
Masti g 45.85 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke