Sočna rebarca
Velika Britanija - Pastirska pita
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rižini ravioli s mozzarellom
Piletina s pistacijama
Vegetina enchilada
Salata od quinoe i povrća
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Cous-cous s povrćem
Piletina s mascarponeom
Ramsteak u seksi umaku
Rezanci s krušnim mrvicama
Zanimljiva salata s kikirikijem
Grčka seljačka salata
Lignje punjene crvenim radićem
Mini lazanje
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Rosti
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Sočna aromatična torta
Rižoto na španjolski način
Oslić s maslinama
Kolinjsko zelje s frišketinom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Proljetno meso i povrće iz woka
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Rolice od soma
Popečci od bulgura s umakom
Čudotvorni čaj za detoks
Zabavni kineski ravioli
Tjestenina fuži s tartufima
Male teleće pitice
Senf s paprikama
Zapečena ricotta
Raskošna ljetna tava
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Roštilj s umakom Romesco
Kaštelanski makaruni
Bugarska pita od krumpira
Zimski punč
Pita s muškatnom bundevom i makom
Pohane paprike
Tagliatelle s pečenim povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Crveno ljetno varivo
Njemačka - Jetrica s jabukama
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Čarobni štapići
Empanade s pestom
Pečena piletina s limunom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Pirjani kunić
Grill povrće na salatu
Bruskete od cvjetače
Voćna juha od višanja
Uzbudljivi kolač od blitve
Zlatna piletina
Savici sa špinatom i satricom od sira
Lignje na šumskom rižotu
Papreni tart s marelicama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Salata u košaricama od parmezana
Pohani tofu s povrćem
Fina pikantna piletina
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Juha od bundeve s jabukom
Rižoto tortice
Belgija - Salade Liégeoise
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Salata s mora
Rižoto s tunom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Mirisni prilog iz pećnice
Juha od cvjetače i camemberta
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mesne okruglice u umaku
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Popečci od cvjetače
Marokanska salata s cous-cousom
Mediteranski špageti
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Janjetina na padelu
Sočna pureća rolada
Prilog od prokulica
Caponata alla Podravka
Povrtni ražnjići
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Polupunjene paprike
Salata s neobičnim preljevom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ljubavne šurlice
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Brusketa s avokadom
Rolice od blitve
Mesne okruglice
Kineska juha s račićima i gljivama
Španjolski migas s bundevom
Špageti na kineski način
Salata od tune i povrća
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Govedina s lukom
Vege odresci s marinadom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Palačinke s nadjevom od riže
Ražnjići od lososa
Kuglice od riže i svježeg sira
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Sočna Wellington pečenka
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Žuti medaljoni
Lignje i tikvice na štapiću
Pileća prsa iz pećnice
Pohana skuta
Juha od rikule i račića
Uskršnja šunka na zabavan način
Prežgana juha
Kozice s rižom
Goveđa rebarca sa zeljem
Polpete od slanutka s kurkumom
Pileći gulaš
Krumpir u košuljici
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Piletina na roštilju uz aromatični umak od luka sa senfom u podlozi pravi je odabir je ljubitelje kremoznih i sočnih jela.
Sastojci
- 1 kg pilećih bataka
- 1 Vegeta marinada univerzalna
- Za umak:
- 1 glavica crvenog luka (veća)
- 30 g maslaca
- 1 jušna žlica oštrog brašna Podravka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 ml mlijeka
- pola čajne žličice Vegete
- papar
- sol
Koristili smo
Vegeta Grill marinada classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Pileće batake s donje strane oštrim nožem rasporite do kosti kako bi toplina roštilja brže doprla do središta mesa. Nakon toga dodajte Vegeta marinadu i ostavite 30 minuta da se arome začina upiju u meso.
- 2 Pecite meso na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane, povremeno okrećući.
- 3 Za umak dobro usitnite luk i pirjajte ga na rastopljenom maslacu 10 minuta, na laganoj vatri. Dodajte brašno, dobro promiješajte te polako dodajte mlijeko miješajući umak pjenjačom.
- 4 Kada umak zakipi, dodajte senf, Vegetu, začine te sol i papar prema ukusu i na laganoj vatri kuhajte dok ne dobijete gustu konzistenciju umaka.
Savjet
Kod pripreme piletine ili druge peradi na roštilju važno je meso duboko zarezati kako bi toplina roštilja doprla do središta mesa i kako bi se ono uspjelo termički obraditi oko kosti.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?