Marokanska salata s cous-cousom
Sočna rebarca
Sočna pureća rolada
Zimski punč
Pohane paprike
Salata s mora
Mediteranski špageti
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Savici sa špinatom i satricom od sira
Ražnjići od lososa
Vegetina enchilada
Juha od bundeve s jabukom
Kaštelanski makaruni
Popečci od bulgura s umakom
Salata od quinoe i povrća
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Kuglice od riže i svježeg sira
Lignje punjene crvenim radićem
Juha od rikule i račića
Govedina s lukom
Žuti medaljoni
Polupunjene paprike
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mesne okruglice u umaku
Roštilj s umakom Romesco
Piletina s mascarponeom
Rolice od blitve
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Sočna aromatična torta
Vege odresci s marinadom
Rižini ravioli s mozzarellom
Goveđa rebarca sa zeljem
Janjetina na padelu
Bruskete od cvjetače
Mesne okruglice
Zabavni kineski ravioli
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Salata od tune i povrća
Pohani tofu s povrćem
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Caponata alla Podravka
Krumpir u košuljici
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Njemačka - Jetrica s jabukama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Brusketa s avokadom
Kineska juha s račićima i gljivama
Popečci od cvjetače
Rezanci s krušnim mrvicama
Pirjani kunić
Ramsteak u seksi umaku
Uzbudljivi kolač od blitve
Salata od pečene rotkvice sa medom
Čudotvorni čaj za detoks
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mirisni prilog iz pećnice
Lignje na šumskom rižotu
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Juha od cvjetače i camemberta
Raskošna ljetna tava
Polpete od slanutka s kurkumom
Povrtni ražnjići
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Rižoto na španjolski način
Lignje i tikvice na štapiću
Proljetno meso i povrće iz woka
Palačinke s nadjevom od riže
Kozice s rižom
Papreni tart s marelicama
Tjestenina fuži s tartufima
Rosti
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Male teleće pitice
Grill povrće na salatu
Salata u košaricama od parmezana
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Cous-cous s povrćem
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Ljubavne šurlice
Crveno ljetno varivo
Pileći gulaš
Voćna juha od višanja
Pohana skuta
Grčka seljačka salata
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Sočna Wellington pečenka
Čarobni štapići
Rižoto tortice
Zapečena ricotta
Oslić s maslinama
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pečena piletina s limunom
Pileća prsa iz pećnice
Uskršnja šunka na zabavan način
Španjolski migas s bundevom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Rolice od soma
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Bugarska pita od krumpira
Mini lazanje
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Prežgana juha
Špageti na kineski način
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Velika Britanija - Pastirska pita
Zlatna piletina
Zanimljiva salata s kikirikijem
Rižoto s tunom
Empanade s pestom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Belgija - Salade Liégeoise
Piletina s pistacijama
Fina pikantna piletina
Senf s paprikama
Prilog od prokulica
Salata s neobičnim preljevom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Piletina na roštilju uz aromatični umak od luka sa senfom u podlozi pravi je odabir je ljubitelje kremoznih i sočnih jela.
Sastojci
- 1 kg pilećih bataka
- 1 Vegeta marinada univerzalna
- Za umak:
- 1 glavica crvenog luka (veća)
- 30 g maslaca
- 1 jušna žlica oštrog brašna Podravka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 ml mlijeka
- pola čajne žličice Vegete
- papar
- sol
Koristili smo
Vegeta Grill marinada classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Pileće batake s donje strane oštrim nožem rasporite do kosti kako bi toplina roštilja brže doprla do središta mesa. Nakon toga dodajte Vegeta marinadu i ostavite 30 minuta da se arome začina upiju u meso.
- 2 Pecite meso na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane, povremeno okrećući.
- 3 Za umak dobro usitnite luk i pirjajte ga na rastopljenom maslacu 10 minuta, na laganoj vatri. Dodajte brašno, dobro promiješajte te polako dodajte mlijeko miješajući umak pjenjačom.
- 4 Kada umak zakipi, dodajte senf, Vegetu, začine te sol i papar prema ukusu i na laganoj vatri kuhajte dok ne dobijete gustu konzistenciju umaka.
Savjet
Kod pripreme piletine ili druge peradi na roštilju važno je meso duboko zarezati kako bi toplina roštilja doprla do središta mesa i kako bi se ono uspjelo termički obraditi oko kosti.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?