Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Ražnjići od lososa
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Lignje na šumskom rižotu
Pohana skuta
Marokanska salata s cous-cousom
Salata u košaricama od parmezana
Oslić s maslinama
Vege odresci s marinadom
Rižoto tortice
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Polpete od slanutka s kurkumom
Prežgana juha
Brusketa s avokadom
Rižini ravioli s mozzarellom
Caponata alla Podravka
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Zimski punč
Ljubavne šurlice
Piletina s mascarponeom
Proljetno meso i povrće iz woka
Juha od cvjetače i camemberta
Ramsteak u seksi umaku
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Žuti medaljoni
Roštilj s umakom Romesco
Mirisni prilog iz pećnice
Grčka seljačka salata
Njemačka - Jetrica s jabukama
Sočna aromatična torta
Senf s paprikama
Vegetina enchilada
Belgija - Salade Liégeoise
Lignje i tikvice na štapiću
Zabavni kineski ravioli
Salata od pečene rotkvice sa medom
Mediteranski špageti
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Pečena piletina s limunom
Pileći gulaš
Piletina s pistacijama
Mesne okruglice u umaku
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Čudotvorni čaj za detoks
Voćna juha od višanja
Povrtni ražnjići
Savici sa špinatom i satricom od sira
Empanade s pestom
Kineska juha s račićima i gljivama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Salata s mora
Sočna Wellington pečenka
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Juha od rikule i račića
Uskršnja šunka na zabavan način
Fina pikantna piletina
Pileća prsa iz pećnice
Rolice od blitve
Španjolski migas s bundevom
Grill povrće na salatu
Zlatna piletina
Tagliatelle s pečenim povrćem
Pohane paprike
Bruskete od cvjetače
Palačinke s nadjevom od riže
Velika Britanija - Pastirska pita
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rižoto na španjolski način
Kozice s rižom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Sočna pureća rolada
Tjestenina fuži s tartufima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Goveđa rebarca sa zeljem
Sočna rebarca
Rižoto s tunom
Krumpir u košuljici
Kaštelanski makaruni
Popečci od bulgura s umakom
Salata od tune i povrća
Cous-cous s povrćem
Čarobni štapići
Rezanci s krušnim mrvicama
Pirjani kunić
Rosti
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Špageti na kineski način
Crveno ljetno varivo
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Kruh od cvjetače s kurkumom
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Prilog od prokulica
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Salata s neobičnim preljevom
Govedina s lukom
Polupunjene paprike
Zapečena ricotta
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mini lazanje
Rolice od soma
Kuglice od riže i svježeg sira
Uzbudljivi kolač od blitve
Mesne okruglice
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Juha od bundeve s jabukom
Pohani tofu s povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Lignje punjene crvenim radićem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Popečci od cvjetače
Bugarska pita od krumpira
Raskošna ljetna tava
Papreni tart s marelicama
Janjetina na padelu
Salata od quinoe i povrća
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Male teleće pitice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Piletina na roštilju uz aromatični umak od luka sa senfom u podlozi pravi je odabir je ljubitelje kremoznih i sočnih jela.
Sastojci
- 1 kg pilećih bataka
- 1 Vegeta marinada univerzalna
- Za umak:
- 1 glavica crvenog luka (veća)
- 30 g maslaca
- 1 jušna žlica oštrog brašna Podravka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 ml mlijeka
- pola čajne žličice Vegete
- papar
- sol
Koristili smo
Vegeta Grill marinada classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Pileće batake s donje strane oštrim nožem rasporite do kosti kako bi toplina roštilja brže doprla do središta mesa. Nakon toga dodajte Vegeta marinadu i ostavite 30 minuta da se arome začina upiju u meso.
- 2 Pecite meso na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane, povremeno okrećući.
- 3 Za umak dobro usitnite luk i pirjajte ga na rastopljenom maslacu 10 minuta, na laganoj vatri. Dodajte brašno, dobro promiješajte te polako dodajte mlijeko miješajući umak pjenjačom.
- 4 Kada umak zakipi, dodajte senf, Vegetu, začine te sol i papar prema ukusu i na laganoj vatri kuhajte dok ne dobijete gustu konzistenciju umaka.
Savjet
Kod pripreme piletine ili druge peradi na roštilju važno je meso duboko zarezati kako bi toplina roštilja doprla do središta mesa i kako bi se ono uspjelo termički obraditi oko kosti.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?