Posluživanje
Pripremljeni nadjev rasporedite po pečenim kruščićima i poslužite.
Male teleće pitice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Rižoto na španjolski način
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Raskošna ljetna tava
Pohane paprike
Empanade s pestom
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Juha od cvjetače i camemberta
Sočna rebarca
Polpete od slanutka s kurkumom
Pohani tofu s povrćem
Voćna juha od višanja
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Zabavni kineski ravioli
Kozice s rižom
Sočna aromatična torta
Rižoto s tunom
Zlatna piletina
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Uskršnja šunka na zabavan način
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pileća prsa iz pećnice
Mirisni prilog iz pećnice
Salata od tune i povrća
Lignje na šumskom rižotu
Crveno ljetno varivo
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Prilog od prokulica
Senf s paprikama
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Savici sa špinatom i satricom od sira
Pirjani kunić
Grčka seljačka salata
Salata u košaricama od parmezana
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Juha od bundeve s jabukom
Palačinke s nadjevom od riže
Rolice od soma
Pečena piletina s limunom
Juha od rikule i račića
Fina pikantna piletina
Mediteranski špageti
Salata s mora
Goveđa rebarca sa zeljem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Piletina s pistacijama
Mesne okruglice
Čudotvorni čaj za detoks
Pileći gulaš
Belgija - Salade Liégeoise
Čarobni štapići
Kolinjsko zelje s frišketinom
Lignje i tikvice na štapiću
Sočna pureća rolada
Bruskete od cvjetače
Špageti na kineski način
Ražnjići od lososa
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Papreni tart s marelicama
Kuglice od riže i svježeg sira
Salata s neobičnim preljevom
Kaštelanski makaruni
Lignje punjene crvenim radićem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pohana skuta
Popečci od bulgura s umakom
Polupunjene paprike
Roštilj s umakom Romesco
Rižoto tortice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Ramsteak u seksi umaku
Tjestenina fuži s tartufima
Vege odresci s marinadom
Vegetina enchilada
Mesne okruglice u umaku
Salata od quinoe i povrća
Marokanska salata s cous-cousom
Pileći bataci s umakom od luka
Cous-cous s povrćem
Popečci od cvjetače
Proljetno meso i povrće iz woka
Govedina s lukom
Povrtni ražnjići
Krumpir u košuljici
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Grill povrće na salatu
Rosti
Zanimljiva salata s kikirikijem
Oslić s maslinama
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Rižini ravioli s mozzarellom
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Mini lazanje
Kineska juha s račićima i gljivama
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Bugarska pita od krumpira
Kruh od cvjetače s kurkumom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Pita s muškatnom bundevom i makom
Zapečena ricotta
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Rezanci s krušnim mrvicama
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Rolice od blitve
Ljubavne šurlice
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Prežgana juha
Žuti medaljoni
Njemačka - Jetrica s jabukama
Zimski punč
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Uzbudljivi kolač od blitve
Piletina s mascarponeom
Caponata alla Podravka
Sočna Wellington pečenka
Španjolski migas s bundevom
Janjetina na padelu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Umjesto standardnih grickalica otkrivamo vam novi maleni zalogajčić kojim ćete uveseliti goste i ukućane. Jednostavno kriške kruha premažite omekšanim maslacem, mješavinom Vegete Mediteran i pecite u pećnici, a nadjev od avokada, rajčica i bosiljka rasporedite po pečenim kruščićima.
Sastojci
- Za nadjev:
- 600 g avokada (2 komada)
- 450 g rajčica
- 100 g luka
- 1 žlica svježeg bosiljka
- 3 žlice limunova soka
- Za bruskete:
- 650 g kruha (16 kriški)
- 150 g maslaca
- 1 žlica Vegete Mediteran
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 8 osobe45 min
Za nadjev:
- 1 Avokada ogulite i narežite na manje kocke, a rajčicu operite, očistite od koštica, narežite na kockice i pomiješajte s avokadom.
- 2 Luk sitno narežite i zajedno s bosiljkom narežite na trakice i limunovim sokom umiješajte u avokado.
- 3 Dobro promiješajte i stavite u hladnjak na 20-30 minuta da se okusi prožmu.
Za bruskete:
- 1 Kruh narežite na 16 kriški debljine oko 1,5 cm.
- 2 Omekšani maslac dobro pomiješajte s 1 žlicom Vegete Mediteran i njime premažite kriške kruha.
- 3 Tako namazani kruh stavite u lim za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C 5-6 minuta.
Savjet
Oguljeni i narezani avokado pokapajte s malo limunova soka kako ne bi izgubio boju.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 176.46 | 22 | 22 |
| Kalcij | mg | 111.92 | 11 | 11 |
| Kalij | mg | 788.6 | 21 | 21 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.26 | 18 | 18 |
| Niacin | mg | 7.19 | 51 | 36 |
| Vitamin C | mg | 20.42 | 27 | 23 |
| Vitamin A | μg | 1433.64 | 36 | 29 |
| Sol | g | 2.33 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 9.95 | - | - |
| Vlakna | g | 8.18 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 48.75 | - | - |
| Masti | g | 30.24 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?