Posluživanje
Uz govedinu s lukom poslužite rižu.
Kozice s rižom
Brusketa s avokadom
Crveno ljetno varivo
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Zapečena ricotta
Mesne okruglice
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Ljubavne šurlice
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Krumpir u košuljici
Mirisni prilog iz pećnice
Prilog od prokulica
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Salata od quinoe i povrća
Grill povrće na salatu
Lignje i tikvice na štapiću
Bruskete od cvjetače
Bugarska pita od krumpira
Raskošna ljetna tava
Juha od cvjetače i camemberta
Zlatna piletina
Ramsteak u seksi umaku
Polpete od slanutka s kurkumom
Pileći bataci s umakom od luka
Sočna pureća rolada
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rezanci s krušnim mrvicama
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Juha od rikule i račića
Kruh od cvjetače s kurkumom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Grčka seljačka salata
Cous-cous s povrćem
Rižoto s tunom
Mediteranski špageti
Rižini ravioli s mozzarellom
Rolice od blitve
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Zabavni kineski ravioli
Mini lazanje
Rosti
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Uskršnja šunka na zabavan način
Janjetina na padelu
Velika Britanija - Pastirska pita
Rižoto tortice
Pileća prsa iz pećnice
Goveđa rebarca sa zeljem
Španjolski migas s bundevom
Salata s mora
Žuti medaljoni
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Roštilj s umakom Romesco
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Zanimljiva salata s kikirikijem
Špageti na kineski način
Palačinke s nadjevom od riže
Tagliatelle s pečenim povrćem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Čarobni štapići
Lignje na šumskom rižotu
Tjestenina fuži s tartufima
Rižoto na španjolski način
Caponata alla Podravka
Povrtni ražnjići
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Zimski punč
Čudotvorni čaj za detoks
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Fina pikantna piletina
Pohani tofu s povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Juha od bundeve s jabukom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Pileći gulaš
Njemačka - Jetrica s jabukama
Pohane paprike
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Vegetina enchilada
Kaštelanski makaruni
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Popečci od cvjetače
Pirjani kunić
Salata u košaricama od parmezana
Sočna aromatična torta
Piletina s pistacijama
Belgija - Salade Liégeoise
Popečci od bulgura s umakom
Pohana skuta
Oslić s maslinama
Voćna juha od višanja
Proljetno meso i povrće iz woka
Sočna rebarca
Mesne okruglice u umaku
Ražnjići od lososa
Prežgana juha
Empanade s pestom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Lignje punjene crvenim radićem
Polupunjene paprike
Papreni tart s marelicama
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Salata s neobičnim preljevom
Rolice od soma
Savici sa špinatom i satricom od sira
Vege odresci s marinadom
Pečena piletina s limunom
Kineska juha s račićima i gljivama
Male teleće pitice
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Senf s paprikama
Salata od tune i povrća
Sočna Wellington pečenka
Kuglice od riže i svježeg sira
Piletina s mascarponeom
Uzbudljivi kolač od blitve
Marokanska salata s cous-cousom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Ba jiao, Baat gork na kineskom znači “osam kutova”, a opisuje zvjezdasti anis. I dok se u Europi njegova slatka i mirisna aroma najviše koristi u pripremi slastica, u Kini daje osobitost mesnim jelima.
Sastojci
- 200 g govedine
- 2 velika luka
- 50 ml vode
- 4 žličice Gussnela Dolcela
- 1 žlica sojina umaka
- 2 žličice Vegete
- 1 zvjezdica anisa
- 50 ml ulja
- 1 žličica sezamova ulja
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 2 osobe40 min
- 1 Govedinu narezanu na tanke rezance uvaljajte u dvije žličice Gussnela, pokapajte sojinim umakom i ostavite neka odstoji barem pola sata.
- 2 U šalici razmutite u vodi žličicu Vegetu i preostali Gussnel.
- 3 Meso popecite na ulju i pospite ga žličicom Vegete. Izvadite meso, a višak masnoće odlijte.
- 4 Na oprilike 2 žlice ulja okrenite anis, dodajte luk narezan na tanke ploške i kratko ga popecite.
- 5 Dodajte meso i promiješajte ga nekoliko puta. Prelijte sve mješavinom Vegete i Gussnela te još kratko prokuhajte.
- 6 Na kraju dodajte sezamovo ulje.
Savjet
Za pikantniji okus ovog jela možete dodati bijeli papar ili čili u prahu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 37 | 12 | 9 |
| Fosfor | mg | 259 | 32 | 32 |
| Kalij | mg | 518 | 14 | 14 |
| Niacin | mg | 9 | 64 | 45 |
| Vitamin C | mg | 4 | 5 | 4 |
| Vitamin D | μg | 12 | 6 | 6 |
| Vitamin A | μg | 3 | 0 | 0 |
| Sol | g | 3.72 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 30 | - | - |
| Vlakna | g | 1 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 11 | - | - |
| Masti | g | 8 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?