Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Tagliatelle s pečenim povrćem
Čudotvorni čaj za detoks
Male teleće pitice
Savici sa špinatom i satricom od sira
Čarobni štapići
Juha od cvjetače i camemberta
Rižoto tortice
Fina pikantna piletina
Salata u košaricama od parmezana
Rosti
Senf s paprikama
Caponata alla Podravka
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Rolice od blitve
Empanade s pestom
Uskršnja šunka na zabavan način
Rižoto na španjolski način
Pečena piletina s limunom
Piletina s mascarponeom
Janjetina na padelu
Pileći gulaš
Voćna juha od višanja
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Sočna pureća rolada
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Vegetina enchilada
Prežgana juha
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Popečci od bulgura s umakom
Kineska juha s račićima i gljivama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Povrtni ražnjići
Pileći bataci s umakom od luka
Pirjani kunić
Kozice s rižom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Salata s mora
Cous-cous s povrćem
Popečci od cvjetače
Sočna Wellington pečenka
Belgija - Salade Liégeoise
Uzbudljivi kolač od blitve
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Sočna aromatična torta
Kuglice od riže i svježeg sira
Lignje na šumskom rižotu
Zimski punč
Sočna rebarca
Pohane paprike
Palačinke s nadjevom od riže
Mesne okruglice u umaku
Polupunjene paprike
Raskošna ljetna tava
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Bruskete od cvjetače
Špageti na kineski način
Crveno ljetno varivo
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Brusketa s avokadom
Lignje i tikvice na štapiću
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Pohana skuta
Španjolski migas s bundevom
Salata od quinoe i povrća
Ramsteak u seksi umaku
Zapečena ricotta
Oslić s maslinama
Salata od pečene rotkvice sa medom
Kaštelanski makaruni
Zabavni kineski ravioli
Rižoto s tunom
Polpete od slanutka s kurkumom
Grčka seljačka salata
Tjestenina fuži s tartufima
Marokanska salata s cous-cousom
Lignje punjene crvenim radićem
Goveđa rebarca sa zeljem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Piletina s pistacijama
Salata od tune i povrća
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pileća prsa iz pećnice
Mesne okruglice
Krumpir u košuljici
Prilog od prokulica
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Salata s neobičnim preljevom
Juha od bundeve s jabukom
Roštilj s umakom Romesco
Bugarska pita od krumpira
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Ljubavne šurlice
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Papreni tart s marelicama
Vege odresci s marinadom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Žuti medaljoni
Juha od rikule i račića
Ražnjići od lososa
Zlatna piletina
Rižini ravioli s mozzarellom
Govedina s lukom
Velika Britanija - Pastirska pita
Rolice od soma
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Rezanci s krušnim mrvicama
Zanimljiva salata s kikirikijem
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Mirisni prilog iz pećnice
Mediteranski špageti
Proljetno meso i povrće iz woka
Njemačka - Jetrica s jabukama
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Mini lazanje
Pohani tofu s povrćem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?