Posluživanje
Ovo jelo možete obogatiti popečenom piletinom narezanom na rezance.
Velika Britanija - Pastirska pita
Palačinke s nadjevom od riže
Ražnjići od lososa
Senf s paprikama
Povrtni ražnjići
Popečci od bulgura s umakom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Proljetno meso i povrće iz woka
Mini lazanje
Pileća prsa iz pećnice
Vege odresci s marinadom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Brusketa s avokadom
Bruskete od cvjetače
Male teleće pitice
Grill povrće na salatu
Voćna juha od višanja
Čudotvorni čaj za detoks
Rolice od blitve
Zapečena ricotta
Goveđa rebarca sa zeljem
Lignje na šumskom rižotu
Rižoto tortice
Zabavni kineski ravioli
Uskršnja šunka na zabavan način
Salata u košaricama od parmezana
Rolice od soma
Juha od cvjetače i camemberta
Salata s mora
Mesne okruglice u umaku
Zlatna piletina
Pohani tofu s povrćem
Rižoto s tunom
Juha od bundeve s jabukom
Kaštelanski makaruni
Tjestenina fuži s tartufima
Mediteranski špageti
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Popečci od cvjetače
Pita s muškatnom bundevom i makom
Roštilj s umakom Romesco
Oslić s maslinama
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Papreni tart s marelicama
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Polpete od slanutka s kurkumom
Crveno ljetno varivo
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Kineska juha s račićima i gljivama
Vegetina enchilada
Zimski punč
Sočna aromatična torta
Tagliatelle s pečenim povrćem
Pileći gulaš
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Empanade s pestom
Pohana skuta
Polupunjene paprike
Ljubavne šurlice
Čarobni štapići
Kruh od cvjetače s kurkumom
Grčka seljačka salata
Fina pikantna piletina
Piletina s mascarponeom
Raskošna ljetna tava
Krumpir u košuljici
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Lignje i tikvice na štapiću
Salata od tune i povrća
Marokanska salata s cous-cousom
Juha od rikule i račića
Rezanci s krušnim mrvicama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Lignje punjene crvenim radićem
Rosti
Savici sa špinatom i satricom od sira
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Sočna pureća rolada
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Caponata alla Podravka
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Mirisni prilog iz pećnice
Govedina s lukom
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Odresci nadjeveni sirom i orasima
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Salata s neobičnim preljevom
Prilog od prokulica
Kolinjsko zelje s frišketinom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Prežgana juha
Piletina s pistacijama
Njemačka - Jetrica s jabukama
Rižoto na španjolski način
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Belgija - Salade Liégeoise
Ramsteak u seksi umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Kuglice od riže i svježeg sira
Pečena piletina s limunom
Rižini ravioli s mozzarellom
Pohane paprike
Pileći bataci s umakom od luka
Uzbudljivi kolač od blitve
Mesne okruglice
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Kozice s rižom
Španjolski migas s bundevom
Sočna Wellington pečenka
Žuti medaljoni
Salata od pečene rotkvice sa medom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Pirjani kunić
Cous-cous s povrćem
Sočna rebarca
Bugarska pita od krumpira
Janjetina na padelu
Salata od quinoe i povrća
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Špagete je proslavila talijanska kuhinja, a svoju slavu zapravo duguju priči o Marcu Polu i njegovom mornaru, gosp. Spaghettiju, koji se zaljubio u lijepu kineskinju koja je savršeno spretno poput virtuoza razvlačila tijesto u tanke niti.
Sastojci
- 200 g tanjih špageta
- 200 g šampinjona
- 2 češnja češnjaka
- 100 g mrkve
- 200 g tikvica
- 200 g poriluka
- 100 g špinata
- 100 ml ulja
- 100 ml sojina umaka
- 1 žličica đumbira
- 1 žličica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Povrće očistite, operite i ocijedite. Poriluk i tikvice narežite na tanke rezance, a šampinjone na listiće. Češnjak nasjeckajte, mrkvu narežite na rezance i blanširajte.
- 2 Špagete skuhajte (ali ne do kraja) u neposoljenoj vodi, ocijedite ih i ostavite na toplome mjestu.
- 3 Na zagrijanom ulju u dubokoj tavi ili voku kratko popecite češnjak i mrkvu pa ih istresite na špagete.
- 4 U istu posudu dodajte malo ulja, popecite poriluk i tikvice pa ih također istresite na špagete. Postupak ponovite sa špinatom i šampinjonima.
- 5 Na kraju dodajte đumbir, sojin umak i Vegetu, promiješajte pa vratite u posudu ili vok. Prije toga pripremljeno povrće i špagete lagano izmiješajte i kratko zagrijte.
Savjet
Pripremajući ovo jelo pripazite da se povrće ne prekuha, a sasvim mlad špinat ne trebate usitnjavati.
Male tajne
Povrće se reže na tanke dijelove (rezance i listiće) te je termička obrada kratka.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 177 | 22 | 22 |
| Kalcij | mg | 83.05 | 8 | 8 |
| Kalij | mg | 637.94 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 5.59 | 40 | 28 |
| Vitamin C | mg | 19.5 | 26 | 22 |
| Vitamin E | mg | 19.11 | 87 | 87 |
| Vitamin A | μg | 8866.6 | 222 | 177 |
| Sol | g | 3.97 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 7.32 | - | - |
| Vlakna | g | 5.86 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.12 | - | - |
| Masti | g | 23.9 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?