Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Goveđa rebarca sa zeljem
Zabavni kineski ravioli
Palačinke s nadjevom od riže
Ražnjići od lososa
Rižoto tortice
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Caponata alla Podravka
Pirjani kunić
Fina pikantna piletina
Pileći bataci s umakom od luka
Rosti
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Kineska juha s račićima i gljivama
Piletina s mascarponeom
Juha od bundeve s jabukom
Salata s neobičnim preljevom
Marokanska salata s cous-cousom
Rolice od soma
Popečci od cvjetače
Popečci od bulgura s umakom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Salata od quinoe i povrća
Lignje punjene crvenim radićem
Uskršnja šunka na zabavan način
Kuglice od riže i svježeg sira
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Kaštelanski makaruni
Povrtni ražnjići
Zimski punč
Male teleće pitice
Mini lazanje
Kolinjsko zelje s frišketinom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Bugarska pita od krumpira
Tjestenina fuži s tartufima
Oslić s maslinama
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Ljubavne šurlice
Lignje i tikvice na štapiću
Senf s paprikama
Sočna Wellington pečenka
Ramsteak u seksi umaku
Mediteranski špageti
Salata od tune i povrća
Krumpir u košuljici
Empanade s pestom
Pohane paprike
Sočna pureća rolada
Uzbudljivi kolač od blitve
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Piletina s pistacijama
Mirisni prilog iz pećnice
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Salata s mora
Crveno ljetno varivo
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Čudotvorni čaj za detoks
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pohana skuta
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Rižoto s tunom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Belgija - Salade Liégeoise
Proljetno meso i povrće iz woka
Pita s muškatnom bundevom i makom
Grill povrće na salatu
Pileći gulaš
Mesne okruglice u umaku
Papreni tart s marelicama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kozice s rižom
Rižini ravioli s mozzarellom
Zapečena ricotta
Bruskete od cvjetače
Janjetina na padelu
Cous-cous s povrćem
Dagnje na buzaru
Mesne okruglice
Grčka seljačka salata
Prilog od prokulica
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pogača sa sardinom
Sočna aromatična torta
Govedina s lukom
Brusketa s avokadom
Lignje na šumskom rižotu
Zlatna piletina
Juha od rikule i račića
Španjolski migas s bundevom
Roštilj s umakom Romesco
Velika Britanija - Pastirska pita
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Sočna rebarca
Špageti na kineski način
Rolice od blitve
Prežgana juha
Juha od cvjetače i camemberta
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Rezanci s krušnim mrvicama
Pileća prsa iz pećnice
Tagliatelle s pečenim povrćem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Zanimljiva salata s kikirikijem
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Vegetina enchilada
Pečena piletina s limunom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Polupunjene paprike
Voćna juha od višanja
Raskošna ljetna tava
Njemačka - Jetrica s jabukama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Salata u košaricama od parmezana
Rižoto na španjolski način
Polpete od slanutka s kurkumom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pohani tofu s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?