Posluživanje
Juhu poslužite s kuhanim kozicama.
Pileći gulaš
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Ljubavne šurlice
Kineska juha s račićima i gljivama
Tjestenina fuži s tartufima
Pogača sa sardinom
Vege odresci s marinadom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Juha od cvjetače i camemberta
Fina pikantna piletina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Čudotvorni čaj za detoks
Roštilj s umakom Romesco
Popečci od bulgura s umakom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pohana skuta
Ražnjići od lososa
Sočna pureća rolada
Salata od quinoe i povrća
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Senf s paprikama
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Salata s neobičnim preljevom
Njemačka - Jetrica s jabukama
Španjolski migas s bundevom
Pohane paprike
Kruh od cvjetače s kurkumom
Uzbudljivi kolač od blitve
Mesne okruglice u umaku
Papreni tart s marelicama
Lignje na šumskom rižotu
Juha od rikule i račića
Mini lazanje
Piletina s mascarponeom
Male teleće pitice
Lignje i tikvice na štapiću
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pohani tofu s povrćem
Salata od pečene rotkvice sa medom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rižini ravioli s mozzarellom
Kuglice od riže i svježeg sira
Belgija - Salade Liégeoise
Zlatna piletina
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Uskršnja šunka na zabavan način
Prežgana juha
Bugarska pita od krumpira
Pita s muškatnom bundevom i makom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mesne okruglice
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Marokanska salata s cous-cousom
Brusketa s avokadom
Salata od tune i povrća
Govedina s lukom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Ramsteak u seksi umaku
Oslić s maslinama
Rezanci s krušnim mrvicama
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Goveđa rebarca sa zeljem
Kaštelanski makaruni
Piletina s pistacijama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Janjetina na padelu
Sočna aromatična torta
Pileća prsa iz pećnice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Krumpir u košuljici
Rolice od blitve
Voćna juha od višanja
Polupunjene paprike
Palačinke s nadjevom od riže
Raskošna ljetna tava
Sočna rebarca
Povrtni ražnjići
Dagnje na buzaru
Kozice s rižom
Zapečena ricotta
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Proljetno meso i povrće iz woka
Grčka seljačka salata
Rolice od soma
Popečci od cvjetače
Salata s mora
Pirjani kunić
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pečena piletina s limunom
Pileći bataci s umakom od luka
Mediteranski špageti
Rižoto s tunom
Rižoto tortice
Zimski punč
Crveno ljetno varivo
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Vegetina enchilada
Špageti na kineski način
Caponata alla Podravka
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Cous-cous s povrćem
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Rosti
Sočna Wellington pečenka
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Polpete od slanutka s kurkumom
Juha od bundeve s jabukom
Lignje punjene crvenim radićem
Salata u košaricama od parmezana
Bruskete od cvjetače
Grill povrće na salatu
Zabavni kineski ravioli
Zanimljiva salata s kikirikijem
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Velika Britanija - Pastirska pita
Prilog od prokulica
Empanade s pestom
Mirisni prilog iz pećnice
Rižoto na španjolski način
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Uobičajenu gustu juhu od krumpira oplemenite šafranom koji osim što će dati lijepu žutu boju, bit će zaslužan i za novi okus.
Sastojci
- 2 žlice maslinovog ulja
- 100 g luka
- 700 g krumpira
- 1 l vode
- 1 žličica šafrana (0,5 g)
- 1 žlica Vegete
- prstohvat sušenog timijana
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 150 ml vrhnja za kuhanje
- Za posluživanje:
- 400 g svježih kozica
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckani luk, zatim dodajte oguljeni i narezani krumpir.
- 2 Sve zalijte vodom, dodajte šafran, Vegetu, timijan i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
- 3 U međuvremenu očistite kozice, skuhajte ih u posoljenoj vodi i ocijedite.
- 4 Kada je krumpir kuhan usitnite ga štapnim mikserom da dobijete kremastu juhu. Ponovno juhu zagrijte, po potrebi posolite, popaprite i umiješajte vrhnje.
Savjet
Ova lagana juha može se poslužiti i s kuhanim mesom bijele ribe.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 310.86 | 39 | 39 |
| Kalcij | mg | 138.56 | 14 | 14 |
| Kalij | mg | 1153.63 | 31 | 31 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.17 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 7.36 | 53 | 37 |
| Vitamin D | μg | 6.84 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 337.46 | 8 | 7 |
| Sol | g | 3.39 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 18.15 | - | - |
| Vlakna | g | 5.13 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.51 | - | - |
| Masti | g | 13.77 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?