Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Uskršnja šunka na zabavan način
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Španjolski migas s bundevom
Rižoto s tunom
Velika Britanija - Pastirska pita
Lignje i tikvice na štapiću
Raskošna ljetna tava
Kuglice od riže i svježeg sira
Pileći gulaš
Roštilj s umakom Romesco
Goveđa rebarca sa zeljem
Mediteranski špageti
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pita s muškatnom bundevom i makom
Zabavni kineski ravioli
Uzbudljivi kolač od blitve
Piletina s mascarponeom
Mini lazanje
Juha od rikule i račića
Povrtni ražnjići
Proljetno meso i povrće iz woka
Bruskete od cvjetače
Prilog od prokulica
Salata od pečene rotkvice sa medom
Špageti na kineski način
Pohana skuta
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Dagnje na buzaru
Vege odresci s marinadom
Oslić s maslinama
Pirjani kunić
Kruh od cvjetače s kurkumom
Ražnjići od lososa
Fina pikantna piletina
Crveno ljetno varivo
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Lignje punjene crvenim radićem
Cous-cous s povrćem
Marokanska salata s cous-cousom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pileći bataci s umakom od luka
Tjestenina fuži s tartufima
Belgija - Salade Liégeoise
Piletina s pistacijama
Rolice od soma
Caponata alla Podravka
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Salata u košaricama od parmezana
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Popečci od bulgura s umakom
Brusketa s avokadom
Mirisni prilog iz pećnice
Kolinjsko zelje s frišketinom
Ramsteak u seksi umaku
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Prežgana juha
Salata s mora
Senf s paprikama
Salata od tune i povrća
Pečena piletina s limunom
Kaštelanski makaruni
Krumpir u košuljici
Pohani tofu s povrćem
Rižini ravioli s mozzarellom
Njemačka - Jetrica s jabukama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Grčka seljačka salata
Janjetina na padelu
Kineska juha s račićima i gljivama
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Polupunjene paprike
Rižoto na španjolski način
Pohane paprike
Palačinke s nadjevom od riže
Sočna pureća rolada
Popečci od cvjetače
Zlatna piletina
Zimski punč
Juha od bundeve s jabukom
Juha od cvjetače i camemberta
Bugarska pita od krumpira
Zapečena ricotta
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Male teleće pitice
Rižoto tortice
Mesne okruglice u umaku
Rolice od blitve
Rezanci s krušnim mrvicama
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Pileća prsa iz pećnice
Polpete od slanutka s kurkumom
Pogača sa sardinom
Salata s neobičnim preljevom
Kozice s rižom
Sočna aromatična torta
Lignje na šumskom rižotu
Mesne okruglice
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Salata od quinoe i povrća
Čudotvorni čaj za detoks
Empanade s pestom
Sočna rebarca
Rosti
Zanimljiva salata s kikirikijem
Papreni tart s marelicama
Ljubavne šurlice
Vegetina enchilada
Sočna Wellington pečenka
Cupcakes u pršutu i tikvicama
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Voćna juha od višanja
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Govedina s lukom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?