Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Caponata alla Podravka
Kaštelanski makaruni
Raskošna ljetna tava
Voćna juha od višanja
Rižini ravioli s mozzarellom
Rosti
Ramsteak u seksi umaku
Uzbudljivi kolač od blitve
Prilog od prokulica
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Polupunjene paprike
Sočna rebarca
Kineska juha s račićima i gljivama
Vegetina enchilada
Empanade s pestom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Mesne okruglice u umaku
Juha od bundeve s jabukom
Lignje i tikvice na štapiću
Velika Britanija - Pastirska pita
Pileći bataci s umakom od luka
Salata s mora
Janjetina na padelu
Pita s muškatnom bundevom i makom
Krumpir u košuljici
Bugarska pita od krumpira
Grčka seljačka salata
Senf s paprikama
Pečena piletina s limunom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Ražnjići od lososa
Bruskete od cvjetače
Popečci od cvjetače
Prežgana juha
Rižoto tortice
Mediteranski špageti
Dagnje na buzaru
Rolice od soma
Male teleće pitice
Vege odresci s marinadom
Pileći gulaš
Kolinjsko zelje s frišketinom
Salata od quinoe i povrća
Rižoto na španjolski način
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pileća prsa iz pećnice
Sočna pureća rolada
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Rezanci s krušnim mrvicama
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Rolice od blitve
Salata od pečene rotkvice sa medom
Rižoto s tunom
Salata od tune i povrća
Marokanska salata s cous-cousom
Mirisni prilog iz pećnice
Juha od cvjetače i camemberta
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kuglice od riže i svježeg sira
Salata u košaricama od parmezana
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Cous-cous s povrćem
Lignje punjene crvenim radićem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Čudotvorni čaj za detoks
Španjolski migas s bundevom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Njemačka - Jetrica s jabukama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Goveđa rebarca sa zeljem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Popečci od bulgura s umakom
Salata s neobičnim preljevom
Roštilj s umakom Romesco
Zapečena ricotta
Tjestenina fuži s tartufima
Ljubavne šurlice
Fina pikantna piletina
Zimski punč
Povrtni ražnjići
Crveno ljetno varivo
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina s pistacijama
Juha od rikule i račića
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Mini lazanje
Zlatna piletina
Tagliatelle s pečenim povrćem
Mesne okruglice
Govedina s lukom
Kozice s rižom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Palačinke s nadjevom od riže
Pohane paprike
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pogača sa sardinom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Belgija - Salade Liégeoise
Papreni tart s marelicama
Piletina s mascarponeom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Sočna Wellington pečenka
Pohana skuta
Uskršnja šunka na zabavan način
Brusketa s avokadom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Lignje na šumskom rižotu
Oslić s maslinama
Polpete od slanutka s kurkumom
Sočna aromatična torta
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pohani tofu s povrćem
Zabavni kineski ravioli
Špageti na kineski način
Pirjani kunić
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Proljetno meso i povrće iz woka
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?