Posluživanje
Poslužite toplo.
Prilog od prokulica
Caponata alla Podravka
Ljubavne šurlice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kozice s rižom
Pileća prsa iz pećnice
Sočna Wellington pečenka
Zanimljiva salata s kikirikijem
Mini lazanje
Rižini ravioli s mozzarellom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Povrtni ražnjići
Palačinke s nadjevom od riže
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Salata od quinoe i povrća
Uskršnja šunka na zabavan način
Govedina s lukom
Sočna pureća rolada
Vege odresci s marinadom
Bugarska pita od krumpira
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Proljetno meso i povrće iz woka
Raskošna ljetna tava
Pogača sa sardinom
Marokanska salata s cous-cousom
Velika Britanija - Pastirska pita
Juha od cvjetače i camemberta
Ramsteak u seksi umaku
Kineska juha s račićima i gljivama
Kruh od cvjetače s kurkumom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Janjetina na padelu
Rosti
Tagliatelle s pečenim povrćem
Salata s mora
Kolinjsko zelje s frišketinom
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Pirjani kunić
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Popečci od bulgura s umakom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Juha od rikule i račića
Njemačka - Jetrica s jabukama
Špageti na kineski način
Papreni tart s marelicama
Brusketa s avokadom
Crveno ljetno varivo
Pečena piletina s limunom
Mirisni prilog iz pećnice
Pohane paprike
Piletina s mascarponeom
Salata u košaricama od parmezana
Dagnje na buzaru
Rižoto s tunom
Rolice od blitve
Mesne okruglice
Zabavni kineski ravioli
Zimski punč
Grill povrće na salatu
Rižoto tortice
Rižoto na španjolski način
Juha od bundeve s jabukom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Čudotvorni čaj za detoks
Vegetina enchilada
Mesne okruglice u umaku
Pohana skuta
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Piletina s pistacijama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Fina pikantna piletina
Krumpir u košuljici
Zapečena ricotta
Rezanci s krušnim mrvicama
Popečci od cvjetače
Sočna rebarca
Lignje punjene crvenim radićem
Senf s paprikama
Roštilj s umakom Romesco
Cous-cous s povrćem
Pileći gulaš
Oslić s maslinama
Male teleće pitice
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Španjolski migas s bundevom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Zlatna piletina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Goveđa rebarca sa zeljem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pileći bataci s umakom od luka
Pohani tofu s povrćem
Belgija - Salade Liégeoise
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Rolice od soma
Grčka seljačka salata
Lignje na šumskom rižotu
Ražnjići od lososa
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Uzbudljivi kolač od blitve
Polpete od slanutka s kurkumom
Prežgana juha
Pikantna piletina s azijskim zeljem
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Sočna aromatična torta
Voćna juha od višanja
Polupunjene paprike
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Salata s neobičnim preljevom
Kuglice od riže i svježeg sira
Lignje i tikvice na štapiću
Empanade s pestom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mediteranski špageti
Kaštelanski makaruni
Tjestenina fuži s tartufima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Salata od tune i povrća
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?