Posluživanje
Popečke poslužite uz umak.
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Rosti
Povrtni ražnjići
Pileći bataci s umakom od luka
Pileća prsa iz pećnice
Salata u košaricama od parmezana
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pileći gulaš
Zlatna piletina
Čudotvorni čaj za detoks
Salata od tune i povrća
Male teleće pitice
Goveđa rebarca sa zeljem
Sočna rebarca
Grill povrće na salatu
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Zabavni kineski ravioli
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Mesne okruglice u umaku
Polpete od slanutka s kurkumom
Bugarska pita od krumpira
Pohani tofu s povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Ramsteak u seksi umaku
Lignje na šumskom rižotu
Mini lazanje
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Rolice od blitve
Mirisni prilog iz pećnice
Njemačka - Jetrica s jabukama
Govedina s lukom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Polupunjene paprike
Dagnje na buzaru
Voćna juha od višanja
Bruskete od cvjetače
Rižoto s tunom
Janjetina na padelu
Špageti na kineski način
Empanade s pestom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pogača sa sardinom
Mediteranski špageti
Senf s paprikama
Kolinjsko zelje s frišketinom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Zimski punč
Španjolski migas s bundevom
Kineska juha s račićima i gljivama
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Lignje i tikvice na štapiću
Juha od cvjetače i camemberta
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Cous-cous s povrćem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Belgija - Salade Liégeoise
Fina pikantna piletina
Brusketa s avokadom
Proljetno meso i povrće iz woka
Mesne okruglice
Vegetina enchilada
Kruh od cvjetače s kurkumom
Salata od quinoe i povrća
Rolice od soma
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kuglice od riže i svježeg sira
Sočna pureća rolada
Crveno ljetno varivo
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Tjestenina fuži s tartufima
Ljubavne šurlice
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Kaštelanski makaruni
Zapečena ricotta
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Popečci od bulgura s umakom
Palačinke s nadjevom od riže
Pohane paprike
Piletina s pistacijama
Juha od bundeve s jabukom
Pečena piletina s limunom
Pirjani kunić
Prežgana juha
Marokanska salata s cous-cousom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Vege odresci s marinadom
Lignje punjene crvenim radićem
Uzbudljivi kolač od blitve
Pita s muškatnom bundevom i makom
Sočna Wellington pečenka
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Salata s neobičnim preljevom
Caponata alla Podravka
Uskršnja šunka na zabavan način
Piletina s mascarponeom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Sočna aromatična torta
Prilog od prokulica
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Ražnjići od lososa
Rižoto na španjolski način
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Rižini ravioli s mozzarellom
Krumpir u košuljici
Kozice s rižom
Grčka seljačka salata
Juha od rikule i račića
Raskošna ljetna tava
Rezanci s krušnim mrvicama
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Zanimljiva salata s kikirikijem
Oslić s maslinama
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pohana skuta
Papreni tart s marelicama
Rižoto tortice
Salata s mora
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Popečke od cvjetače poslužite uz kremasti umak začinite "Mediteranom" i uživajte u laganom jelu.
Sastojci
- 800 g očišćene cvjetače
- 1 jaje
- 1 žumanjak
- 100 g luka
- 1 vezica peršina
- 150 g edamera
- 2 žličice Gussnela Dolcela
- sol
- Crni papar Vegeta Maestro
- 2 žličice Vegete Mediteran
- ulje za pečenje
- Za umak:
- 50 g Pesto rosso Podravka
- 200 g kiselog vrhnja
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 45 min
- 1 Cvjetove cvjetače operite i skuhajte u blago posoljenoj kipućoj vodi dok ne omekša (oko 4 - 5 minuta). Ocijedite i osušite na upijajućem papiru.
- 2 Cvjetaču usitnite nožem i stavite u zdjelu u koju zatim dodajte jaje, žumanjak, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, naribani edamer, Vegetu Mediteran, Gussnel i papar te dobro izmiješajte.
- 3 Od smjese žlicom oblikujte popečke koje stavite u lim za pečenje obložen namašćenim papirom za pečenje. Smjesa će biti dostatna za oko 25 popečaka.
- 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 20-ak minuta.
- 5 Za umak pomiješajte kiselo vrhnje i Pesto rosso.
Savjet
U smjesu možete dodati i nekoliko žlica krušnih mrvica kako bi popečci bili čvršći.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?