Posluživanje
Popečke poslužite uz umak.
Mesne okruglice u umaku
Crveno ljetno varivo
Piletina s mascarponeom
Salata u košaricama od parmezana
Senf s paprikama
Tjestenina fuži s tartufima
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Lignje punjene crvenim radićem
Zanimljiva salata s kikirikijem
Krumpir u košuljici
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pileći bataci s umakom od luka
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Kaštelanski makaruni
Polpete od slanutka s kurkumom
Mirisni prilog iz pećnice
Španjolski migas s bundevom
Ljubavne šurlice
Pileći gulaš
Pileća prsa iz pećnice
Pohane paprike
Zlatna piletina
Salata s mora
Caponata alla Podravka
Rižini ravioli s mozzarellom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Proljetno meso i povrće iz woka
Papreni tart s marelicama
Marokanska salata s cous-cousom
Kozice s rižom
Lignje i tikvice na štapiću
Njemačka - Jetrica s jabukama
Dagnje na buzaru
Lignje na šumskom rižotu
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mediteranski špageti
Juha od cvjetače i camemberta
Salata od pečene rotkvice sa medom
Mini lazanje
Ražnjići od lososa
Kuglice od riže i svježeg sira
Sočna aromatična torta
Rosti
Pohana skuta
Sočna pureća rolada
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Fina pikantna piletina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Čudotvorni čaj za detoks
Špageti na kineski način
Salata od tune i povrća
Mesne okruglice
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Janjetina na padelu
Govedina s lukom
Rezanci s krušnim mrvicama
Kruh od cvjetače s kurkumom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Uzbudljivi kolač od blitve
Pohani tofu s povrćem
Rolice od soma
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Juha od bundeve s jabukom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Prilog od prokulica
Sočna Wellington pečenka
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Belgija - Salade Liégeoise
Pogača sa sardinom
Cous-cous s povrćem
Pita s muškatnom bundevom i makom
Kineska juha s račićima i gljivama
Salata s neobičnim preljevom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Zabavni kineski ravioli
Rolice od blitve
Palačinke s nadjevom od riže
Uskršnja šunka na zabavan način
Male teleće pitice
Grčka seljačka salata
Povrtni ražnjići
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Voćna juha od višanja
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Raskošna ljetna tava
Roštilj s umakom Romesco
Salata od quinoe i povrća
Sočna rebarca
Vegetina enchilada
Zimski punč
Piletina s pistacijama
Goveđa rebarca sa zeljem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Bugarska pita od krumpira
Oslić s maslinama
Grill povrće na salatu
Ramsteak u seksi umaku
Rižoto tortice
Empanade s pestom
Popečci od bulgura s umakom
Pečena piletina s limunom
Velika Britanija - Pastirska pita
Rižoto na španjolski način
Vege odresci s marinadom
Rižoto s tunom
Juha od rikule i račića
Brusketa s avokadom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Bruskete od cvjetače
Pirjani kunić
Polupunjene paprike
Tagliatelle s pečenim povrćem
Prežgana juha
Zapečena ricotta
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Popečke od cvjetače poslužite uz kremasti umak začinite "Mediteranom" i uživajte u laganom jelu.
Sastojci
- 800 g očišćene cvjetače
- 1 jaje
- 1 žumanjak
- 100 g luka
- 1 vezica peršina
- 150 g edamera
- 2 žličice Gussnela Dolcela
- sol
- Crni papar Vegeta Maestro
- 2 žličice Vegete Mediteran
- ulje za pečenje
- Za umak:
- 50 g Pesto rosso Podravka
- 200 g kiselog vrhnja
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 45 min
- 1 Cvjetove cvjetače operite i skuhajte u blago posoljenoj kipućoj vodi dok ne omekša (oko 4 - 5 minuta). Ocijedite i osušite na upijajućem papiru.
- 2 Cvjetaču usitnite nožem i stavite u zdjelu u koju zatim dodajte jaje, žumanjak, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, naribani edamer, Vegetu Mediteran, Gussnel i papar te dobro izmiješajte.
- 3 Od smjese žlicom oblikujte popečke koje stavite u lim za pečenje obložen namašćenim papirom za pečenje. Smjesa će biti dostatna za oko 25 popečaka.
- 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 20-ak minuta.
- 5 Za umak pomiješajte kiselo vrhnje i Pesto rosso.
Savjet
U smjesu možete dodati i nekoliko žlica krušnih mrvica kako bi popečci bili čvršći.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?