Posluživanje
Popečke poslužite uz umak.
Kuglice od riže i svježeg sira
Pileća prsa iz pećnice
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Voćna juha od višanja
Govedina s lukom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Tjestenina fuži s tartufima
Uskršnja šunka na zabavan način
Salata u košaricama od parmezana
Popečci od bulgura s umakom
Španjolski migas s bundevom
Pileći gulaš
Senf s paprikama
Pita s muškatnom bundevom i makom
Grčka seljačka salata
Povrtni ražnjići
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Polupunjene paprike
Salata s mora
Salata od tune i povrća
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Juha od bundeve s jabukom
Cous-cous s povrćem
Empanade s pestom
Zimski punč
Salata s neobičnim preljevom
Sočna pureća rolada
Goveđa rebarca sa zeljem
Mesne okruglice
Lignje na šumskom rižotu
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Marokanska salata s cous-cousom
Polpete od slanutka s kurkumom
Prilog od prokulica
Proljetno meso i povrće iz woka
Kolinjsko zelje s frišketinom
Čudotvorni čaj za detoks
Mediteranski špageti
Kaštelanski makaruni
Pileći bataci s umakom od luka
Juha od cvjetače i camemberta
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Salata od quinoe i povrća
Rižoto s tunom
Bugarska pita od krumpira
Mini lazanje
Piletina s mascarponeom
Krumpir u košuljici
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Rižoto tortice
Fina pikantna piletina
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Janjetina na padelu
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Piletina s pistacijama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Tagliatelle s pečenim povrćem
Juha od rikule i račića
Rižini ravioli s mozzarellom
Belgija - Salade Liégeoise
Mesne okruglice u umaku
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Caponata alla Podravka
Sočna rebarca
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Grill povrće na salatu
Crveno ljetno varivo
Lignje punjene crvenim radićem
Pohani tofu s povrćem
Brusketa s avokadom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Njemačka - Jetrica s jabukama
Pogača sa sardinom
Sočna Wellington pečenka
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rezanci s krušnim mrvicama
Prežgana juha
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Papreni tart s marelicama
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Vege odresci s marinadom
Raskošna ljetna tava
Rosti
Roštilj s umakom Romesco
Zapečena ricotta
Uzbudljivi kolač od blitve
Ramsteak u seksi umaku
Pirjani kunić
Kineska juha s račićima i gljivama
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Lignje i tikvice na štapiću
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Dagnje na buzaru
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Zlatna piletina
Palačinke s nadjevom od riže
Pečena piletina s limunom
Male teleće pitice
Mirisni prilog iz pećnice
Rižoto na španjolski način
Ljubavne šurlice
Rolice od soma
Zabavni kineski ravioli
Oslić s maslinama
Bruskete od cvjetače
Zanimljiva salata s kikirikijem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rolice od blitve
Pohana skuta
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Pohane paprike
Kozice s rižom
Vegetina enchilada
Ražnjići od lososa
Špageti na kineski način
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Velika Britanija - Pastirska pita
Sočna aromatična torta
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Popečke od cvjetače poslužite uz kremasti umak začinite "Mediteranom" i uživajte u laganom jelu.
Sastojci
- 800 g očišćene cvjetače
- 1 jaje
- 1 žumanjak
- 100 g luka
- 1 vezica peršina
- 150 g edamera
- 2 žličice Gussnela Dolcela
- sol
- Crni papar Vegeta Maestro
- 2 žličice Vegete Mediteran
- ulje za pečenje
- Za umak:
- 50 g Pesto rosso Podravka
- 200 g kiselog vrhnja
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 45 min
- 1 Cvjetove cvjetače operite i skuhajte u blago posoljenoj kipućoj vodi dok ne omekša (oko 4 - 5 minuta). Ocijedite i osušite na upijajućem papiru.
- 2 Cvjetaču usitnite nožem i stavite u zdjelu u koju zatim dodajte jaje, žumanjak, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, naribani edamer, Vegetu Mediteran, Gussnel i papar te dobro izmiješajte.
- 3 Od smjese žlicom oblikujte popečke koje stavite u lim za pečenje obložen namašćenim papirom za pečenje. Smjesa će biti dostatna za oko 25 popečaka.
- 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 20-ak minuta.
- 5 Za umak pomiješajte kiselo vrhnje i Pesto rosso.
Savjet
U smjesu možete dodati i nekoliko žlica krušnih mrvica kako bi popečci bili čvršći.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?