Oslić s maslinama
Popečci od bulgura s umakom
Vege odresci s marinadom
Juha od bundeve s jabukom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Rezanci s krušnim mrvicama
Popečci od cvjetače
Kozice s rižom
Bruskete od cvjetače
Rolice od blitve
Uzbudljivi kolač od blitve
Sočna pureća rolada
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Mesne okruglice
Lignje punjene crvenim radićem
Salata s mora
Zlatna piletina
Sočna Wellington pečenka
Mirisni prilog iz pećnice
Krumpir u košuljici
Kineska juha s račićima i gljivama
Vegetina enchilada
Kaštelanski makaruni
Pečena piletina s limunom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Male teleće pitice
Salata u košaricama od parmezana
Rižoto tortice
Zabavni kineski ravioli
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Ražnjići od lososa
Raskošna ljetna tava
Polupunjene paprike
Kuglice od riže i svježeg sira
Njemačka - Jetrica s jabukama
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Sočna aromatična torta
Kolinjsko zelje s frišketinom
Govedina s lukom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Salata s neobičnim preljevom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Goveđa rebarca sa zeljem
Pita s muškatnom bundevom i makom
Voćna juha od višanja
Uskršnja šunka na zabavan način
Salata od tune i povrća
Lignje i tikvice na štapiću
Proljetno meso i povrće iz woka
Pirjani kunić
Dagnje na buzaru
Bugarska pita od krumpira
Piletina s pistacijama
Velika Britanija - Pastirska pita
Pohani tofu s povrćem
Pileći gulaš
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Grill povrće na salatu
Senf s paprikama
Rolice od soma
Cous-cous s povrćem
Prežgana juha
Rosti
Ljubavne šurlice
Janjetina na padelu
Palačinke s nadjevom od riže
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Marokanska salata s cous-cousom
Rižini ravioli s mozzarellom
Tjestenina fuži s tartufima
Pohane paprike
Juha od cvjetače i camemberta
Caponata alla Podravka
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Povrtni ražnjići
Sočna rebarca
Ramsteak u seksi umaku
Lignje na šumskom rižotu
Zanimljiva salata s kikirikijem
Španjolski migas s bundevom
Pohana skuta
Salata od pečene rotkvice sa medom
Polpete od slanutka s kurkumom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Fina pikantna piletina
Juha od rikule i račića
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Grčka seljačka salata
Zapečena ricotta
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Špageti na kineski način
Pogača sa sardinom
Mesne okruglice u umaku
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Brusketa s avokadom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Crveno ljetno varivo
Papreni tart s marelicama
Rižoto na španjolski način
Piletina s mascarponeom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Mediteranski špageti
Čudotvorni čaj za detoks
Roštilj s umakom Romesco
Belgija - Salade Liégeoise
Pileća prsa iz pećnice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Zimski punč
Prilog od prokulica
Rižoto s tunom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Empanade s pestom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Mini lazanje
Salata od quinoe i povrća
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Piletina na roštilju uz aromatični umak od luka sa senfom u podlozi pravi je odabir je ljubitelje kremoznih i sočnih jela.
Sastojci
- 1 kg pilećih bataka
- 1 Vegeta marinada univerzalna
- Za umak:
- 1 glavica crvenog luka (veća)
- 30 g maslaca
- 1 jušna žlica oštrog brašna Podravka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 ml mlijeka
- pola čajne žličice Vegete
- papar
- sol
Koristili smo
Vegeta Grill marinada classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Pileće batake s donje strane oštrim nožem rasporite do kosti kako bi toplina roštilja brže doprla do središta mesa. Nakon toga dodajte Vegeta marinadu i ostavite 30 minuta da se arome začina upiju u meso.
- 2 Pecite meso na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane, povremeno okrećući.
- 3 Za umak dobro usitnite luk i pirjajte ga na rastopljenom maslacu 10 minuta, na laganoj vatri. Dodajte brašno, dobro promiješajte te polako dodajte mlijeko miješajući umak pjenjačom.
- 4 Kada umak zakipi, dodajte senf, Vegetu, začine te sol i papar prema ukusu i na laganoj vatri kuhajte dok ne dobijete gustu konzistenciju umaka.
Savjet
Kod pripreme piletine ili druge peradi na roštilju važno je meso duboko zarezati kako bi toplina roštilja doprla do središta mesa i kako bi se ono uspjelo termički obraditi oko kosti.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?