Krumpir u košuljici
Piletina s pistacijama
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rižini ravioli s mozzarellom
Popečci od cvjetače
Marokanska salata s cous-cousom
Juha od cvjetače i camemberta
Salata s mora
Bruskete od cvjetače
Uzbudljivi kolač od blitve
Salata s neobičnim preljevom
Crveno ljetno varivo
Kaštelanski makaruni
Kineska juha s račićima i gljivama
Sočna Wellington pečenka
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Bugarska pita od krumpira
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Tagliatelle s pečenim povrćem
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Roštilj s umakom Romesco
Špageti na kineski način
Zanimljiva salata s kikirikijem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Salata u košaricama od parmezana
Čudotvorni čaj za detoks
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rižoto s tunom
Njemačka - Jetrica s jabukama
Ljubavne šurlice
Prežgana juha
Kozice s rižom
Empanade s pestom
Pirjani kunić
Pohane paprike
Mesne okruglice
Piletina s mascarponeom
Male teleće pitice
Oslić s maslinama
Lignje i tikvice na štapiću
Sočna pureća rolada
Sočna rebarca
Mediteranski špageti
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mesne okruglice u umaku
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pogača sa sardinom
Rezanci s krušnim mrvicama
Papreni tart s marelicama
Zabavni kineski ravioli
Mini lazanje
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Sočna aromatična torta
Proljetno meso i povrće iz woka
Španjolski migas s bundevom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Polupunjene paprike
Kuglice od riže i svježeg sira
Dagnje na buzaru
Polpete od slanutka s kurkumom
Vegetina enchilada
Cous-cous s povrćem
Lignje punjene crvenim radićem
Pileća prsa iz pećnice
Grill povrće na salatu
Brusketa s avokadom
Pileći gulaš
Voćna juha od višanja
Rižoto na španjolski način
Pita s muškatnom bundevom i makom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Mirisni prilog iz pećnice
Palačinke s nadjevom od riže
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Popečci od bulgura s umakom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Ražnjići od lososa
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Goveđa rebarca sa zeljem
Lignje na šumskom rižotu
Fina pikantna piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pečena piletina s limunom
Prilog od prokulica
Govedina s lukom
Zimski punč
Janjetina na padelu
Rolice od blitve
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Vege odresci s marinadom
Zlatna piletina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Juha od bundeve s jabukom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Rižoto tortice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Uskršnja šunka na zabavan način
Juha od rikule i račića
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Belgija - Salade Liégeoise
Salata od quinoe i povrća
Salata od tune i povrća
Zapečena ricotta
Raskošna ljetna tava
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Rolice od soma
Rosti
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Velika Britanija - Pastirska pita
Senf s paprikama
Pohani tofu s povrćem
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Caponata alla Podravka
Povrtni ražnjići
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pohana skuta
Tjestenina fuži s tartufima
Ramsteak u seksi umaku
Grčka seljačka salata
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Piletina na roštilju uz aromatični umak od luka sa senfom u podlozi pravi je odabir je ljubitelje kremoznih i sočnih jela.
Sastojci
- 1 kg pilećih bataka
- 1 Vegeta marinada univerzalna
- Za umak:
- 1 glavica crvenog luka (veća)
- 30 g maslaca
- 1 jušna žlica oštrog brašna Podravka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 ml mlijeka
- pola čajne žličice Vegete
- papar
- sol
Koristili smo
Vegeta Grill marinada classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Pileće batake s donje strane oštrim nožem rasporite do kosti kako bi toplina roštilja brže doprla do središta mesa. Nakon toga dodajte Vegeta marinadu i ostavite 30 minuta da se arome začina upiju u meso.
- 2 Pecite meso na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane, povremeno okrećući.
- 3 Za umak dobro usitnite luk i pirjajte ga na rastopljenom maslacu 10 minuta, na laganoj vatri. Dodajte brašno, dobro promiješajte te polako dodajte mlijeko miješajući umak pjenjačom.
- 4 Kada umak zakipi, dodajte senf, Vegetu, začine te sol i papar prema ukusu i na laganoj vatri kuhajte dok ne dobijete gustu konzistenciju umaka.
Savjet
Kod pripreme piletine ili druge peradi na roštilju važno je meso duboko zarezati kako bi toplina roštilja doprla do središta mesa i kako bi se ono uspjelo termički obraditi oko kosti.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?