Posluživanje
Poslužite toplo.
Pileći bataci s umakom od luka
Španjolski migas s bundevom
Piletina s mascarponeom
Juha od cvjetače i camemberta
Vegetina enchilada
Senf s paprikama
Oslić s maslinama
Njemačka - Jetrica s jabukama
Dagnje na buzaru
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Goveđa rebarca sa zeljem
Kaštelanski makaruni
Čudotvorni čaj za detoks
Juha od rikule i račića
Popečci od bulgura s umakom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Salata od quinoe i povrća
Rolice od soma
Crveno ljetno varivo
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Kineska juha s račićima i gljivama
Mirisni prilog iz pećnice
Mediteranski špageti
Rižini ravioli s mozzarellom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Mesne okruglice u umaku
Polupunjene paprike
Pečena piletina s limunom
Govedina s lukom
Fina pikantna piletina
Mini lazanje
Rižoto na španjolski način
Empanade s pestom
Popečci od cvjetače
Sočna pureća rolada
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Salata u košaricama od parmezana
Kozice s rižom
Janjetina na padelu
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Palačinke s nadjevom od riže
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pohani tofu s povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Uskršnja šunka na zabavan način
Velika Britanija - Pastirska pita
Caponata alla Podravka
Rosti
Ramsteak u seksi umaku
Male teleće pitice
Voćna juha od višanja
Salata od tune i povrća
Lignje punjene crvenim radićem
Pohana skuta
Lignje na šumskom rižotu
Pohane paprike
Kuglice od riže i svježeg sira
Brusketa s avokadom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Salata s neobičnim preljevom
Pogača sa sardinom
Belgija - Salade Liégeoise
Zlatna piletina
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Zabavni kineski ravioli
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Piletina s pistacijama
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mesne okruglice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Špageti na kineski način
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Sočna rebarca
Uzbudljivi kolač od blitve
Grčka seljačka salata
Zanimljiva salata s kikirikijem
Rižoto s tunom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Sočna Wellington pečenka
Pita s muškatnom bundevom i makom
Roštilj s umakom Romesco
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Tjestenina fuži s tartufima
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pileći gulaš
Prežgana juha
Proljetno meso i povrće iz woka
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Raskošna ljetna tava
Marokanska salata s cous-cousom
Zapečena ricotta
Lignje i tikvice na štapiću
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Bugarska pita od krumpira
Rižoto tortice
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Krumpir u košuljici
Ljubavne šurlice
Pileća prsa iz pećnice
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Tagliatelle s pečenim povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Prilog od prokulica
Povrtni ražnjići
Pirjani kunić
Ražnjići od lososa
Polpete od slanutka s kurkumom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Cous-cous s povrćem
Rolice od blitve
Kolinjsko zelje s frišketinom
Vege odresci s marinadom
Sočna aromatična torta
Juha od bundeve s jabukom
Grill povrće na salatu
Papreni tart s marelicama
Zimski punč
Salata s mora
Rezanci s krušnim mrvicama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?