Posluživanje
Poslužite toplo.
Raskošna ljetna tava
Pohana skuta
Pohane paprike
Rižoto tortice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Pohani tofu s povrćem
Empanade s pestom
Tjestenina fuži s tartufima
Rižini ravioli s mozzarellom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Kaštelanski makaruni
Salata od quinoe i povrća
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Španjolski migas s bundevom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Salata od tune i povrća
Velika Britanija - Pastirska pita
Uskršnja šunka na zabavan način
Sočna Wellington pečenka
Vege odresci s marinadom
Belgija - Salade Liégeoise
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pileći gulaš
Proljetno meso i povrće iz woka
Sočna aromatična torta
Rižoto na španjolski način
Pileći bataci s umakom od luka
Bugarska pita od krumpira
Rolice od soma
Prežgana juha
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Govedina s lukom
Oslić s maslinama
Kineska juha s račićima i gljivama
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Lignje na šumskom rižotu
Ljubavne šurlice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Grill povrće na salatu
Krumpir u košuljici
Sočna rebarca
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Marokanska salata s cous-cousom
Ražnjići od lososa
Čudotvorni čaj za detoks
Juha od cvjetače i camemberta
Popečci od cvjetače
Mirisni prilog iz pećnice
Njemačka - Jetrica s jabukama
Rosti
Mediteranski špageti
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Goveđa rebarca sa zeljem
Rezanci s krušnim mrvicama
Voćna juha od višanja
Salata s mora
Mesne okruglice u umaku
Pogača sa sardinom
Crveno ljetno varivo
Tagliatelle s pečenim povrćem
Pirjani kunić
Kuglice od riže i svježeg sira
Pileća prsa iz pećnice
Popečci od bulgura s umakom
Brusketa s avokadom
Janjetina na padelu
Lignje i tikvice na štapiću
Grčka seljačka salata
Cous-cous s povrćem
Zabavni kineski ravioli
Salata s neobičnim preljevom
Mesne okruglice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Sočna pureća rolada
Rižoto s tunom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Juha od rikule i račića
Fina pikantna piletina
Papreni tart s marelicama
Juha od bundeve s jabukom
Zlatna piletina
Zimski punč
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Prilog od prokulica
Roštilj s umakom Romesco
Vegetina enchilada
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Dagnje na buzaru
Povrtni ražnjići
Pečena piletina s limunom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Piletina s mascarponeom
Male teleće pitice
Uzbudljivi kolač od blitve
Piletina s pistacijama
Kolinjsko zelje s frišketinom
Polpete od slanutka s kurkumom
Lignje punjene crvenim radićem
Kozice s rižom
Špageti na kineski način
Rolice od blitve
Mini lazanje
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Salata u košaricama od parmezana
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Senf s paprikama
Palačinke s nadjevom od riže
Polupunjene paprike
Ramsteak u seksi umaku
Zapečena ricotta
Caponata alla Podravka
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?