Posluživanje
Poslužite uz popečeni kruh i salatu od rajčica.
Mediteranska rapsodija
Kineska juha s račićima i gljivama
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Špageti s ribom
Fino začinjena piletina
Marokanska salata s cous-cousom
Spljošteni krumpir
Rolice od blitve
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Oslić s maslinama
Tagliatelle s pečenim povrćem
Kozice s rižom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pečeni povrtni štapići s umakom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Juha od cvjetače i camemberta
Popečci od tikvica
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Bruskete od cvjetače
Lagana sarma
Dip od južnog voća
Odresci u umaku s češnjakom
Polupunjene paprike
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Špageti s tikvicama
Rolice od soma
Tagliatelle s pestom od tikvica
Hrenovke u panceti
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Meso u woku na indonezijski način
Belgija - Salade Liégeoise
Svinjski file s grila
Jakobove kapice s umakom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rajčica s kukuruzom
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Dalmatinska simfonija
Pljukanci s pršutom i rikulom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Kroketi od piletine
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Salata od quinoe i povrća
Urbana pola
Medeni teleći kotleti
Pileća prsa punjena čvarcima
Obojeni hamburger
Manastirski đuveč
Lignje s mladim lukom
Mesne okruglice u umaku
Krem juha od tikvica
Srneći file na salatu
Kotleti s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina u pivu
Opaka juha od bundeve
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Mliječni proizvod na bazi sirutke, specifičan za susjednu Italiju, nije ni slutio da će zbog svoje osvježavajuće, kremaste strukture, blagog ukusa i niske kaloričnosti postati neizbježnim dijelom naše ljetne prehrane. Origano i timijan, maslinovo ulje te još pokoji sastojak, zapečenoj ricotti dat će neodoljiv okus.
Sastojci
- 500 g ricotta sira
- ½ žličice Vegeta Maestro origana
- ½ žličice suhog timijana
- 1 žličica Vegete pikant
- 200 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Na nauljenu tepsiju istresite ricotta sir (neka ostane u obliku kalupa), pospite začinima, Vegetom pikant i pokapajte maslinovim uljem.
- 2 Pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C oko 15 minuta dok sir ne postane zlatne boje.
- 3 Pečeni sir prelijte ostatkom maslinova ulja.
Savjet
Ukoliko u sezoni koristite svježe začine (origano i timijan) udvostručite njihovu količinu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 185.06 | 23 | 23 |
| Kalcij | mg | 158.36 | 16 | 16 |
| Kalij | mg | 227.01 | 6 | 6 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.47 | 7 | 7 |
| Niacin | mg | 2.21 | 16 | 11 |
| Vitamin D | μg | 6.66 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 953.52 | 24 | 19 |
| Sol | g | 1.59 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 14.16 | - | - |
| Vlakna | g | 0.4 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 9.76 | - | - |
| Masti | g | 67.75 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?