Posluživanje
Poslužite toplo posuto listićima svježeg bosiljka.
Bruskete od cvjetače
Rolice od soma
Kotleti s povrćem
Tagliatelle s pestom od tikvica
Spljošteni krumpir
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Salata od quinoe i povrća
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pileća prsa punjena čvarcima
Špageti s ribom
Obojeni hamburger
Manastirski đuveč
Lignje s mladim lukom
Kroketi od piletine
Mesne okruglice u umaku
Jakobove kapice s umakom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Odresci u umaku s češnjakom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Juha od cvjetače i camemberta
Oslić s maslinama
Rajčica s kukuruzom
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Rolice od blitve
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Belgija - Salade Liégeoise
Mediteranska rapsodija
Urbana pola
Marokanska salata s cous-cousom
Lagana sarma
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Dip od južnog voća
Kozice s rižom
Dalmatinska simfonija
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Medeni teleći kotleti
Hrenovke u panceti
Pljukanci s pršutom i rikulom
Popečci od tikvica
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Meso u woku na indonezijski način
Opaka juha od bundeve
Fino začinjena piletina
Zapečena ricotta
Polupunjene paprike
Svinjski file s grila
Krem juha od tikvica
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Piletina u pivu
Pečeni povrtni štapići s umakom
Srneći file na salatu
Kineska juha s račićima i gljivama
Špageti s tikvicama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Toplu tjesteninu izrezanu na kocke i poslužite posutu listićima svježeg bosiljka.
Sastojci
- 3 žlice maslinova ulja
- 1 luk
- 600 g mljevenog junećeg mesa
- Vegeta Maestro usitnjena majčina dušica
- Vegeta Maestro crni papar
- 1 žlica Vegete
- 50 ml prošeka
- 250 ml Passate Podravka
- 300 g tjestenine rigatone
- sol
- 2 tikvice (oko 600 g)
- 2 rajčice
- 300 g sira mozzarelle
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe60 min
- 1 Na zagrijano maslinovo ulje stavite sitno narezani luk i popecite do zlatne boje. Dodajte mljeveno meso i kratko popecite.
- 2 Začinite majčinom dušicom, crnim paprom i Vegetom. Ulijte prošek, zatim pasiranu rajčicu, podlijte s malo vode i pirjajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
- 3 Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.
- 4 Tikvice narežite na ploške, kao i rajčice i mozzarellu.
- 5 Napola gotov umak rasporedite na dno namašćene vatrostalne posude i po njemu posložite tikvice.
- 6 Preko njih stavite dio tijesta, preostali umak, tikvice i tijesto. Po površini naizmjence posložite ploške rajčice i mozzarelle.
- 7 Zapecite oko 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
Savjet
Jelo će na tanjuru najljepše izgledati ako nožem izrežete kocku i servirate je na tanjuru za posluživanje.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?