Posluživanje
Poslužite uz popečeni kruh i salatu od rajčica.
Proljetno meso i povrće iz woka
Salata s neobičnim preljevom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Belgija - Salade Liégeoise
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Finska - Juha s lososom
Slatko twist pile
Švicarska juha sa sirom
Punjena pečenka u vinu
Špageti s acetom balsamicom
Papreni tart s marelicama
Meso u woku na indonezijski način
Čarobna ljetna piletina
Košarice od lisnatog tijesta
Rižoto tortice
Kuglice od riže i svježeg sira
Salata od liganja
Piletina sa šafranom
Fina pikantna piletina
Rižoto s dagnjama
Biftek rolice
Jakobove kapice s umakom
Španjolski migas s bundevom
Špageti mediteraneo
Pikantni gulaš
Mediteranski kruščić s lovorom
Bruskete s povrćem
Lignje i tikvice na štapiću
Dip od južnog voća
Pileća prsa u umaku od naranče
Punjeni filet brancina
Salata od pečene rotkvice sa medom
Dalmatinska simfonija
Ramstek s povrćem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pizza sirni jastučići
Voćna salata s piletinom
Rezanci s krušnim mrvicama
Brusketa s avokadom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Mladi krumpir s ajvarom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Odresci u paketiću
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Sočna Wellington pečenka
Nadjevene lignje
Zlatna piletina
Teriyaki piletina
Srneći file na salatu
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pileća prsa iz pećnice
Raskošna ljetna tava
Hrskavi trokuti
Salata s mora
Pizza s tunom
Rajčica s kukuruzom
Fileti lososa u finom umaku
Lignje na šumskom rižotu
Penne s radičem
Krumpir u košuljici
Ljubavne šurlice
Pljukanci s pršutom i rikulom
Lignje punjene crvenim radićem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Pohani zamotuljci
Sočna pureća rolada
Popečci od cvjetače
Rižoto s tunom
Salata od tune i povrća
Mesne okruglice na ražnjiću
Voćna juha od višanja
Odresci s umakom od kupina
Kaštelanski makaruni
Riblja juha s Malte
Pita s muškatnom bundevom i makom
Dječje lazanje
Povrtni ražnjići
Vol-au-vent s gljivama
Tjestenina fuži s tartufima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina s mascarponeom
Paprene pogačice
Tjestenina mediterana
Biftek u zelenom papru
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pileća krilca s Coca-Colom
Teleći savici u umaku od grejpa
Hrskavi krumpir iz pećnice
Juha od kelja sa sirom
Uskršnja šunka na zabavan način
Brownie s kajenskim paprom
Slatki ostaci s cimetom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Caponata alla Podravka
Grill pirjana piletina s roštilja
Grčka seljačka salata
Mirisni prilog iz pećnice
Zapečeni poriluk
Polpete od slanutka s kurkumom
Kozice s rižom
Palačinke s nadjevom od riže
Piletina u aromatičnom omotaču
Krem juha od tikvica
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Salata s pečenim povrćem
Teletina s pirjanim povrćem
Piletina s pistacijama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Puretina s jabukom iz pećnice
Male teleće pitice
Popečci od bulgura s umakom
Mini lazanje
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Meksička party salata
Oslić s maslinama
Pečene banane s kajenskim paprom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Mliječni proizvod na bazi sirutke, specifičan za susjednu Italiju, nije ni slutio da će zbog svoje osvježavajuće, kremaste strukture, blagog ukusa i niske kaloričnosti postati neizbježnim dijelom naše ljetne prehrane. Origano i timijan, maslinovo ulje te još pokoji sastojak, zapečenoj ricotti dat će neodoljiv okus.
Sastojci
- 500 g ricotta sira
- ½ žličice Vegeta Maestro origana
- ½ žličice suhog timijana
- 1 žličica Vegete pikant
- 200 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Na nauljenu tepsiju istresite ricotta sir (neka ostane u obliku kalupa), pospite začinima, Vegetom pikant i pokapajte maslinovim uljem.
- 2 Pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C oko 15 minuta dok sir ne postane zlatne boje.
- 3 Pečeni sir prelijte ostatkom maslinova ulja.
Savjet
Ukoliko u sezoni koristite svježe začine (origano i timijan) udvostručite njihovu količinu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 185.06 | 23 | 23 |
| Kalcij | mg | 158.36 | 16 | 16 |
| Kalij | mg | 227.01 | 6 | 6 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.47 | 7 | 7 |
| Niacin | mg | 2.21 | 16 | 11 |
| Vitamin D | μg | 6.66 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 953.52 | 24 | 19 |
| Sol | g | 1.59 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 14.16 | - | - |
| Vlakna | g | 0.4 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 9.76 | - | - |
| Masti | g | 67.75 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?