Posluživanje
Pečene hrskave trokute poslužite tople s umakom od ajvara i obiljem salate.
Hrskavi krumpir iz pećnice
Lignje na šumskom rižotu
Pizza s tunom
Rezanci s krušnim mrvicama
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Salata od pečene rotkvice sa medom
Mirisni prilog iz pećnice
Dječje lazanje
Pizza sirni jastučići
Teleći savici u umaku od grejpa
Proljetno meso i povrće iz woka
Sočna pureća rolada
Piletina u aromatičnom omotaču
Ramstek s povrćem
Odresci u paketiću
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Uskršnja šunka na zabavan način
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mini lazanje
Piletina s pistacijama
Zapečeni poriluk
Lignje i tikvice na štapiću
Vol-au-vent s gljivama
Špageti s acetom balsamicom
Salata s neobičnim preljevom
Teriyaki piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Lignje punjene crvenim radićem
Bruskete s povrćem
Male teleće pitice
Penne s radičem
Sočna Wellington pečenka
Pita s muškatnom bundevom i makom
Popečci od cvjetače
Pečene banane s kajenskim paprom
Odresci s umakom od kupina
Finska - Juha s lososom
Meksička party salata
Grčka seljačka salata
Puretina s jabukom iz pećnice
Rižoto s tunom
Piletina sa šafranom
Grill pirjana piletina s roštilja
Krumpir u košuljici
Ljubavne šurlice
Palačinke s nadjevom od riže
Pljukanci s pršutom i rikulom
Belgija - Salade Liégeoise
Brownie s kajenskim paprom
Salata s pečenim povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Zapečena ricotta
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Nadjevene lignje
Rižoto s dagnjama
Tjestenina mediterana
Špageti mediteraneo
Teletina s pirjanim povrćem
Švicarska juha sa sirom
Meso u woku na indonezijski način
Polpete od slanutka s kurkumom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mladi krumpir s ajvarom
Pikantni gulaš
Popečci od bulgura s umakom
Kuglice od riže i svježeg sira
Povrtni ražnjići
Srneći file na salatu
Jakobove kapice s umakom
Biftek rolice
Dip od južnog voća
Punjeni filet brancina
Dalmatinska simfonija
Voćna salata s piletinom
Španjolski migas s bundevom
Zlatna piletina
Voćna juha od višanja
Juha od kelja sa sirom
Biftek u zelenom papru
Papreni tart s marelicama
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Mediteranski kruščić s lovorom
Salata od tune i povrća
Punjena pečenka u vinu
Riblja juha s Malte
Fileti lososa u finom umaku
Kaštelanski makaruni
Slatko twist pile
Kozice s rižom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Tjestenina fuži s tartufima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Krem juha od tikvica
Čarobna ljetna piletina
Raskošna ljetna tava
Salata od liganja
Brusketa s avokadom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Oslić s maslinama
Pileća krilca s Coca-Colom
Pileća prsa u umaku od naranče
Rižoto tortice
Košarice od lisnatog tijesta
Salata s mora
Pohani zamotuljci
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Caponata alla Podravka
Fina pikantna piletina
Mesne okruglice na ražnjiću
Rajčica s kukuruzom
Pileća prsa iz pećnice
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Piletina s mascarponeom
Paprene pogačice
Slatki ostaci s cimetom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Lijepi jastučići puni finog nadjeva od mljevenog mesa i sjeckanih badema idealnu su uz umak od Ajvara i vrhnja.
Sastojci
- 600 g mljevenog mesa
- 4 žlice ulja
- 100 g luka
- 3 mlada luka
- 60 g crvene paprike
- 1 žlica Vegete
- 60 g mljevenih ili sjeckanih badema
- 3-4 žlice slatkog vrhnja
- Za umak:
- 100 g Ajvara blagog Podravka
- 2-3 žlice slatkog vrhnja
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
- 1 Na ulju kratko popecite nasjeckani luk, dodajte mljeveno meso, pa opet sve kratko popecite da meso dobije lijepu boju.
- 2 Dodajte Vegetu, pa meso pirjajte podlijevajući malim količinama vode oko 30 minuta. Potkraj pirjanja dodajte narezanu crvenu papriku i mladi luk. Pirjano meso ohladite, a potom dodajte mljevene bademe i slatko vrhnje.
- 3 Tijesto za savijače narežite na četvrtine, a rubove premažite razmućenim jajetom. Na sredinu tijesta stavite žlicu pripremljenog nadjeva, spojite suprotne kutove tako da dobijete trokut.
- 4 Rubove stisnite i postupak ponovite s ostatkom tijesta i nadjeva. Sve trokute stavite u lim za pečenje namazan uljem.
- 5 Ajvar i slatko vrhnje pomiješajte da dobijete ajvar konzistencije umaka.
Savjet
Bademe možete i samo krupno nasjeckati, pa će se intenzivnije osjetiti u jelu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?