Meni Search

Leptirići u trbuhu

Salata od liganja

Puretina s jabukom iz pećnice
Piletina s mascarponeom
Riblja juha s Malte
Meso u woku na indonezijski način
Zlatna piletina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Oslić s maslinama
Male teleće pitice
Popečci od bulgura s umakom
Fina pikantna piletina
Lignje i tikvice na štapiću
Raskošna ljetna tava
Juha od kelja sa sirom
Ljubavne šurlice
Fileti lososa u finom umaku
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Brownie s kajenskim paprom
Srneći file na salatu
Nadjevene lignje
Hrskavi trokuti
Pileća krilca s Coca-Colom
Biftek rolice
Pileća prsa iz pećnice
Slatko twist pile
Kuglice od riže i svježeg sira
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Lignje punjene crvenim radićem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Dječje lazanje
Kaštelanski makaruni
Biftek u zelenom papru
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rižoto s dagnjama
Mladi krumpir s ajvarom
Špageti mediteraneo
Rižoto tortice
Jakobove kapice s umakom
Rezanci s krušnim mrvicama
Pikantni gulaš
Popečci od cvjetače
Bruskete s povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Zapečena ricotta
Špageti s acetom balsamicom
Rajčica s kukuruzom
Polpete od slanutka s kurkumom
Proljetno meso i povrće iz woka
Grill pirjana piletina s roštilja
Španjolski migas s bundevom
Meksička party salata
Hrskavi krumpir iz pećnice
Uskršnja šunka na zabavan način
Palačinke s nadjevom od riže
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Dip od južnog voća
Mediteranski kruščić s lovorom
Pečene banane s kajenskim paprom
Teletina s pirjanim povrćem
Povrtni ražnjići
Salata od tune i povrća
Tjestenina fuži s tartufima
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Salata s pečenim povrćem
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Ramstek s povrćem
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Paprene pogačice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Voćna salata s piletinom
Salata s neobičnim preljevom
Kozice s rižom
Odresci u paketiću
Slatki ostaci s cimetom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina sa šafranom
Pileća prsa u umaku od naranče
Dalmatinska simfonija
Grčka seljačka salata
Krumpir u košuljici
Čarobna ljetna piletina
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Krem juha od tikvica
Pita s muškatnom bundevom i makom
Košarice od lisnatog tijesta
Teriyaki piletina
Odresci s umakom od kupina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pohani zamotuljci
Piletina s pistacijama
Sočna pureća rolada
Piletina u aromatičnom omotaču
Punjena pečenka u vinu
Vol-au-vent s gljivama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Penne s radičem
Pizza s tunom
Papreni tart s marelicama
Mirisni prilog iz pećnice
Pizza sirni jastučići
Caponata alla Podravka
Salata od pečene rotkvice sa medom
Brusketa s avokadom
Zapečeni poriluk
Lignje na šumskom rižotu
Belgija - Salade Liégeoise
Salata s mora
Rižoto s tunom
Švicarska juha sa sirom
Sočna Wellington pečenka
Tjestenina mediterana
Pljukanci s pršutom i rikulom
Finska - Juha s lososom
Voćna juha od višanja
Punjeni filet brancina
Mesne okruglice na ražnjiću
Mini lazanje
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Loligo vulgaris “iliti” najslavniji mekušci – lignje, ljeti su na stolu više nego dobrodošli. Pripremljene na salatu mogu biti predjelom ili glavnim jelom, a kako bi salata bila što sočnija i aromatičnija, pročitajte recept i otkrijte trik.

Sastojci

600 g liganja
100 g riže
200 g svježe rajčice
100 g rikule
2 češnja češnjaka
1 žlica nasjeckanog peršina
Vegeta
2-3 žlice limunova soka
50 ml maslinova ulja

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Lignje dobro očistite i operite pa skuhajte u posoljenoj vodi. Kada omekšaju, ocijedite ih i pustite da se ohlade, a zatim ih narežite na kolutiće.
  • 2 U odgovarajuću zdjelu stavite kuhanu rižu, opranu rikulu, protisnuti češnjak, oguljene i od sjemenki očišćene rajčice narezane na kockice i lignje.
  • 3 Pospite Vegetom pa dodajte maslinovo ulje, limunov sok i peršin.

Savjet

Kako bi salata bila sočnija i aromatičnija, dodajte joj oko 100 ml ohlađene tekućine u kojoj su se kuhale lignje.

Posluživanje

Sve dobro promiješajte i poslužite kao predjelo ili glavno jelo u ljetnim mjesecima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 427.59 53 53
Kalcij mg 70.31 7 7
Kalij mg 593.29 16 16
Niacin mg 9.96 71 50
Vitamin C mg 24.68 33 27
Vitamin E mg 6.75 31 31
Vitamin A μg 650.83 16 13
Sol g 1.4 0 0
Bjelančevine g 29.49 - -
Vlakna g 0.76 - -
Ugljikohidrati g 16.61 - -
Masti g 18.71 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke