Posluživanje
Poslužite uz popečeni kruh i salatu po želji.
Proljetno meso i povrće iz woka
Hrskavi trokuti
Finska - Juha s lososom
Srneći file na salatu
Dip od južnog voća
Oslić s maslinama
Popečci od cvjetače
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Teletina s pirjanim povrćem
Mirisni prilog iz pećnice
Salata s neobičnim preljevom
Fina pikantna piletina
Palačinke s nadjevom od riže
Piletina sa šafranom
Lignje i tikvice na štapiću
Rezanci s krušnim mrvicama
Pljukanci s pršutom i rikulom
Salata s pečenim povrćem
Salata s mora
Pita s muškatnom bundevom i makom
Povrtni ražnjići
Teleći savici u umaku od grejpa
Penne s radičem
Teriyaki piletina
Rižoto s dagnjama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Sočna pureća rolada
Brusketa s avokadom
Krem juha od tikvica
Papreni tart s marelicama
Pizza s tunom
Dalmatinska simfonija
Piletina s mascarponeom
Male teleće pitice
Voćna salata s piletinom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Slatki ostaci s cimetom
Čarobna ljetna piletina
Mediteranski kruščić s lovorom
Odresci u paketiću
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Pizza sirni jastučići
Pečene banane s kajenskim paprom
Piletina s pistacijama
Grčka seljačka salata
Tjestenina fuži s tartufima
Ljubavne šurlice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Španjolski migas s bundevom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Vol-au-vent s gljivama
Rižoto s tunom
Tjestenina mediterana
Brownie s kajenskim paprom
Polpete od slanutka s kurkumom
Paprene pogačice
Pileća prsa iz pećnice
Raskošna ljetna tava
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Mini lazanje
Košarice od lisnatog tijesta
Švicarska juha sa sirom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina u aromatičnom omotaču
Kozice s rižom
Biftek u zelenom papru
Bruskete s povrćem
Salata od pečene rotkvice sa medom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Lignje na šumskom rižotu
Riblja juha s Malte
Meksička party salata
Nadjevene lignje
Sočna Wellington pečenka
Rajčica s kukuruzom
Biftek rolice
Špageti mediteraneo
Belgija - Salade Liégeoise
Uskršnja šunka na zabavan način
Caponata alla Podravka
Zapečeni poriluk
Špageti s acetom balsamicom
Pikantni gulaš
Kuglice od riže i svježeg sira
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pileća krilca s Coca-Colom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Odresci s umakom od kupina
Punjeni filet brancina
Punjena pečenka u vinu
Pohani zamotuljci
Pileća prsa u umaku od naranče
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Grill pirjana piletina s roštilja
Meso u woku na indonezijski način
Mladi krumpir s ajvarom
Juha od kelja sa sirom
Dječje lazanje
Lignje punjene crvenim radićem
Krumpir u košuljici
Ramstek s povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Hrskavi krumpir iz pećnice
Zapečena ricotta
Slatko twist pile
Puretina s jabukom iz pećnice
Kaštelanski makaruni
Mesne okruglice na ražnjiću
Zlatna piletina
Popečci od bulgura s umakom
Rižoto tortice
Fileti lososa u finom umaku
Voćna juha od višanja
Salata od liganja
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Salata od tune i povrća
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Počastite se za Valentinovo morskim delicijama - Jakobove kapice s umakom, jednostavno ih popržite na maslinovom ulju, prelijte umakom i poslužite uz popečeni kruh.
Sastojci
- 8 jakobovih kapica
- ½ žličice Vegete Mediteran
- 50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 60 g luka
- 2 češnja češnjaka
- 1 žličica naribane korice limete
- 1 žličica sušenog timijana
- 30 ml konjaka
- 50 ml prošeka
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe15 min
- 1 Jakobove kapice operite, pa pomoću manjeg oštrog noža pažljivo izvadite iz školjke i pospite Vegetom Mediteran.
- 2 Na zagrijano maslinovo ulje stavite jakobove kapice i popržite ih do lijepe zlatno žute boje sa obje strane.
- 3 Izvadite ih na tanjur, a u tavicu dodajte sitnije narezani luk i kratko popržite. Čim luk omekša dodajte protisnuti češnjak, naribanu koricu limete i timijan. Kratko promiješajte, zalijte konjakom i flambirajte.
- 4 Zalijte prošekom, pa čim zakuha uklonite sa vatre, lagano posolite, popaprite i prelijte preko jakobovih kapica.
Savjet
Pečene jakobove kapice možete nakapati sokom od limete ili limuna.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?