Posluživanje
Poslužite toplo.
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Tjestenina s kozjim sirom pripremljena al dente i kockice patlidžana začinjene Vegetom i origanom svojim mediteranskim okusom približit će vam more i okuse ljeta.
Sastojci
- 3 žličice maslinovog ulja
- 1 patlidžana (250 g)
- 1 češanj češnjaka
- 1 Pelati Podravka (800 g)
- 1 žlica Vegete
- ½ žličice Origano sušeni Podravka
- 350 g Podravka tjestenine (Fusilli)
- 200 g rikote (mladog kozjeg sira)
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe20 min
- 1 Na zagrijanom maslinovom ulju popecite na kockice narezani patlidžan, uz miješanje dodajte protisnuti češnjak, ocijeđene zdrobljene pelate, jednu žlicu Vegete i origano, pa kratko prokuhajte.
- 2 Umiješajte tjesteninu skuhanu al dente, stavite na srednje jaku vatru i pirjajte dok se umak dobro ne poveže s tjesteninom, a zatim lagano umiješajte natrganu rikotu.
Savjet
Jelo možete posipati narezanim bosiljkom ili peršinom.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 182.93 | 23 | 23 |
| Kalcij | mg | 180.14 | 18 | 18 |
| Kalij | mg | 817.94 | 22 | 22 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.73 | 10 | 10 |
| Niacin | mg | 5.36 | 38 | 27 |
| Vitamin D | μg | 3.19 | 2 | 2 |
| Vitamin A | μg | 1961.58 | 49 | 39 |
| Sol | g | 3.16 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 15.48 | - | - |
| Vlakna | g | 5.03 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 27.27 | - | - |
| Masti | g | 15.71 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?