Meni Search

Leptirići u trbuhu

Grill pirjana piletina s roštilja

Piletina sa šafranom
Rižoto s tunom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Grčka seljačka salata
Rajčica s kukuruzom
Švicarska juha sa sirom
Pljukanci s pršutom i rikulom
Kaštelanski makaruni
Sočna pureća rolada
Lignje na šumskom rižotu
Fina pikantna piletina
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Rižoto tortice
Pikantni gulaš
Salata s pečenim povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Pizza sirni jastučići
Caponata alla Podravka
Tjestenina fuži s tartufima
Dalmatinska simfonija
Mini lazanje
Mesne okruglice na ražnjiću
Zlatna piletina
Polpete od slanutka s kurkumom
Pečene banane s kajenskim paprom
Biftek rolice
Teriyaki piletina
Kuglice od riže i svježeg sira
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Salata od liganja
Popečci od bulgura s umakom
Odresci s umakom od kupina
Košarice od lisnatog tijesta
Bruskete s povrćem
Biftek u zelenom papru
Kozice s rižom
Piletina s mascarponeom
Odresci u paketiću
Male teleće pitice
Uskršnja šunka na zabavan način
Teletina s pirjanim povrćem
Salata od tune i povrća
Krumpir u košuljici
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Zapečeni poriluk
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Meso u woku na indonezijski način
Popečci od cvjetače
Pita s muškatnom bundevom i makom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Salata s neobičnim preljevom
Brusketa s avokadom
Papreni tart s marelicama
Rižoto s dagnjama
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Nadjevene lignje
Povrtni ražnjići
Proljetno meso i povrće iz woka
Špageti s acetom balsamicom
Ramstek s povrćem
Raskošna ljetna tava
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pileća krilca s Coca-Colom
Mirisni prilog iz pećnice
Punjeni filet brancina
Voćna salata s piletinom
Belgija - Salade Liégeoise
Dip od južnog voća
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Juha od kelja sa sirom
Ljubavne šurlice
Sočna Wellington pečenka
Pileća prsa iz pećnice
Jakobove kapice s umakom
Lignje punjene crvenim radićem
Teleći savici u umaku od grejpa
Fileti lososa u finom umaku
Salata s mora
Španjolski migas s bundevom
Slatko twist pile
Zapečena ricotta
Pileća prsa u umaku od naranče
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Špageti mediteraneo
Slatki ostaci s cimetom
Lignje i tikvice na štapiću
Finska - Juha s lososom
Hrskavi krumpir iz pećnice
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Srneći file na salatu
Punjena pečenka u vinu
Meksička party salata
Dječje lazanje
Penne s radičem
Mediteranski kruščić s lovorom
Puretina s jabukom iz pećnice
Brownie s kajenskim paprom
Čarobna ljetna piletina
Pizza s tunom
Paprene pogačice
Tjestenina mediterana
Voćna juha od višanja
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Krem juha od tikvica
Mladi krumpir s ajvarom
Pohani zamotuljci
Vol-au-vent s gljivama
Riblja juha s Malte
Palačinke s nadjevom od riže
Piletina s pistacijama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Oslić s maslinama
Hrskavi trokuti
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Rezanci s krušnim mrvicama
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uz Braising tehniku – sporo kuhano meso u poklopljenom loncu – odabrana piletina više nikad neće biti dosadna. Udovoljite svojoj znatiželji.

Sastojci

600 g pilećih prsa
1 Vegeta Grill marinada s pivom
1 crveni luk
1 mrkva
režanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka
500 ml vode
4 peciva (čvršće forme)

Koristili smo

Vegeta Grill marinada s pivom

Vegeta Grill marinada s pivom

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Izbodite vilicom pileća prsa i marinirajte Vegetom Grill marinadom s pivom i pustite da odstoje minimalno 30 minuta. Izvadite pileća prsa iz marinade i na roštilju ih ispecite s obje strane da dobiju jače grilanu boju i stavite na stranu.
  • 2 U loncu na masnoći prodinstajte luk, mrkvu i češnjak, pa pileća prsa posložite unutar lonca. Zalijte marinadom s početka recepta i potom dodajte sjeckanu rajčicu, pola litre vode (ili kokošjeg temeljca).
  • 3 Pirjajte na laganoj vatri uz poklopljeni poklopac (ili prekrijte aluminijskom folijom). Povremeno protresite lonac da se meso ne bi zalijepilo. Kada je meso dovoljno mekano, izvadite ga u drugu posudu i natrgajte na što tanje trakice da bude što više vlaknasto.
  • 4 Natrgano meso prelijte umakom u kojem se piletina kuhala. Količinu stavite prema ukusu. Promiješajte dobro i meso je spremno za sendvič.

Savjet

Kada se piletina skuha, u drugu posudu gdje ćete usitniti rukama meso dodajte procjeđenog umaka dovoljno da meso nije presuho, a niti premokro. 

Posluživanje

Pecivo prerežite po dužini na pola, piletinu (125 g) mesa stavite u pecivo i poslužite uz kisele krastavce ili nešto kiselo i osvježavajuće. Lisnata zelena salata začinjena kiselim vrhnjem i sirom feta bit će vjeran pratitelj ovako pripremljenom mesu za sendviče.

Male tajne

Kako biste bili sigurni da vam se meso neće zalijepiti za dno lonca ili nemate vremena paziti ga, stavite lonac u pećnicu na 160 °C/90 minuta.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke