Meni Search

Leptirići u trbuhu

Grill pirjana piletina s roštilja

Pizza s tunom
Sočna pureća rolada
Fina pikantna piletina
Srneći file na salatu
Slatki ostaci s cimetom
Penne s radičem
Pizza sirni jastučići
Lignje na šumskom rižotu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pileća prsa iz pećnice
Mediteranski kruščić s lovorom
Raskošna ljetna tava
Meso u woku na indonezijski način
Mladi krumpir s ajvarom
Grčka seljačka salata
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Popečci od cvjetače
Hrskavi krumpir iz pećnice
Puretina s jabukom iz pećnice
Pikantni gulaš
Kaštelanski makaruni
Hrskavi trokuti
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Finska - Juha s lososom
Rajčica s kukuruzom
Uskršnja šunka na zabavan način
Sočna Wellington pečenka
Salata od pečene rotkvice sa medom
Polpete od slanutka s kurkumom
Krem juha od tikvica
Odresci u paketiću
Piletina s mascarponeom
Salata od tune i povrća
Pita s muškatnom bundevom i makom
Piletina sa šafranom
Jakobove kapice s umakom
Salata s neobičnim preljevom
Piletina s pistacijama
Rižoto s dagnjama
Belgija - Salade Liégeoise
Špageti mediteraneo
Rezanci s krušnim mrvicama
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Zapečena ricotta
Teleći savici u umaku od grejpa
Lignje punjene crvenim radićem
Zlatna piletina
Oslić s maslinama
Teletina s pirjanim povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Nadjevene lignje
Dječje lazanje
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Biftek rolice
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Dalmatinska simfonija
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Salata s pečenim povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina u aromatičnom omotaču
Bruskete s povrćem
Dip od južnog voća
Ljubavne šurlice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Meksička party salata
Pohani zamotuljci
Voćna salata s piletinom
Slatko twist pile
Juha od kelja sa sirom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Biftek u zelenom papru
Fileti lososa u finom umaku
Švicarska juha sa sirom
Riblja juha s Malte
Lignje i tikvice na štapiću
Brownie s kajenskim paprom
Kozice s rižom
Tjestenina mediterana
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Španjolski migas s bundevom
Rižoto s tunom
Kuglice od riže i svježeg sira
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pileća prsa u umaku od naranče
Tjestenina fuži s tartufima
Ramstek s povrćem
Punjeni filet brancina
Palačinke s nadjevom od riže
Povrtni ražnjići
Punjena pečenka u vinu
Mirisni prilog iz pećnice
Mini lazanje
Teriyaki piletina
Popečci od bulgura s umakom
Salata s mora
Male teleće pitice
Pečene banane s kajenskim paprom
Krumpir u košuljici
Odresci s umakom od kupina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Čarobna ljetna piletina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Caponata alla Podravka
Paprene pogačice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rižoto tortice
Špageti s acetom balsamicom
Zapečeni poriluk
Proljetno meso i povrće iz woka
Brusketa s avokadom
Voćna juha od višanja
Pljukanci s pršutom i rikulom
Vol-au-vent s gljivama
Pileća krilca s Coca-Colom
Salata od liganja
Košarice od lisnatog tijesta
Papreni tart s marelicama
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uz Braising tehniku – sporo kuhano meso u poklopljenom loncu – odabrana piletina više nikad neće biti dosadna. Udovoljite svojoj znatiželji.

Sastojci

600 g pilećih prsa
1 Vegeta Grill marinada s pivom
1 crveni luk
1 mrkva
režanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka
500 ml vode
4 peciva (čvršće forme)

Koristili smo

Vegeta Grill marinada s pivom

Vegeta Grill marinada s pivom

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Izbodite vilicom pileća prsa i marinirajte Vegetom Grill marinadom s pivom i pustite da odstoje minimalno 30 minuta. Izvadite pileća prsa iz marinade i na roštilju ih ispecite s obje strane da dobiju jače grilanu boju i stavite na stranu.
  • 2 U loncu na masnoći prodinstajte luk, mrkvu i češnjak, pa pileća prsa posložite unutar lonca. Zalijte marinadom s početka recepta i potom dodajte sjeckanu rajčicu, pola litre vode (ili kokošjeg temeljca).
  • 3 Pirjajte na laganoj vatri uz poklopljeni poklopac (ili prekrijte aluminijskom folijom). Povremeno protresite lonac da se meso ne bi zalijepilo. Kada je meso dovoljno mekano, izvadite ga u drugu posudu i natrgajte na što tanje trakice da bude što više vlaknasto.
  • 4 Natrgano meso prelijte umakom u kojem se piletina kuhala. Količinu stavite prema ukusu. Promiješajte dobro i meso je spremno za sendvič.

Savjet

Kada se piletina skuha, u drugu posudu gdje ćete usitniti rukama meso dodajte procjeđenog umaka dovoljno da meso nije presuho, a niti premokro. 

Posluživanje

Pecivo prerežite po dužini na pola, piletinu (125 g) mesa stavite u pecivo i poslužite uz kisele krastavce ili nešto kiselo i osvježavajuće. Lisnata zelena salata začinjena kiselim vrhnjem i sirom feta bit će vjeran pratitelj ovako pripremljenom mesu za sendviče.

Male tajne

Kako biste bili sigurni da vam se meso neće zalijepiti za dno lonca ili nemate vremena paziti ga, stavite lonac u pećnicu na 160 °C/90 minuta.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke