Posluživanje
Sve dobro izmiješajte, dodajte soja umak i poslužite uz kuhanu rižu.
Grill pirjana piletina s roštilja
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Energetske kuglice s kurkumom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Varivo od kelja i teletine
File steak na povrću
Grill vratina u sendviču
Pileća krilca s Coca-Colom
Senf s paprikama
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Riža s tunom
Švicarska juha sa sirom
Tjestenina mediterana
Polupunjene paprike
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Jakobove kapice s umakom
Prežgana juha
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Salata od liganja
Piletina s nadjevom od ajvara
Juha od gljiva
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Špageti s pistacijama
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Caponata alla Podravka
Krem juha sa sjemenkama
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Ražnjići od lososa
Pileći štapići u ketchupu
Salata sa skutom
Rižoto s tunom
Sočni pureći ražnjići
Grill oslić u aromatičnoj korici
Empanade s pestom
Kobasica u pivu i pecivu
Pirjani kunić
Pureći hamburger
Dalmatinske polpete
Rajčica s kukuruzom
Grdobina u pikantnoj šalši
Crveno ljetno varivo
Pašticada
Vegetina enchilada
Zapečena ricotta
Pohani zamotuljci
Pohane paprike
Popečci od bulgura s umakom
Mesna rolada u tijestu
Tjestenina u finom umaku
Fileti lososa u finom umaku
Pečena piletina s limunom
Prilog od prokulica
Kotleti u pivskom umaku
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Male teleće pitice
Cipar - Lungić na ciparski
Rižoto na španjolski način
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Piletina s kozjim sirom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Salata s mora
Srneći file na salatu
Slatki lungić
Lazanje u tavi
Juha od rikule i račića
Riba u bijelom umaku
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Grčka seljačka salata
Sočna aromatična torta
Belgija - Salade Liégeoise
Rosti
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Odrezak s mozzarelom
Papreni tart s marelicama
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Hrskava pileća krilca
Voćna juha od višanja
Krumpir u košuljici
Špinatova juha s feta sirom
Hladna juha od avokada
Svinjska jetrica u umaku
Salata od tune i krastavaca
Fiš paprikaš
Rižoto s tri vrste gljiva
Sočna pureća rolada
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Slasni burger sa slaninom i sirom
Palamida s čilijem i mangom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Brzo i nepretenciozno: popečeni komadići svinjskog filea združeni s crvenim i zelenim bojama povrća. Prisutan je i azijski moment: sezamovo ulje, prilog u obliku kuhane riže i soja umaka.
Sastojci
- 300 g svinjskog filea
- 2 žličice Vegete
- 3 češnja češnjaka
- 300 g svježih paprika (crvenih i zelenih)
- 200 g tikvica
- 100 g brokule
- 100 g luka
- 50 ml suncokretovog ulja
- 3 žlice sezamova ulja
- 100 ml soja umaka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Svinjski file narežite na tanje rezance i pospite Vegetom.
- 2 Protisnite dva češnja češnjaka, pa pomiješajte s narezanim fileom.
- 3 Paprike i tikvice narežite na tanje trakice, a cvjetiće brokule kratko prokuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
- 4 Na dijelu suncokretova ulja popecite narezani file. Pecite uz stalno miješanje 10-ak minuta, izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto.
- 5 Na preostalom ulju pirjajte narezano povrće (papriku, tikvicu i luk), dodajte brokulu, sezamovo ulje, preostali nasjeckani češnjak i pečeni file.
Savjet
Svinjski file stavite u zamrzivač nekoliko sati, a zatim ga narežite na tanje rezance.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 58.83 | 20 | 15 |
| Fosfor | mg | 264.89 | 33 | 33 |
| Kalij | mg | 721.28 | 19 | 19 |
| Niacin | mg | 9.86 | 70 | 49 |
| Vitamin C | mg | 97.83 | 130 | 109 |
| Vitamin E | mg | 11.17 | 51 | 51 |
| Vitamin A | μg | 1034 | 26 | 21 |
| Sol | g | 7.28 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 21.01 | - | - |
| Vlakna | g | 3.44 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 12.26 | - | - |
| Masti | g | 26.18 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?