Posluživanje
Salatu neposredno prije posluživanja prelijte pripremljenim preljevom i lagano promiješajte.
Grčka seljačka salata
Popečci od bulgura s umakom
Svinjska jetrica u umaku
Tjestenina mediterana
Pohane paprike
Jakobove kapice s umakom
Dalmatinske polpete
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pileća krilca s Coca-Colom
Juha od gljiva
Slatki lungić
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Sočni pureći ražnjići
Prežgana juha
Mesna rolada u tijestu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pašticada
File steak na povrću
Švicarska juha sa sirom
Rižoto s tri vrste gljiva
Fileti lososa u finom umaku
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Grdobina u pikantnoj šalši
Riža s tunom
Voćna juha od višanja
Pečena piletina s limunom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Tjestenina u finom umaku
Slasni burger sa slaninom i sirom
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Salata od tune i krastavaca
Pureći hamburger
Polupunjene paprike
Krumpir u košuljici
Juha od rikule i račića
Energetske kuglice s kurkumom
Fiš paprikaš
Špageti s pistacijama
Senf s paprikama
Rižoto s tunom
Empanade s pestom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Crveno ljetno varivo
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Rosti
Lazanje u tavi
Sočna aromatična torta
Pohani zamotuljci
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Caponata alla Podravka
Srneći file na salatu
Ražnjići od lososa
Salata od liganja
Kobasica u pivu i pecivu
Cipar - Lungić na ciparski
Pileći štapići u ketchupu
Varivo od kelja i teletine
Prilog od prokulica
Male teleće pitice
Piletina s nadjevom od ajvara
Omlet s paprikom i kukuruzom
Salata s mora
Hladna juha od avokada
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Grill vratina u sendviču
Krem juha sa sjemenkama
Piletina s kozjim sirom
Pirjani kunić
Svinjski file s povrćem
Rajčica s kukuruzom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Sočna pureća rolada
Grill pirjana piletina s roštilja
Riba u bijelom umaku
Belgija - Salade Liégeoise
Hrskava pileća krilca
Kotleti u pivskom umaku
Papreni tart s marelicama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Vegetina enchilada
Špinatova juha s feta sirom
Odrezak s mozzarelom
Rižoto na španjolski način
Zapečena ricotta
Palamida s čilijem i mangom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Započnite dan s ovom "veselom" salatom, zelenom, "kristalnom" i sa finom skutom među listovima.
Sastojci
- 250 g zelene salate (kristal)
- 50 g rikule
- 50 g matovilca
- 100 g cherry rajčica
- 150 g skute
- 4 žlice maslinova ulja
- 2 žličice Vegete Twist za salatu (6 g)
- 2 – 3 žlice octa (ili limunova soka)
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe10 min
- 1 Zelenu salatu očistite, operite i narežite. Dodajte opranu rikulu, matovilac i narezane cherry rajčice. Skutu narežite na kockice i dodajte salati.
- 2 Za preljev pomiješajte ulje, Vegetu Twist i ocat.
Savjet
Salati možete dodati i drugo povrće, npr. krastavce, rotkvice itd. Najbolje salate su one koje se pripremaju od sezonskog povrća.
Dodatkom skute laganu salatu od sezonskog povrća obogatili smo kvalitetnim proteinima. Bez obzira na to je li ovčja ili kravlja, sezonskog je karaktera pa je možete zamijeniti ricottom.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 26.85 | 3 | 3 |
| Kalij | mg | 227.5 | 6 | 6 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.26 | 4 | 4 |
| Niacin | mg | 0.46 | 3 | 2 |
| Vitamin D | μg | 6.73 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 1544.88 | 39 | 31 |
| Sol | g | 224237 | 9343 | 9343 |
| Bjelančevine | g | 7.13 | - | - |
| Vlakna | g | 2.58 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 16.64 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.35 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 17.17 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 9.14 | - | - |
| Masti | g | 38.64 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?