Posluživanje
Poslužite uz popečeni kruh i salatu po želji.
Rajčica s kukuruzom
Prilog od prokulica
Zapečena ricotta
Riba u bijelom umaku
Pileća krilca s Coca-Colom
Sočni pureći ražnjići
Caponata alla Podravka
Salata sa skutom
Salata s mora
Energetske kuglice s kurkumom
Juha od rikule i račića
Papreni tart s marelicama
Pileći štapići u ketchupu
Sočna aromatična torta
Odrezak s mozzarelom
Svinjski file s povrćem
Grčka seljačka salata
Grill oslić u aromatičnoj korici
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Srneći file na salatu
Voćna juha od višanja
Piletina s kozjim sirom
Vegetina enchilada
Grill vratina u sendviču
Lazanje u tavi
Tjestenina u finom umaku
Omlet s paprikom i kukuruzom
Salata od liganja
Prežgana juha
Ražnjići od lososa
Piletina s nadjevom od ajvara
Fiš paprikaš
Rižoto na španjolski način
Senf s paprikama
Varivo od kelja i teletine
Cipar - Lungić na ciparski
Mesna rolada u tijestu
Rižoto s tunom
Empanade s pestom
Pečena piletina s limunom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Tjestenina mediterana
Male teleće pitice
Riža s tunom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rosti
Svinjska jetrica u umaku
Kobasica u pivu i pecivu
Pohani zamotuljci
Grdobina u pikantnoj šalši
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Krem juha sa sjemenkama
Popečci od bulgura s umakom
Belgija - Salade Liégeoise
Rižoto s tri vrste gljiva
File steak na povrću
Fileti lososa u finom umaku
Pureći hamburger
Švicarska juha sa sirom
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Crveno ljetno varivo
Slasni burger sa slaninom i sirom
Krumpir u košuljici
Palamida s čilijem i mangom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Polupunjene paprike
Špinatova juha s feta sirom
Špageti s pistacijama
Pohane paprike
Grill pirjana piletina s roštilja
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Hrskava pileća krilca
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Dalmatinske polpete
Juha od gljiva
Pirjani kunić
Salata od tune i krastavaca
Sočna pureća rolada
Kotleti u pivskom umaku
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Slatki lungić
Hladna juha od avokada
Pašticada
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Počastite se za Valentinovo morskim delicijama - Jakobove kapice s umakom, jednostavno ih popržite na maslinovom ulju, prelijte umakom i poslužite uz popečeni kruh.
Sastojci
- 8 jakobovih kapica
- ½ žličice Vegete Mediteran
- 50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 60 g luka
- 2 češnja češnjaka
- 1 žličica naribane korice limete
- 1 žličica sušenog timijana
- 30 ml konjaka
- 50 ml prošeka
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe15 min
- 1 Jakobove kapice operite, pa pomoću manjeg oštrog noža pažljivo izvadite iz školjke i pospite Vegetom Mediteran.
- 2 Na zagrijano maslinovo ulje stavite jakobove kapice i popržite ih do lijepe zlatno žute boje sa obje strane.
- 3 Izvadite ih na tanjur, a u tavicu dodajte sitnije narezani luk i kratko popržite. Čim luk omekša dodajte protisnuti češnjak, naribanu koricu limete i timijan. Kratko promiješajte, zalijte konjakom i flambirajte.
- 4 Zalijte prošekom, pa čim zakuha uklonite sa vatre, lagano posolite, popaprite i prelijte preko jakobovih kapica.
Savjet
Pečene jakobove kapice možete nakapati sokom od limete ili limuna.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?