Posluživanje
Poslužite uz popečeni kruh i salatu po želji.
Senf s paprikama
Švicarska juha sa sirom
Svinjski file s povrćem
Prežgana juha
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Papreni tart s marelicama
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Lazanje u tavi
Dalmatinske polpete
Grill vratina u sendviču
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Zapečena ricotta
Juha od rikule i račića
Krem juha sa sjemenkama
Slasni burger sa slaninom i sirom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Špageti s pistacijama
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pohane paprike
Rajčica s kukuruzom
Krumpir u košuljici
Caponata alla Podravka
Sočna aromatična torta
Hladna juha od avokada
Srneći file na salatu
Male teleće pitice
Riža s tunom
Odrezak s mozzarelom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Popečci od bulgura s umakom
Kotleti u pivskom umaku
Prilog od prokulica
Salata od liganja
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Svinjska jetrica u umaku
Empanade s pestom
Piletina s nadjevom od ajvara
File steak na povrću
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Pileći štapići u ketchupu
Cipar - Lungić na ciparski
Špinatova juha s feta sirom
Salata sa skutom
Riba u bijelom umaku
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Rižoto na španjolski način
Polupunjene paprike
Kobasica u pivu i pecivu
Mesna rolada u tijestu
Grill oslić u aromatičnoj korici
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Salata od tune i krastavaca
Pirjani kunić
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Grčka seljačka salata
Rižoto s tri vrste gljiva
Varivo od kelja i teletine
Tjestenina u finom umaku
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Tjestenina mediterana
Hrskava pileća krilca
Energetske kuglice s kurkumom
Pohani zamotuljci
Vegetina enchilada
Fileti lososa u finom umaku
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Slatki lungić
Crveno ljetno varivo
Pureći hamburger
Rižoto s tunom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Sočna pureća rolada
Fiš paprikaš
Grdobina u pikantnoj šalši
Sočni pureći ražnjići
Pašticada
Grill pirjana piletina s roštilja
Pečena piletina s limunom
Belgija - Salade Liégeoise
Voćna juha od višanja
Piletina s kozjim sirom
Pileća krilca s Coca-Colom
Salata s mora
Palamida s čilijem i mangom
Ražnjići od lososa
Juha od gljiva
Omlet s paprikom i kukuruzom
Rosti
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Počastite se za Valentinovo morskim delicijama - Jakobove kapice s umakom, jednostavno ih popržite na maslinovom ulju, prelijte umakom i poslužite uz popečeni kruh.
Sastojci
- 8 jakobovih kapica
- ½ žličice Vegete Mediteran
- 50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 60 g luka
- 2 češnja češnjaka
- 1 žličica naribane korice limete
- 1 žličica sušenog timijana
- 30 ml konjaka
- 50 ml prošeka
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe15 min
- 1 Jakobove kapice operite, pa pomoću manjeg oštrog noža pažljivo izvadite iz školjke i pospite Vegetom Mediteran.
- 2 Na zagrijano maslinovo ulje stavite jakobove kapice i popržite ih do lijepe zlatno žute boje sa obje strane.
- 3 Izvadite ih na tanjur, a u tavicu dodajte sitnije narezani luk i kratko popržite. Čim luk omekša dodajte protisnuti češnjak, naribanu koricu limete i timijan. Kratko promiješajte, zalijte konjakom i flambirajte.
- 4 Zalijte prošekom, pa čim zakuha uklonite sa vatre, lagano posolite, popaprite i prelijte preko jakobovih kapica.
Savjet
Pečene jakobove kapice možete nakapati sokom od limete ili limuna.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?