Posluživanje
Prokulice pripremljene na ovaj način poslužite kao prilog uz kuhano meso.
Krumpir u košuljici
Slatki lungić
Grčka seljačka salata
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pohani zamotuljci
Polupunjene paprike
Juha od rikule i račića
Cipar - Lungić na ciparski
Hladna juha od avokada
Rižoto s tri vrste gljiva
Pureći hamburger
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pileći štapići u ketchupu
Papreni tart s marelicama
Vegetina enchilada
Salata od tune i krastavaca
Pečena piletina s limunom
Salata od liganja
Sočna aromatična torta
Riža s tunom
Sočni pureći ražnjići
Svinjska jetrica u umaku
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pašticada
Energetske kuglice s kurkumom
Male teleće pitice
Svinjski file s povrćem
Salata sa skutom
Juha od gljiva
Riba u bijelom umaku
Srneći file na salatu
Špinatova juha s feta sirom
Dalmatinske polpete
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Grill vratina u sendviču
File steak na povrću
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Kotleti u pivskom umaku
Rosti
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Popečci od bulgura s umakom
Salata s mora
Omlet s paprikom i kukuruzom
Piletina s nadjevom od ajvara
Pirjani kunić
Fileti lososa u finom umaku
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Odrezak s mozzarelom
Grill pirjana piletina s roštilja
Hrskava pileća krilca
Pohane paprike
Lazanje u tavi
Palamida s čilijem i mangom
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Varivo od kelja i teletine
Mesna rolada u tijestu
Crveno ljetno varivo
Rižoto s tunom
Rajčica s kukuruzom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Tjestenina u finom umaku
Grdobina u pikantnoj šalši
Empanade s pestom
Belgija - Salade Liégeoise
Špageti s pistacijama
Caponata alla Podravka
Piletina s kozjim sirom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Rižoto na španjolski način
Prežgana juha
Sočna pureća rolada
Voćna juha od višanja
Švicarska juha sa sirom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Pileća krilca s Coca-Colom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Ražnjići od lososa
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Senf s paprikama
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Tjestenina mediterana
Fiš paprikaš
Kobasica u pivu i pecivu
Jakobove kapice s umakom
Zapečena ricotta
Krem juha sa sjemenkama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
U minijaturnim glavicama prokulica krije se obilje dragocjenih sastojaka koji se zajedničkim snagama bore protiv bolesti. Prema narodnom vjerovanju, sanjate li ovu kupusnjaču, slijede vam sreća i zadovoljstvo u obitelji!
Sastojci
- 800 g prokulica
- 40 g maslaca
- 2 žlice ulja
- 2 žlice krušnih mrvica
- 1 žlica Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 češanj češnjaka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Prokulice očistite i stavite u kipuću, blago posoljenu vodu i kuhajte dok ne omekšaju (oko 15 minuta). Veće prokulice prerežite na dva dijela, a manje ostavite cijele.
- 2 U široj tavi otopite maslac, dodajte ulje pa kratko popecite krušne mrvice.
- 3 Dodajte prokulice, Vegetu, papar, protisnuti češnjak i sve zajedno miješajte na laganoj vatri 2-3 minute.
Savjet
Ovo jelo pripremljeno s kiselim vrhnjem možete poslužiti kao malo jelo.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 120.39 | 15 | 15 |
| Kalcij | mg | 83.36 | 8 | 8 |
| Kalij | mg | 647.06 | 17 | 17 |
| Vitamin C | mg | 124.23 | 166 | 138 |
| Vitamin E | mg | 7.95 | 36 | 36 |
| Vitamin D | μg | 6.08 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 1743.83 | 44 | 35 |
| Sol | g | 0.38 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 5.65 | - | - |
| Vlakna | g | 7.45 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 20.04 | - | - |
| Masti | g | 16.12 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?