Posluživanje
Poslužite ukrašeno kuhanim jajima narezanima na ploške i posuto peršinom.
Piletina s kozjim sirom
Kotleti u pivskom umaku
Juha od gljiva
Ražnjići od lososa
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Omlet s paprikom i kukuruzom
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Dalmatinske polpete
Pirjani kunić
Sočna pureća rolada
Senf s paprikama
Pohani zamotuljci
Tjestenina u finom umaku
Hladna juha od avokada
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Salata od tune i krastavaca
Varivo od kelja i teletine
Špageti s pistacijama
Rosti
Prežgana juha
Grdobina u pikantnoj šalši
Mesna rolada u tijestu
Energetske kuglice s kurkumom
Slatki lungić
Slasni burger sa slaninom i sirom
Pečena piletina s limunom
Svinjski file s povrćem
Srneći file na salatu
Jakobove kapice s umakom
Kobasica u pivu i pecivu
Pašticada
Rajčica s kukuruzom
Rižoto s tri vrste gljiva
Pileća krilca s Coca-Colom
Juha od rikule i račića
Rižoto s tunom
Rižoto na španjolski način
Palamida s čilijem i mangom
Salata od liganja
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Prilog od prokulica
Piletina s nadjevom od ajvara
Grill pirjana piletina s roštilja
Cipar - Lungić na ciparski
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Zapečena ricotta
Belgija - Salade Liégeoise
Popečci od bulgura s umakom
Grčka seljačka salata
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Hrskava pileća krilca
Pureći hamburger
Odrezak s mozzarelom
Špinatova juha s feta sirom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Empanade s pestom
Krumpir u košuljici
Grill oslić u aromatičnoj korici
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Sočni pureći ražnjići
Grill vratina u sendviču
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Vegetina enchilada
Salata sa skutom
Pileći štapići u ketchupu
Crveno ljetno varivo
Salata s mora
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Krem juha sa sjemenkama
Tjestenina mediterana
Fileti lososa u finom umaku
Male teleće pitice
File steak na povrću
Caponata alla Podravka
Lazanje u tavi
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Riba u bijelom umaku
Papreni tart s marelicama
Voćna juha od višanja
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Švicarska juha sa sirom
Svinjska jetrica u umaku
Sočna aromatična torta
Polupunjene paprike
Fiš paprikaš
Pohane paprike
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Recept za pomalo neobičan rižoto dolazi iz Engleske. Redoslijed pripreme je ponešto drugačiji od klasičnog, začini također ne spadaju u tipične, a za dekoraciju su izabrane – ploške kuhanog jajeta.
Sastojci
- 150 g Riže dugo zrno Zlato polje
- sol
- 100 ml vrhnja za kuhanje
- 1 list Vegeta Maestro lovora
- prstohvat svježe naribanog muškatnog oraščića
- 40 g maslaca
- 100 g luka
- 1 žličica Vegete
- 300 g Eva tuna komada u biljnom ulju
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- Za ukrašavanje:
- 3 jaja
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Lovorov list
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Rižu operite i stavite kuhati u hladnu posoljenu vodu. Kuhanu rižu ocijedite.
- 2 Vrhnje zagrijte s lovorom i muškatnim oraščićem do vrenja.
- 3 Na zagrijani maslac stavite nasjeckani luk, kratko ga propirjajte i dodajte mu kuhanu rižu, Vegetu, tunu natrganu na komadiće, sve zalijte pripremljenim vrhnjem i kratko prokuhajte. Na kraju po potrebi posolite i popaprite.
Savjet
Konzerviranu tunu možete zamijeniti dimljenim filetima ribe.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 341.46 | 43 | 43 |
| Kalcij | mg | 69.61 | 7 | 7 |
| Kalij | mg | 281.4 | 8 | 8 |
| Niacin | mg | 14.72 | 105 | 74 |
| Vitamin C | mg | 3.03 | 4 | 3 |
| Vitamin D | μg | 210.94 | 105 | 105 |
| Vitamin A | μg | 889.34 | 22 | 18 |
| Sol | g | 1.73 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 27.62 | - | - |
| Vlakna | g | 0.72 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 35.98 | - | - |
| Masti | g | 24.49 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?