Posluživanje
Na tanjur za posluživanje stavite krumpir, na njega stavite polpete i poslužite s ajvarom.
Jakobove kapice s umakom
Crveno ljetno varivo
Pirjani kunić
Pileći štapići u ketchupu
Ražnjići od lososa
Kobasica u pivu i pecivu
Svinjski file s povrćem
Špageti s pistacijama
Sočna pureća rolada
Lazanje u tavi
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Prilog od prokulica
Kotleti u pivskom umaku
Papreni tart s marelicama
Zapečena ricotta
Špinatova juha s feta sirom
Sočni pureći ražnjići
Energetske kuglice s kurkumom
Grill vratina u sendviču
Svinjska jetrica u umaku
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Slatki lungić
Mesna rolada u tijestu
Salata s mora
Pohani zamotuljci
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Senf s paprikama
Cipar - Lungić na ciparski
Grčka seljačka salata
Piletina s nadjevom od ajvara
Male teleće pitice
Švicarska juha sa sirom
File steak na povrću
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Tjestenina u finom umaku
Juha od rikule i račića
Varivo od kelja i teletine
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Pureći hamburger
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pileća krilca s Coca-Colom
Palamida s čilijem i mangom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Hrskava pileća krilca
Sočna aromatična torta
Krumpir u košuljici
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Piletina s kozjim sirom
Pohane paprike
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pašticada
Tjestenina mediterana
Riža s tunom
Voćna juha od višanja
Omlet s paprikom i kukuruzom
Salata sa skutom
Rižoto s tunom
Krem juha sa sjemenkama
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Vegetina enchilada
Hladna juha od avokada
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pečena piletina s limunom
Grill pirjana piletina s roštilja
Belgija - Salade Liégeoise
Srneći file na salatu
Grdobina u pikantnoj šalši
Fileti lososa u finom umaku
Salata od tune i krastavaca
Juha od gljiva
Riba u bijelom umaku
Slasni burger sa slaninom i sirom
Popečci od bulgura s umakom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Odrezak s mozzarelom
Empanade s pestom
Rižoto na španjolski način
Fiš paprikaš
Salata od liganja
Rajčica s kukuruzom
Polupunjene paprike
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Caponata alla Podravka
Rosti
Prežgana juha
Rižoto s tri vrste gljiva
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vas osvoji dalmatinska kuhinja svojim laganim okusom i jednostavnom pripremom.
Sastojci
- 600 g mljevene junetine
- 100 g luka
- prstohvat Češnjaka u granulama Podravka
- pola vezice peršina
- 1 jaje
- 2-3 žlice krušnih mrvica
- 50 ml mineralne vode
- 100 g Glatkog brašna Podravka
- Crni papar Podravka
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 500 g krumpira
- 1/2 žličice Slatke mljevene crvene paprike Podravka
- sol
- 100 g luka
- ½ vezice peršina
- 2-3 žlice ulja za prženje
- 1 Ajvar uprženi blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
4 osobe50 min
- 1 U posudi izmiješajte mljeveno meso, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, papar, češnjak, krušne mrvice, dodajte malo mineralne vode, jaje i Vegetu.
- 2 Sve dobro izmiješajte. Smjesu oblikujte u kuglice, a zatim svaku kuglicu malo spljoštite da dobijete polpetu i uvaljajte u brašno.
- 3 Pripremljene polpete popecite na zagrijanom ulju i izvadite sa strane.
- 4 Za prilog na istoj masnoći popržite luk, dodajte nasjeckani peršin, prethodno u kori skuhane krumpire narezane na ploške i malo slatke crvene paprike. Sve lagano izmiješajte.
Savjet
Luk nasjeckajte jako sitno da se bolje poveže s mesom. Od ove smjese možete dobiti oko 12 polpeta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?