Posluživanje
Na tanjur za posluživanje stavite krumpir, na njega stavite polpete i poslužite s ajvarom.
Pileća krilca s Coca-Colom
Popečci od bulgura s umakom
Male teleće pitice
Palamida s čilijem i mangom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Pirjani kunić
Špinatova juha s feta sirom
File steak na povrću
Srneći file na salatu
Salata od liganja
Piletina s kozjim sirom
Tjestenina mediterana
Rižoto na španjolski način
Pileći štapići u ketchupu
Prežgana juha
Senf s paprikama
Hrskava pileća krilca
Juha od gljiva
Sočna aromatična torta
Empanade s pestom
Grdobina u pikantnoj šalši
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kotleti u pivskom umaku
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pohani zamotuljci
Vegetina enchilada
Krumpir u košuljici
Slasni burger sa slaninom i sirom
Crveno ljetno varivo
Tjestenina u finom umaku
Fileti lososa u finom umaku
Papreni tart s marelicama
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Salata od tune i krastavaca
Sočna pureća rolada
Mesna rolada u tijestu
Pureći hamburger
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Belgija - Salade Liégeoise
Jakobove kapice s umakom
Juha od rikule i račića
Caponata alla Podravka
Riža s tunom
Fiš paprikaš
Odrezak s mozzarelom
Rižoto s tunom
Slatki lungić
Grill oslić u aromatičnoj korici
Švicarska juha sa sirom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Svinjski file s povrćem
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Kobasica u pivu i pecivu
Špageti s pistacijama
Pohane paprike
Voćna juha od višanja
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Varivo od kelja i teletine
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Rosti
Zapečena ricotta
Riba u bijelom umaku
Grill pirjana piletina s roštilja
Sočni pureći ražnjići
Pečena piletina s limunom
Grčka seljačka salata
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Lazanje u tavi
Salata s mora
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Hladna juha od avokada
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Krem juha sa sjemenkama
Svinjska jetrica u umaku
Grill vratina u sendviču
Rajčica s kukuruzom
Polupunjene paprike
Rižoto s tri vrste gljiva
Piletina s nadjevom od ajvara
Cipar - Lungić na ciparski
Salata sa skutom
Energetske kuglice s kurkumom
Prilog od prokulica
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pašticada
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Ražnjići od lososa
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vas osvoji dalmatinska kuhinja svojim laganim okusom i jednostavnom pripremom.
Sastojci
- 600 g mljevene junetine
- 100 g luka
- prstohvat Češnjaka u granulama Podravka
- pola vezice peršina
- 1 jaje
- 2-3 žlice krušnih mrvica
- 50 ml mineralne vode
- 100 g Glatkog brašna Podravka
- Crni papar Podravka
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 500 g krumpira
- 1/2 žličice Slatke mljevene crvene paprike Podravka
- sol
- 100 g luka
- ½ vezice peršina
- 2-3 žlice ulja za prženje
- 1 Ajvar uprženi blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
4 osobe50 min
- 1 U posudi izmiješajte mljeveno meso, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, papar, češnjak, krušne mrvice, dodajte malo mineralne vode, jaje i Vegetu.
- 2 Sve dobro izmiješajte. Smjesu oblikujte u kuglice, a zatim svaku kuglicu malo spljoštite da dobijete polpetu i uvaljajte u brašno.
- 3 Pripremljene polpete popecite na zagrijanom ulju i izvadite sa strane.
- 4 Za prilog na istoj masnoći popržite luk, dodajte nasjeckani peršin, prethodno u kori skuhane krumpire narezane na ploške i malo slatke crvene paprike. Sve lagano izmiješajte.
Savjet
Luk nasjeckajte jako sitno da se bolje poveže s mesom. Od ove smjese možete dobiti oko 12 polpeta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?