Posluživanje
Na tanjur za posluživanje stavite krumpir, na njega stavite polpete i poslužite s ajvarom.
Slasni burger sa slaninom i sirom
Varivo od kelja i teletine
Kotleti u pivskom umaku
Fiš paprikaš
Srneći file na salatu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Švicarska juha sa sirom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Tjestenina mediterana
Mesna rolada u tijestu
Pileća krilca s Coca-Colom
Papreni tart s marelicama
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Rižoto s tunom
Salata sa skutom
Sočni pureći ražnjići
Pirjani kunić
Omlet s paprikom i kukuruzom
Sočna pureća rolada
Juha od gljiva
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Špageti s pistacijama
Salata od liganja
Piletina s nadjevom od ajvara
Empanade s pestom
Rižoto na španjolski način
Zapečena ricotta
Vegetina enchilada
Pileći štapići u ketchupu
Polupunjene paprike
Tjestenina u finom umaku
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina s kozjim sirom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Senf s paprikama
Kobasica u pivu i pecivu
Prežgana juha
Grčka seljačka salata
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Belgija - Salade Liégeoise
Hladna juha od avokada
Rajčica s kukuruzom
Riža s tunom
Crveno ljetno varivo
Male teleće pitice
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Energetske kuglice s kurkumom
Palamida s čilijem i mangom
Pašticada
Cipar - Lungić na ciparski
Jakobove kapice s umakom
Grdobina u pikantnoj šalši
Grill pirjana piletina s roštilja
Caponata alla Podravka
Rižoto s tri vrste gljiva
Svinjska jetrica u umaku
Slatki lungić
Fileti lososa u finom umaku
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Grill vratina u sendviču
Salata s mora
Pohane paprike
Hrskava pileća krilca
Krem juha sa sjemenkama
Voćna juha od višanja
Ražnjići od lososa
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Prilog od prokulica
Pureći hamburger
File steak na povrću
Svinjski file s povrćem
Rosti
Lazanje u tavi
Špinatova juha s feta sirom
Sočna aromatična torta
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Popečci od bulgura s umakom
Salata od tune i krastavaca
Riba u bijelom umaku
Odrezak s mozzarelom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Krumpir u košuljici
Juha od rikule i račića
Pohani zamotuljci
Pečena piletina s limunom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vas osvoji dalmatinska kuhinja svojim laganim okusom i jednostavnom pripremom.
Sastojci
- 600 g mljevene junetine
- 100 g luka
- prstohvat Češnjaka u granulama Podravka
- pola vezice peršina
- 1 jaje
- 2-3 žlice krušnih mrvica
- 50 ml mineralne vode
- 100 g Glatkog brašna Podravka
- Crni papar Podravka
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 500 g krumpira
- 1/2 žličice Slatke mljevene crvene paprike Podravka
- sol
- 100 g luka
- ½ vezice peršina
- 2-3 žlice ulja za prženje
- 1 Ajvar uprženi blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
4 osobe50 min
- 1 U posudi izmiješajte mljeveno meso, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, papar, češnjak, krušne mrvice, dodajte malo mineralne vode, jaje i Vegetu.
- 2 Sve dobro izmiješajte. Smjesu oblikujte u kuglice, a zatim svaku kuglicu malo spljoštite da dobijete polpetu i uvaljajte u brašno.
- 3 Pripremljene polpete popecite na zagrijanom ulju i izvadite sa strane.
- 4 Za prilog na istoj masnoći popržite luk, dodajte nasjeckani peršin, prethodno u kori skuhane krumpire narezane na ploške i malo slatke crvene paprike. Sve lagano izmiješajte.
Savjet
Luk nasjeckajte jako sitno da se bolje poveže s mesom. Od ove smjese možete dobiti oko 12 polpeta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?