Posluživanje
Namaz od jaja, finog i rafiniranog okusa, možete poslužiti na tamnom kruhu, ukrasiti ga rotkvicama ili drugim povrćem, a u bogatijoj kombinaciji s kavijarom, lososom te ploškama kuhanih jaja.
Piletina s kozjim sirom
Rižoto na španjolski način
Voćna juha od višanja
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Vegetina enchilada
Male teleće pitice
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Kotleti u pivskom umaku
Grill oslić u aromatičnoj korici
Tjestenina u finom umaku
Energetske kuglice s kurkumom
Slatki lungić
Juha od gljiva
Pohani zamotuljci
Špinatova juha s feta sirom
Rižoto s tunom
Salata od liganja
Prilog od prokulica
Srneći file na salatu
Salata od tune i krastavaca
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pečena piletina s limunom
Hladna juha od avokada
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Odrezak s mozzarelom
Varivo od kelja i teletine
Salata s mora
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Hrskava pileća krilca
Jakobove kapice s umakom
Grill vratina u sendviču
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Grill pirjana piletina s roštilja
Cipar - Lungić na ciparski
Caponata alla Podravka
Rosti
Sočni pureći ražnjići
Senf s paprikama
Ražnjići od lososa
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Krumpir u košuljici
Mesna rolada u tijestu
Empanade s pestom
Špageti s pistacijama
Dalmatinske polpete
Juha od rikule i račića
Svinjski file s povrćem
Pureći hamburger
Fileti lososa u finom umaku
Omlet s paprikom i kukuruzom
Riža s tunom
Pileći štapići u ketchupu
Pirjani kunić
Pašticada
Zapečena ricotta
Tjestenina mediterana
Prežgana juha
Popečci od bulgura s umakom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Grdobina u pikantnoj šalši
Pileća krilca s Coca-Colom
Riba u bijelom umaku
Papreni tart s marelicama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Crveno ljetno varivo
Lazanje u tavi
Švicarska juha sa sirom
Kobasica u pivu i pecivu
Belgija - Salade Liégeoise
Polupunjene paprike
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Piletina s nadjevom od ajvara
Grčka seljačka salata
Salata sa skutom
Fiš paprikaš
Pohane paprike
Slasni burger sa slaninom i sirom
Sočna pureća rolada
Rajčica s kukuruzom
Krem juha sa sjemenkama
Sočna aromatična torta
Palamida s čilijem i mangom
Svinjska jetrica u umaku
File steak na povrću
Rižoto s tri vrste gljiva
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Šetajući bečkim ulicama ekipa Vegetine kuhinje otkrila je vrlo moderan restorančić “Trzsniewski” koji je neprestano pun zahvaljujući ponudi čak 20-tak vrsta sendviča. To nas je ponukalo da vam ponudimo recept od dostupnih namirnica s Vegetom.
Sastojci
- 150 g maslaca
- 3 slana riblja fileta
- 4 jaja
- 1 žlica nasjeckanog luka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 g svježeg kravljeg sira
- 1 vezica vlasca
- malo Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- malo Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
- 1 žlica limunova soka
- 1 žličica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Tvrdo skuhajte jaja.
- 2 Maslac pjenasto izmiješajte pa mu dodajte vrlo sitno nasjeckan luk i filete, jaja nasjeckana na kockice, senf i Vegetu.
- 3 Nakon toga umiješajte dobro procijeđen kravlji sir, limunov sok, narezani vlasac, papar i crvenu papriku. Sve zajedno miješajte električnom mješalicom kako biste dobili laganu pjenastu kremu.
Savjet
Umjesto da ih režete na kockice, kuhana jaja možete naribati.
Male tajne
Dobra kombinacija začina daje ovom namazu gurmanski štih.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 149.11 | 19 | 19 |
| Kalcij | mg | 72.86 | 7 | 7 |
| Kalij | mg | 154.73 | 4 | 4 |
| Niacin | mg | 2.23 | 16 | 11 |
| Vitamin C | mg | 7.7 | 10 | 9 |
| Vitamin D | μg | 31.53 | 16 | 16 |
| Vitamin A | μg | 1340.5 | 34 | 27 |
| Sol | g | 1.11 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 11.74 | - | - |
| Vlakna | g | 1.07 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 5.03 | - | - |
| Masti | g | 24.97 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?