Posluživanje
Namaz od jaja, finog i rafiniranog okusa, možete poslužiti na tamnom kruhu, ukrasiti ga rotkvicama ili drugim povrćem, a u bogatijoj kombinaciji s kavijarom, lososom te ploškama kuhanih jaja.
Vegetina enchilada
Juha od rikule i račića
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Fileti lososa u finom umaku
Rižoto s tri vrste gljiva
Slasni burger sa slaninom i sirom
Grill vratina u sendviču
Pirjani kunić
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Sočna aromatična torta
Pohane paprike
Polupunjene paprike
Krumpir u košuljici
Senf s paprikama
Jakobove kapice s umakom
Sočna pureća rolada
Mesna rolada u tijestu
Pohani zamotuljci
Rižoto na španjolski način
Rajčica s kukuruzom
Pečena piletina s limunom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pileća krilca s Coca-Colom
Rosti
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Lazanje u tavi
Prežgana juha
Odrezak s mozzarelom
Špageti s pistacijama
Empanade s pestom
Riža s tunom
Tjestenina mediterana
Popečci od bulgura s umakom
Hrskava pileća krilca
Riba u bijelom umaku
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kotleti u pivskom umaku
Hladna juha od avokada
Crveno ljetno varivo
Caponata alla Podravka
Sočni pureći ražnjići
Srneći file na salatu
Salata od tune i krastavaca
Pileći štapići u ketchupu
Belgija - Salade Liégeoise
Grill oslić u aromatičnoj korici
Zapečena ricotta
Grill pirjana piletina s roštilja
Krem juha sa sjemenkama
Grčka seljačka salata
Rižoto s tunom
Špinatova juha s feta sirom
Male teleće pitice
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Energetske kuglice s kurkumom
Svinjska jetrica u umaku
Salata sa skutom
Papreni tart s marelicama
File steak na povrću
Kobasica u pivu i pecivu
Omlet s paprikom i kukuruzom
Juha od gljiva
Varivo od kelja i teletine
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Prilog od prokulica
Fiš paprikaš
Piletina s nadjevom od ajvara
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Švicarska juha sa sirom
Svinjski file s povrćem
Piletina s kozjim sirom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pureći hamburger
Dalmatinske polpete
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Grdobina u pikantnoj šalši
Voćna juha od višanja
Pašticada
Tjestenina u finom umaku
Salata od liganja
Salata s mora
Ražnjići od lososa
Cipar - Lungić na ciparski
Slatki lungić
Palamida s čilijem i mangom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Šetajući bečkim ulicama ekipa Vegetine kuhinje otkrila je vrlo moderan restorančić “Trzsniewski” koji je neprestano pun zahvaljujući ponudi čak 20-tak vrsta sendviča. To nas je ponukalo da vam ponudimo recept od dostupnih namirnica s Vegetom.
Sastojci
- 150 g maslaca
- 3 slana riblja fileta
- 4 jaja
- 1 žlica nasjeckanog luka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 g svježeg kravljeg sira
- 1 vezica vlasca
- malo Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- malo Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
- 1 žlica limunova soka
- 1 žličica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Tvrdo skuhajte jaja.
- 2 Maslac pjenasto izmiješajte pa mu dodajte vrlo sitno nasjeckan luk i filete, jaja nasjeckana na kockice, senf i Vegetu.
- 3 Nakon toga umiješajte dobro procijeđen kravlji sir, limunov sok, narezani vlasac, papar i crvenu papriku. Sve zajedno miješajte električnom mješalicom kako biste dobili laganu pjenastu kremu.
Savjet
Umjesto da ih režete na kockice, kuhana jaja možete naribati.
Male tajne
Dobra kombinacija začina daje ovom namazu gurmanski štih.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 149.11 | 19 | 19 |
| Kalcij | mg | 72.86 | 7 | 7 |
| Kalij | mg | 154.73 | 4 | 4 |
| Niacin | mg | 2.23 | 16 | 11 |
| Vitamin C | mg | 7.7 | 10 | 9 |
| Vitamin D | μg | 31.53 | 16 | 16 |
| Vitamin A | μg | 1340.5 | 34 | 27 |
| Sol | g | 1.11 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 11.74 | - | - |
| Vlakna | g | 1.07 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 5.03 | - | - |
| Masti | g | 24.97 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?