Meni Search

Lagana depra

Uskršnja šunka na zabavan način

Rajčica s kukuruzom
Voćna juha od višanja
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Marinirana piletina s roštilja
Riba u bijelom umaku
Salata od quinoe i povrća
Pohani zamotuljci
Marinirano svinjsko pečenje
Meksička party salata
Cous-cous s povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teletina s pirjanim povrćem
Zanimljiva salata s kikirikijem
Zabavni kineski ravioli
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Ciganski odrezak
Juha od kelja sa sirom
Rosti
Juha od cvjetače i camemberta
Grill pirjana piletina s roštilja
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Hrskava pileća krilca
File steak na povrću
Hrskave tortice od krumpira
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Gulaš od gljiva
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Punjene tikve
Salata sa skutom
Čarobna ljetna piletina
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Singapurski ljuti omlet
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Kineska juha s račićima i gljivama
Rižoto s tunom
Tjestenina fuži s tartufima
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Tjestenina u finom umaku
Sočna aromatična torta
Senf s paprikama
Pohani tofu s povrćem
Juha od gljiva
Slatki lungić
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Grill vratina u sendviču
Bugarska pita od krumpira
Piletina Kiev
Špageti na kineski način
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Sočni pureći ražnjići
Grčka seljačka salata
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Uzbudljivi kolač od blitve
Povrtni ražnjići
Juha od rikule i račića
Švicarska juha sa sirom
Biftek rolice
Piletina na tajlandski način
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Piletina u finom mediteranskom umaku
Piletina s mascarponeom
Salata s neobičnim preljevom
Prežgana juha
Mesne okruglice
Omlet s paprikom i kukuruzom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Odresci u umaku s češnjakom
Hrenovke u panceti
Finska - Juha s lososom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Umak od limete (Molho de limao)
Riža s tunom
Dalmatinska simfonija
Fini gulaš od gljiva
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina sa šafranom
Polupunjene paprike
Mediteranska rapsodija
Slasni BBQ burgeri
Šampinjoni u palačinki
Špageti s acetom balsamicom
Fina pikantna piletina
Dječje lazanje
Riblja juha s Malte
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Zapečeni poriluk
Crveno ljetno varivo
Topla salata s pedoćama i povrćem
Marokanska salata s cous-cousom
Svinjski file s povrćem
Kuhana govedina s umakom od hrena
Juha od bundeve s jabukom
Pohane paprike
Voćna salata s piletinom
Pečena janjetina s bademima
Grdobina u pikantnoj šalši
Lungić s povrćem
Pečena piletina s limunom
Popečci od bulgura s umakom
Lungić u sendviču
Mesne okruglice na ražnjiću
Sunčani užitak mediterana
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Empanade s pestom
Dagnje na buzaru
Salata s okruglicama od sira
Osvježavajuća juha od krastavaca
Teriyaki piletina
Lazanje u tavi
Palamida s čilijem i mangom
Mladi krumpir s ajvarom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pileći štapići u ketchupu
Salata od tune i krastavaca
Zimski punč
Proljetno meso i povrće iz woka
Caponata alla Podravka
Ražnjići od lososa
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Govedina s lukom
Španjolski migas s bundevom
Fino varivo v loncu
Pohana skuta
Rižoto na španjolski način
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Palačinke s nadjevom od riže
Grill oslić u aromatičnoj korici
Piletina s povrćem
Dip od južnog voća
Špinatova juha s feta sirom
Piletina s pistacijama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rebarca s grilla
BBQ Steak & chips
Nadjevene lignje
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mirisni prilog iz pećnice
Pileća krilca s Coca-Colom
Rižoto tortice
Povrtni lonac
Pileća prsa iz pećnice
Svinjski gulaš
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ovo simpatično zamotano jelo prikladno je naročito za ladnije dane i za blagdane gdje stol želimo učiniti bogatijim, šarolikim i raznovrsnijim.

Sastojci

250 g kuhane šunke
150 g očišćenih listova raštike
500 g lisnatog tijesta
1 žličica Vegete
2 žumanjka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 45 min

  • 1 Kupljenu kuhanu (obarenu) šunku narežite na prutiće debljine prsta.
  • 2 Raštiku obradite na način da listove odvojite od stabljike potezom ruke. Stabljiku bacite. U loncu zakuhajte vodu, posolite i kratko blanširajte listove raštike. Nakon minute izvadite raštiku i stavite u hladnu vodu. Kada je hladna ocijedite je i osušite na kuhinjskoj krpi.
  • 3 Gotovo lisnato tijesto stavite na pobrašnjenu hladnu i suhu podlogu. Izrežite na jednake trokutaste dijelove i rubove premazujte žumanjkom. Prutiće od šunke umotajte u listove raštike i ponovite isti potez na lisnatom tijestu. Umatajte prema sebi tako da kroz dva umotaja dobijete zapravo simpatičan savitak.
  • 4 Zamotano lisnato tijesto premažite žumanjcima i Vegetom. Kad potrošite svu smjesu za lisnato tijesto na papir za pečenje posložite savitke i stavite peći u pećnicu prethodno zagrijanu na 200 °C/30min.

Savjet

Raštiku možete nakon blanširanja kratko sotirati na maslacu i posipati Vegetom radi jačeg intenzivnijeg okusa.

Posluživanje

Ovako pripremljena kuhana šunka transformirana i obučena u fino toplo lisnato tijesto nikog ne ostavlja ravnodušnim. Savici se mogu poslužiti na bilo kojoj podlozi, ali naročito dobro idu uz lagane umake bazirane na kiselom vrhnju i majonezi. Kao dodatak u umacima možete koristiti i povrće: tikvicu, krastavce svježe, mrkvu, celer, repu, rotkvicu ….

Male tajne

Savitke možete nakon što ste ih premazali žumanjkom posipati sezamom i kimom. Idu sjajno skupa s lisnatim tijestom i ostalim sastojcima.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke