Posluživanje
Na tanjur za posluživanje stavite meso i polovice krumpira s hrskavom koricom pa poslužite s umakom od rajčice (salsom).
Pohani zamotuljci
Govedina s lukom
Grčka seljačka salata
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pileći štapići u ketchupu
Juha od gljiva
Salata od tune i krastavaca
Lungić s povrćem
Rižoto na španjolski način
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mladi krumpir s ajvarom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Šampinjoni u palačinki
Tjestenina u finom umaku
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Dalmatinska simfonija
Osvježavajuća juha od krastavaca
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Kineska juha s račićima i gljivama
Hrenovke u panceti
Uskršnja šunka na zabavan način
Odresci u umaku s češnjakom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Sočna aromatična torta
Pileća prsa iz pećnice
Čarobna ljetna piletina
Riba u bijelom umaku
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Salata s okruglicama od sira
Hrskava pileća krilca
Grill oslić u aromatičnoj korici
Mediteranska rapsodija
Fina pikantna piletina
Sunčani užitak mediterana
BBQ svinjska rebarca u foliji
Singapurski ljuti omlet
Senf s paprikama
Hrskave tortice od krumpira
Marinirana piletina s roštilja
Špageti na kineski način
Gulaš od gljiva
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Uzbudljivi kolač od blitve
Špageti s acetom balsamicom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Umak od limete (Molho de limao)
Marinirano svinjsko pečenje
Piletina na tajlandski način
Lazanje u tavi
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Bugarska pita od krumpira
Palamida s čilijem i mangom
Riblja juha s Malte
Prežgana juha
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Punjene tikve
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Juha od cvjetače i camemberta
Polupunjene paprike
Dip od južnog voća
Povrtni lonac
Teletina s pirjanim povrćem
Mesne okruglice
Empanade s pestom
Crveno ljetno varivo
Ciganski odrezak
Zabavni kineski ravioli
Blagdanski rižoto s bakalarom
Palačinke s nadjevom od riže
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pohani tofu s povrćem
Piletina s mascarponeom
Juha od bundeve s jabukom
Rebarca s grilla
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Salata sa skutom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Fini gulaš od gljiva
Fino varivo v loncu
Ražnjići od lososa
Biftek rolice
Dječje lazanje
Juha od kelja sa sirom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Svinjski file s povrćem
Rižoto tortice
Voćna salata s piletinom
Svinjski gulaš
Grdobina u pikantnoj šalši
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Juha od rikule i račića
Grill vratina u sendviču
Povrtni ražnjići
Slatki lungić
Meksička party salata
Zimski punč
Pečena piletina s limunom
Lungić u sendviču
Rosti
Glazirana patka s umakom od jabuka
Grill pirjana piletina s roštilja
Rižoto s tunom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Popečci od bulgura s umakom
Pohane paprike
Zapečeni poriluk
Kuhana govedina s umakom od hrena
Piletina Kiev
Omlet s paprikom i kukuruzom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Špinatova juha s feta sirom
Salata od quinoe i povrća
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Španjolski migas s bundevom
Voćna juha od višanja
Piletina sa šafranom
Caponata alla Podravka
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pileća krilca s Coca-Colom
Rajčica s kukuruzom
Proljetno meso i povrće iz woka
Topla salata s pedoćama i povrćem
Riža s tunom
Tjestenina fuži s tartufima
Cous-cous s povrćem
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pohana skuta
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Piletina u finom mediteranskom umaku
File steak na povrću
Pečena janjetina s bademima
Sočni pureći ražnjići
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Mirisni prilog iz pećnice
Švicarska juha sa sirom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Finska - Juha s lososom
Teriyaki piletina
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Dagnje na buzaru
Piletina s povrćem
Marokanska salata s cous-cousom
Piletina s pistacijama
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Nadjevene lignje
Slasni BBQ burgeri
BBQ Steak & chips
Salata s neobičnim preljevom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Mesne okruglice na ražnjiću
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Osim što će obogatiti piletinu, kadulja će ispuniti vašu kuhinju neodoljivim mirisom!
Sastojci
- 800 g mladog krumpira
- 2 žličice sezama
- 2 žličice Vegete Maestro usitnjenog peršina
- 100 g tvrdog kravljeg sira
- Sol
- Vegeta Maestro crni papar
- 1-2 žlice maslinova ulja
- 1 limun
- 4 listića kadulje
- 600-700 g pileća prsa s kožom
- 1 Salsa blaga Podravka
Koristili smo
Peršin
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe60 min
- 1 Krumpir u kori prokuhajte u blago posoljenoj vodi oko 20 minuta.
- 2 Na teflonskoj tavi bez ulja popecite sezam da pusti arome. Dodajte peršin, naribani sir, posolite, popaprite i promiješajte. Dodajte maslinovo ulje i sve još jednom izmiješajte.
- 3 Limun narežite na tanke šnite pa ga zajedno s listićima kadulje gurnite ispod kože mesa. Meso posolite pa ga na vrućem ulju sa svake strane kratko popecite.
- 4 Na lim za pečenje stavite papir za pečenje po kojem rasporedite popečeno meso i polovice krumpira. Na svaku polovicu krumpira ravnomjerno rasporedite mješavinu sezama, sira i peršina i još malo nakapajte maslinovim uljem.
- 5 Meso i krumpire pecite oko 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
Savjet
Uz ovo aromatično jelo odlično će odgovarati i ljuti umak, ali i ajvar.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 579.03 | 72 | 72 |
| Kalcij | mg | 409.45 | 41 | 41 |
| Kalij | mg | 1660.81 | 45 | 45 |
| Pantotenska kiselina | mg | 2.36 | 34 | 34 |
| Vitamin D | μg | 30 | 15 | 15 |
| Vitamin A | μg | 2933.03 | 73 | 59 |
| Sol | g | 0.38 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 50.74 | - | - |
| Vlakna | g | 8.61 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 35.43 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 5.43 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 14.7 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 10.44 | - | - |
| Masti | g | 32.74 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?