Posluživanje
Tople ražnjiće poslužite uz umak od paprike.
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Piletina na tajlandski način
Umak od limete (Molho de limao)
Pohana skuta
Glazirana patka s umakom od jabuka
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Čarobna ljetna piletina
Mediteranska rapsodija
BBQ svinjska rebarca u foliji
Empanade s pestom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina s mascarponeom
Voćna salata s piletinom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Mirisni prilog iz pećnice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Pohane paprike
Pečena piletina s limunom
Hrskave tortice od krumpira
Fino varivo v loncu
Šampinjoni u palačinki
Fini gulaš od gljiva
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Teriyaki piletina
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Dječje lazanje
Povrtni ražnjići
Blagdanski rižoto s bakalarom
Rosti
Piletina s pistacijama
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Biftek rolice
Omlet s paprikom i kukuruzom
Dip od južnog voća
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Voćna juha od višanja
Mesne okruglice na ražnjiću
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Tjestenina fuži s tartufima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Juha od bundeve s jabukom
Piletina sa šafranom
Pileći štapići u ketchupu
Finska - Juha s lososom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina Kiev
File steak na povrću
Rižoto s tunom
Caponata alla Podravka
Tjestenina u finom umaku
Mladi krumpir s ajvarom
Mesne okruglice
Gulaš od gljiva
Kuhana govedina s umakom od hrena
Svinjski file s povrćem
Dalmatinska simfonija
Riba u bijelom umaku
Rajčica s kukuruzom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Marokanska salata s cous-cousom
Zapečeni poriluk
Punjene tikve
Hrenovke u panceti
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Salata od quinoe i povrća
Zimski punč
Marinirano svinjsko pečenje
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Slatki lungić
Govedina s lukom
Topla salata s pedoćama i povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Dagnje na buzaru
Palačinke s nadjevom od riže
Prežgana juha
Grill pirjana piletina s roštilja
Uskršnja šunka na zabavan način
Popečci od bulgura s umakom
Juha od rikule i račića
Grill vratina u sendviču
Pileća krilca s Coca-Colom
Teletina s pirjanim povrćem
Pečena janjetina s bademima
Svinjski gulaš
Rižoto tortice
Špageti s acetom balsamicom
Juha od cvjetače i camemberta
Salata s okruglicama od sira
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Slasni BBQ burgeri
Crveno ljetno varivo
Pohani zamotuljci
Hrskava pileća krilca
Juha od kelja sa sirom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Bugarska pita od krumpira
Zabavni kineski ravioli
Sunčani užitak mediterana
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Povrtni lonac
Kineska juha s račićima i gljivama
Grčka seljačka salata
Španjolski migas s bundevom
Nadjevene lignje
Palamida s čilijem i mangom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Rižoto na španjolski način
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Uzbudljivi kolač od blitve
Senf s paprikama
BBQ Steak & chips
Lazanje u tavi
Proljetno meso i povrće iz woka
Pileća prsa iz pećnice
Polupunjene paprike
Piletina s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Fina pikantna piletina
Zanimljiva salata s kikirikijem
Juha od gljiva
Osvježavajuća juha od krastavaca
Salata sa skutom
Švicarska juha sa sirom
Singapurski ljuti omlet
Salata s neobičnim preljevom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Grdobina u pikantnoj šalši
Cous-cous s povrćem
Lungić s povrćem
Ražnjići od lososa
Salata od tune i krastavaca
Ciganski odrezak
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pohani tofu s povrćem
Špinatova juha s feta sirom
Riblja juha s Malte
Rebarca s grilla
Grill oslić u aromatičnoj korici
Sočna aromatična torta
Lungić u sendviču
Piletina u finom mediteranskom umaku
Meksička party salata
Špageti na kineski način
Marinirana piletina s roštilja
Riža s tunom
Odresci u umaku s češnjakom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dodamo li sočnoj i primamljivoj puretini pancetu, postat će glavna glumica roštilja. Mirisu roštilja teško ćete odoljeti…
Sastojci
- 500 g purećeg odreska (narezanog na šnite)
- 15 g Vegeta grill classic
- 100 g Pancete Podravka
- 4 grančice lovora
- 1 dcl djevičanskog maslinovog ulja
- 1 crvena paprika
- 1 tikvica
- 1 rajčica
- 1 mrkva
- 1 žlica bijelog vinskog octa
- 1 komadić feferona
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Istucite meso čekićem za meso, začinite Vegetom grill classic i rasporedite po mesu tanko narezane šnite dimljene pancete. Sve čvrsto zamotajte te narežite na šnite široke 2 cm.
- 2 Nabodite spirale od mesa i pancete na svaki ražnjić, izmjenjujući ih s komadićima lovorovih listova. Premažite uljem. Očistite i operite paprike, rajčice, mrkvu i tikvicu te sve usitnite. Dodajte ocat, nekoliko žlica maslinovog ulja kako biste dobili kremasti umak. Posolite i stavite na stranu.
- 3 Stavite ražnjiće na zagrijani roštilj te ih pecite oko 4 minute sa svake strane, premazujući ih uljem.
Savjet
Svako meso koje se peče na roštilju je to sočnije što ga češće premazujete s uljem koje je najbolji vodič topline između roštilja kao podloge i mesa kao namirnice.
Male tajne
Ražnjiće nakon što ste ih naboli i naslagali možete marinirati u suncokretovom ulju u plastičnoj ili keramičkoj posudi. Što dulje tim bolje.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?