Posluživanje
Poslužite uz popečeni kruh i salatu od rajčica.
Blagdanski rižoto s bakalarom
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Špageti s pistacijama
Paprene pogačice
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Krumpir u košuljici
Ljetni lungić
Energetske kuglice s kurkumom
Zapečeni filet lubina
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mesne okruglice na ražnjiću
Lignje i tikvice na štapiću
Tortilja pogačice
Biftek u zelenom papru
Grill povrće na salatu
Ljetni ražnjići
Kuku paka
Salata od pečene rotkvice sa medom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Mini shepherd's pie
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Rižoto na španjolski način
Pileći štapići u ketchupu
Rajčica s kukuruzom
Punjeni filet brancina
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Mesne okruglice na ražnjiću
Penne s radičem
Vještičja torta
Krem juha od tikvica
Kolinjsko zelje s frišketinom
Dalmatinska simfonija
Varivo od kelja i teletine
Vol-au-vent s gljivama
Rebarca s grilla
Popečci od tikvica
Dagnje na buzaru
Salata od tune i povrća
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Kotleti s povrćem
Singapurski ljuti omlet
Opaka juha od bundeve
Urbana pola
Kruh od cvjetače s kurkumom
Lungić u sendviču
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Fino začinjena piletina
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Ljubavne šurlice
Sočna pureća rolada
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Zlatna piletina
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Brusketa s avokadom
Marokanska salata s cous-cousom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Fish&Chips u tortilji
Meksička party salata
Salata u košaricama od parmezana
Osvježavajući smoothie
Bruskete od cvjetače
Piletina s kozjim sirom
Pureća rolada s mlincima
Zabatak u umaku od rajčica
Piletina u aromatičnom omotaču
Riba u škartocu
Špageti s ribom
Slatki ostaci s cimetom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Grickalica slanutak iz pećnice
Špageti na kineski način
Piletina na tajlandski način
Grčka seljačka salata
Kozice s rižom
Rižini ravioli s mozzarellom
Belgija - Salade Liégeoise
Omlet s paprikom i kukuruzom
Salata sa skutom
Pačja prsa na poseban način
Piletina u finom mediteranskom umaku
Mesne okruglice u umaku
Zimski punč
Njoki od bundeve
Tagliatelle s pestom od tikvica
Rižoto s tri vrste gljiva
Špinatova juha s feta sirom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Mliječni proizvod na bazi sirutke, specifičan za susjednu Italiju, nije ni slutio da će zbog svoje osvježavajuće, kremaste strukture, blagog ukusa i niske kaloričnosti postati neizbježnim dijelom naše ljetne prehrane. Origano i timijan, maslinovo ulje te još pokoji sastojak, zapečenoj ricotti dat će neodoljiv okus.
Sastojci
- 500 g ricotta sira
- ½ žličice Vegeta Maestro origana
- ½ žličice suhog timijana
- 1 žličica Vegete pikant
- 200 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Na nauljenu tepsiju istresite ricotta sir (neka ostane u obliku kalupa), pospite začinima, Vegetom pikant i pokapajte maslinovim uljem.
- 2 Pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C oko 15 minuta dok sir ne postane zlatne boje.
- 3 Pečeni sir prelijte ostatkom maslinova ulja.
Savjet
Ukoliko u sezoni koristite svježe začine (origano i timijan) udvostručite njihovu količinu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 185.06 | 23 | 23 |
| Kalcij | mg | 158.36 | 16 | 16 |
| Kalij | mg | 227.01 | 6 | 6 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.47 | 7 | 7 |
| Niacin | mg | 2.21 | 16 | 11 |
| Vitamin D | μg | 6.66 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 953.52 | 24 | 19 |
| Sol | g | 1.59 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 14.16 | - | - |
| Vlakna | g | 0.4 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 9.76 | - | - |
| Masti | g | 67.75 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?