Posluživanje
Poslužite uz popečeni kruh i salatu od rajčica.
Piletina na tajlandski način
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Paprene pogačice
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Grčka seljačka salata
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Mini shepherd's pie
Ljetni lungić
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Kotleti s povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Biftek u zelenom papru
Blagdanski rižoto s bakalarom
Grill povrće na salatu
Sočna pureća rolada
Pačja prsa na poseban način
Zlatna piletina
Riba u škartocu
Kozice s rižom
Pileći štapići u ketchupu
Zabatak u umaku od rajčica
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Mesne okruglice na ražnjiću
Omlet s paprikom i kukuruzom
Špageti na kineski način
Marokanska salata s cous-cousom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Penne s radičem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Tortilja pogačice
Fish&Chips u tortilji
Vještičja torta
Lungić u sendviču
Špageti s pistacijama
Vol-au-vent s gljivama
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Energetske kuglice s kurkumom
Pureća rolada s mlincima
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Rižini ravioli s mozzarellom
Piletina s kozjim sirom
Punjeni filet brancina
Brusketa s avokadom
Rajčica s kukuruzom
Dagnje na buzaru
Belgija - Salade Liégeoise
Salata sa skutom
Njoki od bundeve
Zimski punč
Rebarca s grilla
Urbana pola
Špinatova juha s feta sirom
Varivo od kelja i teletine
Opaka juha od bundeve
Piletina u aromatičnom omotaču
Mesne okruglice u umaku
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Meksička party salata
Grickalica slanutak iz pećnice
Popečci od tikvica
Ljubavne šurlice
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Špageti s ribom
Ljetni ražnjići
Mesne okruglice na ražnjiću
Dalmatinska simfonija
Singapurski ljuti omlet
Tagliatelle s pestom od tikvica
Salata u košaricama od parmezana
Slatki ostaci s cimetom
Fino začinjena piletina
Krumpir u košuljici
Salata od tune i povrća
Kuku paka
Rižoto na španjolski način
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Bruskete od cvjetače
Salata od pečene rotkvice sa medom
Rižoto s tri vrste gljiva
Lignje i tikvice na štapiću
Osvježavajući smoothie
Krem juha od tikvica
Zapečeni filet lubina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Mliječni proizvod na bazi sirutke, specifičan za susjednu Italiju, nije ni slutio da će zbog svoje osvježavajuće, kremaste strukture, blagog ukusa i niske kaloričnosti postati neizbježnim dijelom naše ljetne prehrane. Origano i timijan, maslinovo ulje te još pokoji sastojak, zapečenoj ricotti dat će neodoljiv okus.
Sastojci
- 500 g ricotta sira
- ½ žličice Vegeta Maestro origana
- ½ žličice suhog timijana
- 1 žličica Vegete pikant
- 200 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Na nauljenu tepsiju istresite ricotta sir (neka ostane u obliku kalupa), pospite začinima, Vegetom pikant i pokapajte maslinovim uljem.
- 2 Pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C oko 15 minuta dok sir ne postane zlatne boje.
- 3 Pečeni sir prelijte ostatkom maslinova ulja.
Savjet
Ukoliko u sezoni koristite svježe začine (origano i timijan) udvostručite njihovu količinu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 185.06 | 23 | 23 |
| Kalcij | mg | 158.36 | 16 | 16 |
| Kalij | mg | 227.01 | 6 | 6 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.47 | 7 | 7 |
| Niacin | mg | 2.21 | 16 | 11 |
| Vitamin D | μg | 6.66 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 953.52 | 24 | 19 |
| Sol | g | 1.59 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 14.16 | - | - |
| Vlakna | g | 0.4 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 9.76 | - | - |
| Masti | g | 67.75 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?