Posluživanje
Krem juhu od tikvica možete poslužiti uz mozzarellu narezanu na kockice.
Grčka seljačka salata
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Fino začinjena piletina
Njoki od bundeve
Ljetni ražnjići
Dalmatinska simfonija
Špageti s ribom
Kuku paka
Mesne okruglice na ražnjiću
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Pureća rolada s mlincima
Omlet s paprikom i kukuruzom
Osvježavajući smoothie
Punjeni filet brancina
Rižini ravioli s mozzarellom
Zapečena ricotta
Piletina u finom mediteranskom umaku
Varivo od kelja i teletine
Kruh od cvjetače s kurkumom
Zimski punč
Tortilja pogačice
Brusketa s avokadom
Piletina u aromatičnom omotaču
Ljubavne šurlice
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Sočna pureća rolada
Rižoto s tri vrste gljiva
Energetske kuglice s kurkumom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Paprene pogačice
Riba u škartocu
Krumpir u košuljici
Salata u košaricama od parmezana
Belgija - Salade Liégeoise
Pačja prsa na poseban način
Zlatna piletina
Tagliatelle s pečenim povrćem
Singapurski ljuti omlet
Rižoto na španjolski način
Lignje i tikvice na štapiću
Piletina na tajlandski način
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Špageti s pistacijama
Ljetni lungić
Mini shepherd's pie
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Meksička party salata
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Zapečeni filet lubina
Blagdanski rižoto s bakalarom
Fish&Chips u tortilji
Kotleti s povrćem
Lungić u sendviču
Dagnje na buzaru
Kozice s rižom
Slatki ostaci s cimetom
Salata od tune i povrća
Grill povrće na salatu
Mesne okruglice na ražnjiću
Tagliatelle s pestom od tikvica
Bruskete od cvjetače
Biftek u zelenom papru
Penne s radičem
Rebarca s grilla
Urbana pola
Pileći štapići u ketchupu
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Vještičja torta
Vol-au-vent s gljivama
Salata od pečene rotkvice sa medom
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Rajčica s kukuruzom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Mesne okruglice u umaku
Zabatak u umaku od rajčica
Piletina s kozjim sirom
Marokanska salata s cous-cousom
Popečci od tikvica
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Grickalica slanutak iz pećnice
Salata sa skutom
Špageti na kineski način
Opaka juha od bundeve
Kolinjsko zelje s frišketinom
Špinatova juha s feta sirom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Krem juhe vrlo su in, a posebice lagane poput ove izvrsne juhe od tikvica koju, tek malo ugušćenu, možete poslužiti i kao umak.
Sastojci
- 600 g tikvica
- 300 g krumpira
- 80 g luka
- 1-2 češnja češnjaka
- 100 ml vrhnja za kuhanje
- 1,5 l vode
- 2 žlice maslaca
- 2-3 žlice limunova soka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe40 min
- 1 Maslac zagrijte i svijetlo popecite nasjeckani luk. Zatim dodajte narezane tikvice i sve kratko propirjajte.
- 2 Dodajte narezani krumpir, 1 l vode, Vegetu i kuhajte oko 20 minuta.
- 3 Na kraju dodajte protisnuti češnjak.
- 4 Kuhano povrće usitnite, dodajte ostatak vode, vrhnje i limunov sok, pa sve zajedno kratko prokuhajte.
Savjet
U juhu možete umjesto limunova soka dodati par kapi aceta balsamica.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 64.99 | 8 | 8 |
| Kalcij | mg | 47.82 | 5 | 5 |
| Kalij | mg | 376.1 | 10 | 10 |
| Niacin | mg | 1.45 | 10 | 7 |
| Vitamin C | mg | 13.79 | 18 | 15 |
| Vitamin D | μg | 3.62 | 2 | 2 |
| Vitamin A | μg | 488.89 | 12 | 10 |
| Sol | g | 2.07 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 2.52 | - | - |
| Vlakna | g | 1.98 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 16.46 | - | - |
| Masti | g | 7.46 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?