Posluživanje
Pripremljeni nadjev rasporedite po pečenim kruščićima i poslužite.
Njoki od bundeve
Vještičja torta
Zimski punč
Rižoto na španjolski način
Zlatna piletina
Opaka juha od bundeve
Paprene pogačice
Singapurski ljuti omlet
Sočna pureća rolada
Rižoto s tri vrste gljiva
Belgija - Salade Liégeoise
Lignje i tikvice na štapiću
Mesne okruglice u umaku
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Ljetni ražnjići
Piletina u aromatičnom omotaču
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Marokanska salata s cous-cousom
Pureća rolada s mlincima
Krem juha od tikvica
Kolinjsko zelje s frišketinom
Špageti na kineski način
Grčka seljačka salata
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Lungić u sendviču
Tortilja pogačice
Dagnje na buzaru
Slatki ostaci s cimetom
Mesne okruglice na ražnjiću
Špageti s pistacijama
Kozice s rižom
Kuku paka
Salata od pečene rotkvice sa medom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Riba u škartocu
Ljubavne šurlice
Blagdanski rižoto s bakalarom
Punjeni filet brancina
Tagliatelle s pestom od tikvica
Rižini ravioli s mozzarellom
Varivo od kelja i teletine
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Krumpir u košuljici
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata od tune i povrća
Piletina na tajlandski način
Vol-au-vent s gljivama
Energetske kuglice s kurkumom
Fish&Chips u tortilji
Mini shepherd's pie
Osvježavajući smoothie
Biftek u zelenom papru
Dalmatinska simfonija
Kruh od cvjetače s kurkumom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Rajčica s kukuruzom
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Zabatak u umaku od rajčica
Urbana pola
Špinatova juha s feta sirom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Grill povrće na salatu
Zapečeni filet lubina
Popečci od tikvica
Kotleti s povrćem
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Bruskete od cvjetače
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Penne s radičem
Pileći štapići u ketchupu
Špageti s ribom
Ljetni lungić
Meksička party salata
Zapečena ricotta
Grickalica slanutak iz pećnice
Salata sa skutom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Pačja prsa na poseban način
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Fino začinjena piletina
Rebarca s grilla
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina s kozjim sirom
Salata u košaricama od parmezana
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Umjesto standardnih grickalica otkrivamo vam novi maleni zalogajčić kojim ćete uveseliti goste i ukućane. Jednostavno kriške kruha premažite omekšanim maslacem, mješavinom Vegete Mediteran i pecite u pećnici, a nadjev od avokada, rajčica i bosiljka rasporedite po pečenim kruščićima.
Sastojci
- Za nadjev:
- 600 g avokada (2 komada)
- 450 g rajčica
- 100 g luka
- 1 žlica svježeg bosiljka
- 3 žlice limunova soka
- Za bruskete:
- 650 g kruha (16 kriški)
- 150 g maslaca
- 1 žlica Vegete Mediteran
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 8 osobe45 min
Za nadjev:
- 1 Avokada ogulite i narežite na manje kocke, a rajčicu operite, očistite od koštica, narežite na kockice i pomiješajte s avokadom.
- 2 Luk sitno narežite i zajedno s bosiljkom narežite na trakice i limunovim sokom umiješajte u avokado.
- 3 Dobro promiješajte i stavite u hladnjak na 20-30 minuta da se okusi prožmu.
Za bruskete:
- 1 Kruh narežite na 16 kriški debljine oko 1,5 cm.
- 2 Omekšani maslac dobro pomiješajte s 1 žlicom Vegete Mediteran i njime premažite kriške kruha.
- 3 Tako namazani kruh stavite u lim za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C 5-6 minuta.
Savjet
Oguljeni i narezani avokado pokapajte s malo limunova soka kako ne bi izgubio boju.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 176.46 | 22 | 22 |
| Kalcij | mg | 111.92 | 11 | 11 |
| Kalij | mg | 788.6 | 21 | 21 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.26 | 18 | 18 |
| Niacin | mg | 7.19 | 51 | 36 |
| Vitamin C | mg | 20.42 | 27 | 23 |
| Vitamin A | μg | 1433.64 | 36 | 29 |
| Sol | g | 2.33 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 9.95 | - | - |
| Vlakna | g | 8.18 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 48.75 | - | - |
| Masti | g | 30.24 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?