Posluživanje
Poslužite kao grickalicu ili kao dodatak salatama (slanutak je bogat bjelančevinama).
Krumpir u košuljici
Opaka juha od bundeve
Rebarca s grilla
Slatki ostaci s cimetom
Mesne okruglice u umaku
Grčka seljačka salata
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Rižini ravioli s mozzarellom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Brusketa s avokadom
Popečci od tikvica
Vol-au-vent s gljivama
Varivo od kelja i teletine
Riba u škartocu
Salata sa skutom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Vještičja torta
Ljetni ražnjići
Pileći štapići u ketchupu
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Biftek u zelenom papru
Kolinjsko zelje s frišketinom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Rajčica s kukuruzom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Osvježavajući smoothie
Blagdanski rižoto s bakalarom
Njoki od bundeve
Lignje i tikvice na štapiću
Zimski punč
Penne s radičem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Tagliatelle s pestom od tikvica
Mesne okruglice na ražnjiću
Zapečena ricotta
Kozice s rižom
Špageti na kineski način
Pačja prsa na poseban način
Piletina s kozjim sirom
Piletina u aromatičnom omotaču
Krem juha od tikvica
Marokanska salata s cous-cousom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Mesne okruglice na ražnjiću
Zapečeni filet lubina
Kuku paka
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Meksička party salata
Punjeni filet brancina
Špinatova juha s feta sirom
Piletina na tajlandski način
Rižoto s tri vrste gljiva
Zlatna piletina
Lungić u sendviču
Singapurski ljuti omlet
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Zabatak u umaku od rajčica
Rižoto na španjolski način
Mini shepherd's pie
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Urbana pola
Fino začinjena piletina
Ljubavne šurlice
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Paprene pogačice
Fish&Chips u tortilji
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Kotleti s povrćem
Tortilja pogačice
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Dagnje na buzaru
Dalmatinska simfonija
Pureća rolada s mlincima
Salata u košaricama od parmezana
Ljetni lungić
Piletina u finom mediteranskom umaku
Špageti s ribom
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Bruskete od cvjetače
Grill povrće na salatu
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Špageti s pistacijama
Salata od tune i povrća
Sočna pureća rolada
Belgija - Salade Liégeoise
Energetske kuglice s kurkumom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Slanutak je odličan dodatak zdravom načinu prehrane zbog bogatog sadržaja proteina, ugljikohidrata, prehrambenih vlakana te određenih vitamina i minerala. Pomaže u snižavanju kolesterola, čuva srce i održava zdravu razinu šećera u krvi.
Sastojci
- 2 limenke Slanutka Podravka (480 g ocijeđene mase)
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1.posip
- 1 žličica Vegeta Maestro slatke mljevene crvene paprike
- 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjaka u granulama
- 1/2 žličice soli
- 2.posip
- 1 žličica Vegeta Maestro dimljene paprike
- 1/4 žličice Vegeta Maestro crnog papra
- 1/2 žličice Vegeta Maestro kima
- 1/2 žličice soli
- 3.posip
- 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjaka u granulama
- 1/2 žličice Vegeta Maestro usitnjene majčine dušice
- 1/4 žličice Vegeta Maestro crnog papra
- 1/4 žličice Vegeta Maestro kajenskog papra
- 1/4 žličice Vegeta Maestro mljevenog đumbira
- 1/2 žličice soli
Koristili smo
Slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe55 min
- 1 Slanutak isperite i ocijedite te osušite na upijajućem papiru.
- 2 Na lim za pečenje stavite papir i rasporedite slanutak u jednom sloju. Pecite 30 – 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C dok ne postane hrskav.
- 3 Zatim ga još vrućeg stavite u posudu, dodajte maslinovo ulje i promiješajte.
- 4 Pripremite smjesu začina za posip ili 1/3 svakog. Slanutak pospite začinom i promiješajte (ili slanutak podijelite na tri dijela pa u svaki umiješajte drugi posip).
Savjet
Pečeni slanutak možete u hladnjaku držati dulje vrijeme.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 99.28 | 10 | 10 |
| Kalij | mg | 611.92 | 17 | 17 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.37 | 5 | 5 |
| Vitamin A | μg | 0.28 | 0 | 0 |
| Sol | g | 2190.84 | 91 | 91 |
| Bjelančevine | g | 11.99 | - | - |
| Vlakna | g | 11.01 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 38.28 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.18 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 5.76 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 1.29 | - | - |
| Masti | g | 10.31 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?