Posluživanje
Dobivene kuglice držite u zatvorenoj posudi u hladnjaku do posluživanja.
Marokanska salata s cous-cousom
Salata sa skutom
Špinatova juha s feta sirom
Zabatak u umaku od rajčica
Brusketa s avokadom
Zapečena ricotta
Sočna pureća rolada
Tortilja pogačice
Špageti s ribom
Belgija - Salade Liégeoise
Meksička party salata
Pureća rolada s mlincima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Dalmatinska simfonija
Lignje i tikvice na štapiću
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Rižoto s tri vrste gljiva
Tagliatelle s pestom od tikvica
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Osvježavajući smoothie
Kuku paka
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Vol-au-vent s gljivama
Zimski punč
Tagliatelle s pečenim povrćem
Slatki ostaci s cimetom
Rižini ravioli s mozzarellom
Rižoto na španjolski način
Grčka seljačka salata
Špageti na kineski način
Grickalica slanutak iz pećnice
Pačja prsa na poseban način
Fish&Chips u tortilji
Krumpir u košuljici
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Mini shepherd's pie
Fino začinjena piletina
Ljetni ražnjići
Ljetni lungić
Rajčica s kukuruzom
Popečci od tikvica
Kotleti s povrćem
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Krem juha od tikvica
Rebarca s grilla
Mesne okruglice na ražnjiću
Ljubavne šurlice
Kozice s rižom
Vještičja torta
Paprene pogačice
Dagnje na buzaru
Bruskete od cvjetače
Zapečeni filet lubina
Njoki od bundeve
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Piletina u aromatičnom omotaču
Blagdanski rižoto s bakalarom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Varivo od kelja i teletine
Urbana pola
Salata u košaricama od parmezana
Špageti s pistacijama
Kruh od cvjetače s kurkumom
Riba u škartocu
Grill povrće na salatu
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Lungić u sendviču
Mesne okruglice u umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Singapurski ljuti omlet
Pileći štapići u ketchupu
Kolinjsko zelje s frišketinom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Piletina s kozjim sirom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Punjeni filet brancina
Penne s radičem
Piletina na tajlandski način
Salata od tune i povrća
Zlatna piletina
Opaka juha od bundeve
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Biftek u zelenom papru
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kuglice od kurkume možete umjesto datulja pripremiti uz drugo suho voće kao što su suhe brusnice, marelice, smokve ili zlatne grožđice te po potrebi dodati javorov sirup.
Sastojci
- 12 datulja (svježe ili suhe)
- 110 g zobenih pahuljica
- 60 g mljevenih badema
- 1 žlica chia sjemenki
- 4 žlice limunova soka
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 Limun šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro kurkume
- Za posipanje:
- oko 50 g Kokosova brašna Dolcela
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 15 min
- 1 Datulje očistite od koštica i ako koristite suhe, potopite ih u vruću vodu da omekšaju (nekoliko minuta). Zatim ih ocijedite, stavite u električnu sjeckalicu i usitnite.
- 2 Dodajte zobene pahuljice, bademe, chia sjemenke, limunov sok, vanilin šećer, limun šećer i kurkumu. Sve dobro usitnite da dobijete tijesto.
- 3 Po potrebi, ako je smjesa suha, dodajte malo vode u kojoj su stajale datulje. Smjesu grabite žličicom i oblikujte u kuglicu.
- 4 Kuglice zatim uvaljajte u kokosovo brašno i posložite na papir za pečenje.
Savjet
Umjesto datulja možete koristiti drugo suho voće (suhe brusnice, marelice, smokve, zlatne grožđice...) te po potrebi dodati javorov sirup.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 469.32 | 47 | 47 |
| Kalij | mg | 2004.57 | 54 | 54 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.98 | 28 | 28 |
| Niacin | mg | 31.6 | 226 | 158 |
| Vitamin A | μg | 4865.7 | 122 | 97 |
| Sol | g | 0.22 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 38.46 | - | - |
| Vlakna | g | 23.24 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 210.82 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 8.58 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 23.21 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 35.44 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?