Posluživanje
Dobivene kuglice držite u zatvorenoj posudi u hladnjaku do posluživanja.
Rižoto s tri vrste gljiva
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Biftek u zelenom papru
Lungić u sendviču
Grickalica slanutak iz pećnice
Tagliatelle s pestom od tikvica
Dagnje na buzaru
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Grill povrće na salatu
Rebarca s grilla
Punjeni filet brancina
Salata od tune i povrća
Zimski punč
Njoki od bundeve
Zapečeni filet lubina
Zabatak u umaku od rajčica
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Zlatna piletina
Mini shepherd's pie
Varivo od kelja i teletine
Špageti s pistacijama
Urbana pola
Belgija - Salade Liégeoise
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Tagliatelle s pečenim povrćem
Blagdanski rižoto s bakalarom
Špageti na kineski način
Slatki ostaci s cimetom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Špageti s ribom
Mesne okruglice na ražnjiću
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pureća rolada s mlincima
Mesne okruglice na ražnjiću
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pačja prsa na poseban način
Pileći štapići u ketchupu
Fish&Chips u tortilji
Singapurski ljuti omlet
Osvježavajući smoothie
Piletina u aromatičnom omotaču
Paprene pogačice
Kotleti s povrćem
Vol-au-vent s gljivama
Mesne okruglice u umaku
Piletina u finom mediteranskom umaku
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Ljubavne šurlice
Rižini ravioli s mozzarellom
Ljetni lungić
Kuku paka
Lignje i tikvice na štapiću
Kozice s rižom
Marokanska salata s cous-cousom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rajčica s kukuruzom
Tortilja pogačice
Riba u škartocu
Sočna pureća rolada
Ljetni ražnjići
Penne s radičem
Salata u košaricama od parmezana
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Krem juha od tikvica
Omlet s paprikom i kukuruzom
Popečci od tikvica
Grčka seljačka salata
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rižoto na španjolski način
Špinatova juha s feta sirom
Bruskete od cvjetače
Piletina na tajlandski način
Piletina s kozjim sirom
Salata sa skutom
Dalmatinska simfonija
Opaka juha od bundeve
Meksička party salata
Brusketa s avokadom
Zapečena ricotta
Vještičja torta
Fino začinjena piletina
Krumpir u košuljici
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kuglice od kurkume možete umjesto datulja pripremiti uz drugo suho voće kao što su suhe brusnice, marelice, smokve ili zlatne grožđice te po potrebi dodati javorov sirup.
Sastojci
- 12 datulja (svježe ili suhe)
- 110 g zobenih pahuljica
- 60 g mljevenih badema
- 1 žlica chia sjemenki
- 4 žlice limunova soka
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 Limun šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro kurkume
- Za posipanje:
- oko 50 g Kokosova brašna Dolcela
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 15 min
- 1 Datulje očistite od koštica i ako koristite suhe, potopite ih u vruću vodu da omekšaju (nekoliko minuta). Zatim ih ocijedite, stavite u električnu sjeckalicu i usitnite.
- 2 Dodajte zobene pahuljice, bademe, chia sjemenke, limunov sok, vanilin šećer, limun šećer i kurkumu. Sve dobro usitnite da dobijete tijesto.
- 3 Po potrebi, ako je smjesa suha, dodajte malo vode u kojoj su stajale datulje. Smjesu grabite žličicom i oblikujte u kuglicu.
- 4 Kuglice zatim uvaljajte u kokosovo brašno i posložite na papir za pečenje.
Savjet
Umjesto datulja možete koristiti drugo suho voće (suhe brusnice, marelice, smokve, zlatne grožđice...) te po potrebi dodati javorov sirup.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 469.32 | 47 | 47 |
| Kalij | mg | 2004.57 | 54 | 54 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.98 | 28 | 28 |
| Niacin | mg | 31.6 | 226 | 158 |
| Vitamin A | μg | 4865.7 | 122 | 97 |
| Sol | g | 0.22 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 38.46 | - | - |
| Vlakna | g | 23.24 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 210.82 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 8.58 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 23.21 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 35.44 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?