Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Riba u škartocu
Kotleti s povrćem
Rižoto s tri vrste gljiva
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Rebarca s grilla
Lignje i tikvice na štapiću
Kozice s rižom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Rajčica s kukuruzom
Opaka juha od bundeve
Grill povrće na salatu
Bruskete od cvjetače
Zapečeni filet lubina
Kuku paka
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Vještičja torta
Pileći štapići u ketchupu
Ljetni ražnjići
Ljetni lungić
Zimski punč
Kolinjsko zelje s frišketinom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Tortilja pogačice
Piletina s kozjim sirom
Lungić u sendviču
Zlatna piletina
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Dalmatinska simfonija
Paprene pogačice
Sočna pureća rolada
Krem juha od tikvica
Piletina u finom mediteranskom umaku
Varivo od kelja i teletine
Špageti na kineski način
Brusketa s avokadom
Tagliatelle s pestom od tikvica
Singapurski ljuti omlet
Punjeni filet brancina
Pačja prsa na poseban način
Pureća rolada s mlincima
Fino začinjena piletina
Energetske kuglice s kurkumom
Mesne okruglice u umaku
Zapečena ricotta
Popečci od tikvica
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Piletina na tajlandski način
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Rižini ravioli s mozzarellom
Salata u košaricama od parmezana
Belgija - Salade Liégeoise
Mini shepherd's pie
Salata sa skutom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Špageti s ribom
Ljubavne šurlice
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Grickalica slanutak iz pećnice
Krumpir u košuljici
Špageti s pistacijama
Špinatova juha s feta sirom
Fish&Chips u tortilji
Piletina u aromatičnom omotaču
Dagnje na buzaru
Zabatak u umaku od rajčica
Blagdanski rižoto s bakalarom
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Marokanska salata s cous-cousom
Osvježavajući smoothie
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rižoto na španjolski način
Omlet s paprikom i kukuruzom
Penne s radičem
Vol-au-vent s gljivama
Mesne okruglice na ražnjiću
Salata od tune i povrća
Biftek u zelenom papru
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Mesne okruglice na ražnjiću
Tagliatelle s pečenim povrćem
Slatki ostaci s cimetom
Grčka seljačka salata
Njoki od bundeve
Kruh od cvjetače s kurkumom
Meksička party salata
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?