Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Kruh od cvjetače s kurkumom
Riba u škartocu
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Paprene pogačice
Rebarca s grilla
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Dagnje na buzaru
Belgija - Salade Liégeoise
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Osvježavajući smoothie
Kotleti s povrćem
Kuku paka
Punjeni filet brancina
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Rižini ravioli s mozzarellom
Salata u košaricama od parmezana
Energetske kuglice s kurkumom
Salata sa skutom
Fish&Chips u tortilji
Omlet s paprikom i kukuruzom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Zabatak u umaku od rajčica
Mesne okruglice na ražnjiću
Singapurski ljuti omlet
Grickalica slanutak iz pećnice
Mini shepherd's pie
Mesne okruglice na ražnjiću
Lungić u sendviču
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Vještičja torta
Blagdanski rižoto s bakalarom
Piletina s kozjim sirom
Bruskete od cvjetače
Varivo od kelja i teletine
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Mesne okruglice u umaku
Biftek u zelenom papru
Brusketa s avokadom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Njoki od bundeve
Vol-au-vent s gljivama
Špinatova juha s feta sirom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Dalmatinska simfonija
Ljetni ražnjići
Rižoto na španjolski način
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pileći štapići u ketchupu
Marokanska salata s cous-cousom
Zapečeni filet lubina
Fino začinjena piletina
Tagliatelle s pestom od tikvica
Pačja prsa na poseban način
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Zimski punč
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Rajčica s kukuruzom
Tortilja pogačice
Opaka juha od bundeve
Pureća rolada s mlincima
Grčka seljačka salata
Salata od pečene rotkvice sa medom
Popečci od tikvica
Piletina na tajlandski način
Penne s radičem
Piletina u aromatičnom omotaču
Špageti na kineski način
Ljubavne šurlice
Kozice s rižom
Rižoto s tri vrste gljiva
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Sočna pureća rolada
Slatki ostaci s cimetom
Ljetni lungić
Zlatna piletina
Krem juha od tikvica
Lignje i tikvice na štapiću
Meksička party salata
Špageti s ribom
Grill povrće na salatu
Zapečena ricotta
Špageti s pistacijama
Krumpir u košuljici
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata od tune i povrća
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?