Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Zimski punč
Rajčica s kukuruzom
Špinatova juha s feta sirom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Špageti s ribom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Ljubavne šurlice
Rižoto na španjolski način
Dalmatinska simfonija
Penne s radičem
Zabatak u umaku od rajčica
Zapečena ricotta
Osvježavajući smoothie
Varivo od kelja i teletine
Salata sa skutom
Mesne okruglice na ražnjiću
Zlatna piletina
Zapečeni filet lubina
Salata u košaricama od parmezana
Sočna pureća rolada
Pureća rolada s mlincima
Tortilja pogačice
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Vol-au-vent s gljivama
Rižini ravioli s mozzarellom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Piletina u finom mediteranskom umaku
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Slatki ostaci s cimetom
Paprene pogačice
Rebarca s grilla
Kotleti s povrćem
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pačja prsa na poseban način
Fino začinjena piletina
Salata od tune i povrća
Omlet s paprikom i kukuruzom
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Belgija - Salade Liégeoise
Mesne okruglice na ražnjiću
Fish&Chips u tortilji
Blagdanski rižoto s bakalarom
Brusketa s avokadom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Mini shepherd's pie
Grill povrće na salatu
Marokanska salata s cous-cousom
Kozice s rižom
Grčka seljačka salata
Kuku paka
Ljetni ražnjići
Tagliatelle s pestom od tikvica
Vještičja torta
Popečci od tikvica
Bruskete od cvjetače
Špageti s pistacijama
Grickalica slanutak iz pećnice
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Biftek u zelenom papru
Kolinjsko zelje s frišketinom
Energetske kuglice s kurkumom
Rižoto s tri vrste gljiva
Lungić u sendviču
Piletina na tajlandski način
Piletina s kozjim sirom
Punjeni filet brancina
Meksička party salata
Dagnje na buzaru
Riba u škartocu
Lignje i tikvice na štapiću
Krem juha od tikvica
Njoki od bundeve
Singapurski ljuti omlet
Krumpir u košuljici
Ljetni lungić
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Mesne okruglice u umaku
Pileći štapići u ketchupu
Špageti na kineski način
Opaka juha od bundeve
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Piletina u aromatičnom omotaču
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?