Posluživanje
Poslužite topao ili hladan kolač s karamel-umakom.
Riba u škartocu
Marokanska salata s cous-cousom
Zabatak u umaku od rajčica
Kotleti s povrćem
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Tagliatelle s pestom od tikvica
Opaka juha od bundeve
Špageti s pistacijama
Sočna pureća rolada
Mesne okruglice u umaku
Krumpir u košuljici
Salata od tune i povrća
Fish&Chips u tortilji
Rižoto s tri vrste gljiva
Grčka seljačka salata
Njoki od bundeve
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rajčica s kukuruzom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Mini shepherd's pie
Pileći štapići u ketchupu
Zapečena ricotta
Belgija - Salade Liégeoise
Ljetni ražnjići
Mesne okruglice na ražnjiću
Urbana pola
Lignje i tikvice na štapiću
Salata od pečene rotkvice sa medom
Singapurski ljuti omlet
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Dalmatinska simfonija
Osvježavajući smoothie
Dagnje na buzaru
Špageti na kineski način
Kozice s rižom
Grill povrće na salatu
Tortilja pogačice
Kuku paka
Kolinjsko zelje s frišketinom
Zlatna piletina
Lungić u sendviču
Energetske kuglice s kurkumom
Penne s radičem
Biftek u zelenom papru
Rižini ravioli s mozzarellom
Brusketa s avokadom
Rebarca s grilla
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Grickalica slanutak iz pećnice
Pureća rolada s mlincima
Fino začinjena piletina
Krem juha od tikvica
Meksička party salata
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Paprene pogačice
Špageti s ribom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Salata u košaricama od parmezana
Ljetni lungić
Zimski punč
Tagliatelle s pečenim povrćem
Vještičja torta
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Špinatova juha s feta sirom
Vol-au-vent s gljivama
Mesne okruglice na ražnjiću
Bruskete od cvjetače
Piletina s kozjim sirom
Rižoto na španjolski način
Pačja prsa na poseban način
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Varivo od kelja i teletine
Piletina na tajlandski način
Zapečeni filet lubina
Blagdanski rižoto s bakalarom
Salata sa skutom
Punjeni filet brancina
Popečci od tikvica
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Ljubavne šurlice
Piletina u aromatičnom omotaču
Piletina u finom mediteranskom umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Odaberite oblik i priredite jednostavan kolač za dane nakon blagdana kako bi amortizirali prelazak na uobičajeni cjelogodišnji jelovnik.
Sastojci
- oko 400 g gotovog kolača (dizani kolač s orasima, makom ili panetone, kuglof...)
- 60 g grožđica
- 60 g oraha
- 150 ml mlijeka
- 150 ml slatkog vrhnja
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog cimeta
- 3 jaja
- 60 g šećera
- Karamel-umak:
- 60 g šećera
- 200 ml slatkog vrhnja
Koristili smo
Cinnamon powder
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 50 min
- 1 Kolač narežite na manje komade i stavite u posudu za pečenje koju ste prethodno namazali maslacem.
- 2 Po njemu rasporedite grožđice koje ste prethodno držali u toploj vodi da nabubre i narezane orahe.
- 3 Mlijeku dodajte slatko vrhnje, zagrijte pa kad zakipi, umiješajte vanilin šećer, cimet i maknite s vatre. Jaja dobro izmiješajte sa šećerom pa uz miješanje dodajte mlijeko.
- 4 Prelijte preko kolača da ga pokrije i ostavite da upije tekućinu. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta, dok površina lagano ne zarumeni i ne postane čvrsta na dodir.
- 5 Za umak šećer karamelizirajte do svijetle boje, ulijte vrhnje i kuhajte na laganoj vatri do željene gustoće.
Savjet
Kolač možete pripremiti u kalupu za pite, kuglof ili vijenac.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?