Posluživanje
Za upotpunjeni okus jela okruglice poslužite s blagim ajvarom ili umakom po želji i toplim lepinjama.
Zlatna piletina
Špinatova juha s feta sirom
Salata u košaricama od parmezana
Ljetni lungić
Tagliatelle s pestom od tikvica
Vol-au-vent s gljivama
Bruskete od cvjetače
Energetske kuglice s kurkumom
Fino začinjena piletina
Zimski punč
Pileći štapići u ketchupu
Meksička party salata
Zabatak u umaku od rajčica
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Mesne okruglice u umaku
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Marokanska salata s cous-cousom
Dagnje na buzaru
Riba u škartocu
Blagdanski rižoto s bakalarom
Urbana pola
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Lungić u sendviču
Vještičja torta
Rajčica s kukuruzom
Krumpir u košuljici
Salata od tune i povrća
Slatki ostaci s cimetom
Kuku paka
Špageti na kineski način
Krem juha od tikvica
Fish&Chips u tortilji
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Varivo od kelja i teletine
Rebarca s grilla
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Rižini ravioli s mozzarellom
Pačja prsa na poseban način
Rižoto s tri vrste gljiva
Kolinjsko zelje s frišketinom
Osvježavajući smoothie
Špageti s pistacijama
Popečci od tikvica
Kozice s rižom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Tagliatelle s pečenim povrćem
Grčka seljačka salata
Sočna pureća rolada
Grickalica slanutak iz pećnice
Njoki od bundeve
Brusketa s avokadom
Mesne okruglice na ražnjiću
Tortilja pogačice
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Ljubavne šurlice
Pureća rolada s mlincima
Belgija - Salade Liégeoise
Piletina u aromatičnom omotaču
Lignje i tikvice na štapiću
Punjeni filet brancina
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Kotleti s povrćem
Grill povrće na salatu
Piletina s kozjim sirom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Kruh od cvjetače s kurkumom
Piletina na tajlandski način
Špageti s ribom
Dalmatinska simfonija
Paprene pogačice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Penne s radičem
Mini shepherd's pie
Singapurski ljuti omlet
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Ljetni ražnjići
Biftek u zelenom papru
Opaka juha od bundeve
Zapečena ricotta
Rižoto na španjolski način
Salata sa skutom
Zapečeni filet lubina
Omlet s paprikom i kukuruzom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Mesne kuglice nanižite na štapiće za roštilj, niz učinite zanimljivim s lukom, poslužite uz najbolji ajvar i uživajte u zalogajima pripremljenim na otvorenom.
Sastojci
- 800 g mljevene teletine
- 1 Vegeta Grill marinada pikantna 100 g
- 100 g luka
- 2 češnja češnjaka
- 1 jaje
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 1-2 žlice krušnih mrvica
- 2 ljubičasta luka
- ulje za premazivanje roštilja
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada pikantna
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Mljevenom mesu dodajte sitno narezani luk, protisnuti češnjak i Vegeta marinadu. Dobro izmiješajte rukom i pustite da odstoji 30-ak minuta.
- 2 Dodajte jaje, nasjeckani peršin i krušne mrvice, pa smjesu dobro izmiješajte rukama da se sastojci dobro povežu i lakše izrade kuglice.
- 3 Oblikujte kuglice, a ljubičasti luk narežite na veće komade (veličine kuglice), pa ih naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće.
- 4 Ražnjiće ispecite na zagrijanom roštilju ili grill tavi.
Savjet
Za pripremu mesnih okruglica koristite srednje grubo mljeveno meso jer se kompaktnije drži.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?