Posluživanje
Za upotpunjeni okus jela okruglice poslužite s blagim ajvarom ili umakom po želji i toplim lepinjama.
Sočna pureća rolada
Vještičja torta
Piletina na tajlandski način
Piletina u aromatičnom omotaču
Zapečena ricotta
Rižoto s tri vrste gljiva
Zlatna piletina
Punjeni filet brancina
Ljetni lungić
Dagnje na buzaru
Salata od pečene rotkvice sa medom
Meksička party salata
Brusketa s avokadom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Grčka seljačka salata
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pureća rolada s mlincima
Varivo od kelja i teletine
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Njoki od bundeve
Slatki ostaci s cimetom
Špageti s pistacijama
Blagdanski rižoto s bakalarom
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Omlet s paprikom i kukuruzom
Zapečeni filet lubina
Zabatak u umaku od rajčica
Urbana pola
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Bruskete od cvjetače
Zimski punč
Piletina s kozjim sirom
Paprene pogačice
Opaka juha od bundeve
Lungić u sendviču
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Salata u košaricama od parmezana
Mesne okruglice u umaku
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Osvježavajući smoothie
Salata sa skutom
Penne s radičem
Rajčica s kukuruzom
Mesne okruglice na ražnjiću
Pačja prsa na poseban način
Špinatova juha s feta sirom
Mini shepherd's pie
Fish&Chips u tortilji
Kuku paka
Popečci od tikvica
Lignje i tikvice na štapiću
Špageti s ribom
Grickalica slanutak iz pećnice
Krem juha od tikvica
Marokanska salata s cous-cousom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Grill povrće na salatu
Rižini ravioli s mozzarellom
Dalmatinska simfonija
Rebarca s grilla
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata od tune i povrća
Fino začinjena piletina
Kruh od cvjetače s kurkumom
Singapurski ljuti omlet
Riba u škartocu
Ljetni ražnjići
Ljubavne šurlice
Rižoto na španjolski način
Biftek u zelenom papru
Vol-au-vent s gljivama
Špageti na kineski način
Tortilja pogačice
Kotleti s povrćem
Piletina u finom mediteranskom umaku
Energetske kuglice s kurkumom
Belgija - Salade Liégeoise
Tagliatelle s pestom od tikvica
Pileći štapići u ketchupu
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Tagliatelle s pečenim povrćem
Krumpir u košuljici
Kozice s rižom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Mesne kuglice nanižite na štapiće za roštilj, niz učinite zanimljivim s lukom, poslužite uz najbolji ajvar i uživajte u zalogajima pripremljenim na otvorenom.
Sastojci
- 800 g mljevene teletine
- 1 Vegeta Grill marinada pikantna 100 g
- 100 g luka
- 2 češnja češnjaka
- 1 jaje
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 1-2 žlice krušnih mrvica
- 2 ljubičasta luka
- ulje za premazivanje roštilja
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada pikantna
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Mljevenom mesu dodajte sitno narezani luk, protisnuti češnjak i Vegeta marinadu. Dobro izmiješajte rukom i pustite da odstoji 30-ak minuta.
- 2 Dodajte jaje, nasjeckani peršin i krušne mrvice, pa smjesu dobro izmiješajte rukama da se sastojci dobro povežu i lakše izrade kuglice.
- 3 Oblikujte kuglice, a ljubičasti luk narežite na veće komade (veličine kuglice), pa ih naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće.
- 4 Ražnjiće ispecite na zagrijanom roštilju ili grill tavi.
Savjet
Za pripremu mesnih okruglica koristite srednje grubo mljeveno meso jer se kompaktnije drži.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?