Posluživanje
Poslužite toplo.
Osvježavajući smoothie
Punjeni filet brancina
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Lignje i tikvice na štapiću
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Mini shepherd's pie
Lungić u sendviču
Rebarca s grilla
Mesne okruglice na ražnjiću
Pačja prsa na poseban način
Tortilja pogačice
Kotleti s povrćem
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Grill povrće na salatu
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Piletina na tajlandski način
Opaka juha od bundeve
Singapurski ljuti omlet
Popečci od tikvica
Blagdanski rižoto s bakalarom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Špageti s pistacijama
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Dalmatinska simfonija
Marokanska salata s cous-cousom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Zapečeni filet lubina
Pileći štapići u ketchupu
Zabatak u umaku od rajčica
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rižini ravioli s mozzarellom
Grčka seljačka salata
Vol-au-vent s gljivama
Kozice s rižom
Krumpir u košuljici
Salata u košaricama od parmezana
Mesne okruglice na ražnjiću
Zapečena ricotta
Fish&Chips u tortilji
Piletina u finom mediteranskom umaku
Zlatna piletina
Pureća rolada s mlincima
Energetske kuglice s kurkumom
Krem juha od tikvica
Kolinjsko zelje s frišketinom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Dagnje na buzaru
Varivo od kelja i teletine
Meksička party salata
Penne s radičem
Zimski punč
Rajčica s kukuruzom
Paprene pogačice
Vještičja torta
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Ljetni ražnjići
Brusketa s avokadom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Omlet s paprikom i kukuruzom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Piletina u aromatičnom omotaču
Ljetni lungić
Kuku paka
Urbana pola
Salata sa skutom
Sočna pureća rolada
Salata od pečene rotkvice sa medom
Tagliatelle s pestom od tikvica
Slatki ostaci s cimetom
Rižoto s tri vrste gljiva
Špageti s ribom
Špageti na kineski način
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Fino začinjena piletina
Rižoto na španjolski način
Salata od tune i povrća
Grickalica slanutak iz pećnice
Piletina s kozjim sirom
Ljubavne šurlice
Mesne okruglice u umaku
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Biftek u zelenom papru
Riba u škartocu
Špinatova juha s feta sirom
Belgija - Salade Liégeoise
Njoki od bundeve
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?