Posluživanje
Poslužite toplo.
Paprene pogačice
Rebarca s grilla
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Salata od tune i povrća
Piletina na tajlandski način
Krumpir u košuljici
Tagliatelle s pečenim povrćem
Vol-au-vent s gljivama
Rižoto s tri vrste gljiva
Mini shepherd's pie
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Grickalica slanutak iz pećnice
Fish&Chips u tortilji
Brusketa s avokadom
Fino začinjena piletina
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Dalmatinska simfonija
Rajčica s kukuruzom
Pačja prsa na poseban način
Kozice s rižom
Vještičja torta
Zimski punč
Mesne okruglice u umaku
Urbana pola
Špageti s pistacijama
Omlet s paprikom i kukuruzom
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Energetske kuglice s kurkumom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Osvježavajući smoothie
Lignje i tikvice na štapiću
Salata u košaricama od parmezana
Zabatak u umaku od rajčica
Dagnje na buzaru
Varivo od kelja i teletine
Krem juha od tikvica
Pureća rolada s mlincima
Mesne okruglice na ražnjiću
Ljetni ražnjići
Njoki od bundeve
Ljetni lungić
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Lungić u sendviču
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Zlatna piletina
Tortilja pogačice
Popečci od tikvica
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pileći štapići u ketchupu
Piletina u aromatičnom omotaču
Špageti s ribom
Kotleti s povrćem
Sočna pureća rolada
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Salata sa skutom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Marokanska salata s cous-cousom
Opaka juha od bundeve
Mesne okruglice na ražnjiću
Špinatova juha s feta sirom
Ljubavne šurlice
Blagdanski rižoto s bakalarom
Grill povrće na salatu
Tagliatelle s pestom od tikvica
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Špageti na kineski način
Grčka seljačka salata
Zapečeni filet lubina
Kuku paka
Riba u škartocu
Rižini ravioli s mozzarellom
Singapurski ljuti omlet
Slatki ostaci s cimetom
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Rižoto na španjolski način
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Piletina s kozjim sirom
Penne s radičem
Piletina u finom mediteranskom umaku
Zapečena ricotta
Biftek u zelenom papru
Belgija - Salade Liégeoise
Punjeni filet brancina
Kolinjsko zelje s frišketinom
Meksička party salata
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?